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穿成替身文里的白月光(73)

乌迩进了二月,虽然地上冒了嫩草,可早晚天还是冷得厉害。

容姝觉得冷是冷了点,但能从这片草原上看见生机。

乌迩在慢慢变好。

从大楚买了种子布料调料,还有书本,这一冬,孩子大人都在帐篷里读书识字,一切都向好的方向发展。

春种,冶铁,练兵那些大事有耶律加油操心,容姝要做的就是把火锅底料做好。

达娃谈好了火锅底料的生意,每月都要送,从乌迩到大楚快马加鞭也要小一个月,容姝得尽快把火锅底料熬好。

幸好乌迩人学了汉话,现在简单交流不费劲,还有带来的二十几个随侍,熬火锅底料的法子教一教很快就能学会。

牛油火锅底料少不了辣椒,因为气候和地质,从大楚带来的辣椒籽种在乌迩,结出的辣椒比大楚的辣椒更辣更香。

雪白的牛油在锅底化开,往锅里倒进葱段蒜瓣姜片,一会儿的功夫香味就飘出来了,接着容姝往里放了辣椒和花椒。

经过高温的油,辣椒和花椒的香味更容易出来,在辣椒和调料被油炸焦之前倒入大量的山泉水,容姝还往锅里丢了好多根劈好焯过水的牛骨。

接着,又放进来盐和香料包,香料包里装着八角大料等香料,用纱布包着,缝的严严实实的。

大火烧锅,闻着香味,都恨不得再涮一顿火锅吃。

可是不行,容姝更想要钱,要种子,兵器,粮食。

等锅里的水汽慢慢被熬干,再取走牛骨和香料包,火锅底料才算熬好。

现在天还冷,火锅底料很快就能冻上了,不过就算是夏日,牛油这东西也是凝成块儿的。

凝住的牛油里面裹着辣椒段,花椒粒这些调味品,为了防止人偷师,容姝特意把其他的香料拿走,只剩下葱姜蒜,辣椒花椒这些常见的。

一大锅的牛油辣锅汤倒进长方的铁盒子里,等冷凝住了切成食指长,半指厚的小块,一锅一块,著起来也方便。

煮这些火锅底料就用了五天功夫,毕竟是一个月的用量,多多益善。

达娃来取的时候才意识到他们的王妃为乌迩做了什么。

这些本来就是从大楚带来的东西,却要为乌迩赚钱,何其有幸,乌迩有这样一个王妃。

容姝道:“这些我已经交给了玛吉婆婆他们,每月都能做,你盯紧永州的老板,我想过了,除了火锅底料,还有别的能卖。”

达娃有些不解,因为气候和地质,乌迩卖给大楚的东西,都是皮毛,铁骑,马匹这些。

自给自足都困难,还能卖什么。

容姝慢慢道:“肉,牛肉羊肉。”

大楚不缺肉,虽然律法禁食耕牛,但是若是牛老死或出事,还是能吃到牛肉的。

而羊肉也不缺,山羊绵羊肉,还是多的很。

大楚怎么会缺肉。

“不一样的。”容姝虽然没吃过大楚的牛羊肉,但是前世吃过不少地方的火锅,牛羊肉还是吃过不少的。

论味道也是一绝,但绝对比不上乌迩的牛羊肉鲜嫩好吃。

耶律加央精心选的牧场,乌迩人细心照顾,所以才把牛羊养的膘肥体壮,肉质鲜嫩,肥瘦相间。

“你带几卷冻肉过去,问问老板要不要,要是要的话,咱们就供肉给他们。”容姝搓了搓手,“顺便再打听打听,街上都有什么吃食,打听清楚一些。”

想赚钱,单靠火锅可不够。

达娃重重地点了一下头,在乌迩,耶律加央管着大事,但没有王妃细心法子多,这种事他听王妃吩咐,一定办好。

“王妃放心,属下一定把您的吩咐办妥。”

容姝点了下头,“那把王请来吃晚饭,我还顺便准备了一些路上的吃食,你们带着。”

去大楚一遭,火锅底料本来就是留着他们路上吃的。竟然还要准备路上的吃食。

达娃点了点头,“属下这就去请王。”

容姝这几日忙着准备火锅底料,早中晚吃的都是涮锅,今天总算能换花样吃了。

第三十三章 来草原的第三十三天那是……

不过就算换花样,也离不开牛羊肉。毕竟在乌迩,牛羊肉是力气的来源,更是人们生活的根本。

下午的时候尼玛送来了五斤牛肉,两斤多羊肉,现在天冷,不必日日杀羊宰牛,吃不完的肉就冬在外面,能吃好几天。

尼玛送来的肉还冒着热气,新鲜的肉最好吃,容姝想做顿灌汤包。

灌汤包讲究一包三吃,吃面,吃肉,吃汤,而汤更是灌汤包的重中之重,蒸好的灌汤□□薄而透,咬开一个小口喝汤,喝完汤再吃包子,那叫一个鲜美。

做灌汤包,用的是白面。

容姝从大楚带来的二十多袋白面早就吃完了,现在吃的是达娃新买回来的。