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奋斗在四零(23)

作者: 乐不为 阅读记录

“这是齐员外家的赌场。”顺子说。

齐员外算是半个熟人了,也正是因为顺子这句话,她才有了一个大胆的打算。

她想进赌场卖吃的,里面人多,他们卖的吃的种类就要多。

回去的时候,每个人的手里都提着东西。

岳芝芝打算在饭团的基础上,再做一样新品糍粑,菜干就是为了做糍粑买的,糍粑的饱腹感更强,而且相比年糕,糍粑因为里头有馅,中和了甜味,不容易腻。

回到家,岳芝芝给每个人分配工作,阿平负责煮饭洗大白菜,而顺子和赵货郎力气大,就负责把猪肉和菜干给剁碎,岳芝芝自己负责发面。

“那这些骨头要做什么?”

“熬骨头汤。”

到时候加一些汤汁搅拌在猪肉沫和菜干沫里,口感会更棒一点。

剩下一部分骨头汤,她也是要用来卖的。

天气冷,喝一碗骨头汤,全身都能暖起来。

发面是个简单的活儿,何况阿平在把米下锅又洗了菜后,就来帮她的忙了,所以岳芝芝让阿平负责收尾,她来找货郎商量去赌场卖东西的事。

“赌场里人多,而且他们精神高度紧张,容易饿,要是能进去叫卖,那我们一天的流水,必然不得了。”

“你觉得怎么样?”

赵货郎正在剁猪肉,手起刀落,快得菜刀只剩一抹残影。

“这事需要和齐大爷商量一下,先和他谈拢了条件,这样没有后顾之忧。”

“我觉得我们让几分利给齐大爷,然后我们就包了他赌场的生意。”

岳芝芝也是这个想法,她激动地一张小脸微微发红,她合掌道,“那我们什么时候去和齐大爷谈?”

“明早去吧,明早先做一部分糍粑,等出锅后一道拿去给齐大爷尝尝,”赵货郎抬头望天,发面还要时间,今天去是不可能的了,“明天我去就行,你就留在家继续做糍粑,就算齐大爷的生意不成,那糍粑也还可以拿去别处卖的。”

岳芝芝点头,认同赵货郎的安排,不过她没说她对和齐大爷合作这事,势在必得,就算齐大爷拒绝了,她也要持之以恒把这个合作谈下来。

赵货郎顺势又问她,“你想让几分利?”

“三分如何?”

“四分以内,我都可以让。”

放长线钓大鱼。

“行。”

等赵货郎剁完猪肉,岳芝芝把猪肉沫分成两份,一份放进橱柜里收着,一份蒸熟了留着待会备用。

这是做饭团用的。

晚饭岳芝芝打算吃饭团,肉蒸熟了,米饭也熟了,大白菜也洗好了,岳芝芝教赵货郎三人做饭团。

手套是没有,不过岳芝芝买了很多油布,她把米饭放在油布上,隔着一层油布把米饭搓成团,再摊平。

然后再把肉沫放上去,想吃蔬菜的,就放上两片大白菜。

“还有这吃法?”

对上赵货郎疑惑求知的眼神,岳芝芝睁眼说瞎话,“我家那边很多人就是这么吃的,特别好吃,你快吃吃看。”

“还可以加很多东西在饭团里,然而很多东西这里都没有,不过这么吃也很好吃。”

赵货郎看着手里的饭团,试着吃了一口。

“怎么样?”

赵货郎腮帮子上下动,他如实说,“没什么味道,不过这种吃法很新奇,能填饱肚子就好。”

岳芝芝:“……”

她又看向两个小孩,两人也点了点头,“赵大哥说得对,吃法好新奇。”

两个小孩还是异口同声。

“那我想办法改良一下。”

其实主要是配料太少了。

晚饭过后,时间过得很快,第二天早上天亮后,赵货郎带着糍粑和饭团出门了,去找齐大爷谈合作。

饭团岳芝芝做了一个改良,她把菜干也放进去了,剁碎的菜干都是用骨头汤淋过的,菜汁了都是猪骨头的香味,总体来说,味道好了一些,不再那么寡淡。

赵货郎出门后,她就和阿平顺子一起在家继续做糍粑,饭团。

而赵货郎那边,径直去了齐家门外,门口守门的对他还有点印象,没有赶他走,又收了赵货郎一个饭团,就替他进去通传齐大爷。

很多守门的就出来把赵货郎迎进了齐家。

“你想在我家赌场卖这些东西?让利两分?”

在齐大爷试吃的时候,赵货郎就把合作的意向说了。

赵货郎点头。

“这个利息有点低啊,我家赌场,每天人都很多的,周边村镇都有人来,就是在外头,我家赌-场也是远近闻名。”

赵货郎没想到齐大爷家的赌场在外地还有分店,不过这样他就更要合作了。

“利息我们可以再谈,齐员外您负责给他们提供玩,我这边负责给他们提供吃,这样两全其美,岂不乐哉。”

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