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八十年代阮家小馆(300)

作者: 南颜兮 阅读记录

很少有人愿意主动让周炎康下去视察,更何况还是商业局局长郝永华。

周炎康笑呵呵地取下眼镜,“怎么,不怕我抓你当典型?”

郝永华连忙说道:“不怕不怕,主要是周市长一直在鼓励经济体制改革,我管辖区大多都是老国营单位,大家最近都有些士气不足,觉得市里面要放弃他们了,要是周市长能去说说,说不定大家的积极性又能提高不少!”

“你这倒是提醒我了,的确,咱们市目前的工作放在经济体制改革上面,一些老员工,尤其是经济效益不好的国营老单位肯定会有些想法,好,我就跟你下去看看,希望真能鼓舞大家的士气!”

周炎康说着,站起身喊了声张伟。

“你跟我出趟外勤,我们去你郝局长的辖区内转转。”

张伟闻言心里虽然很吃惊,不过还是面不改色的应了,“是,市长!”

郝永华还请了严副市长,以及葛纪委,他们先去了肉联厂,国营招待所等地方,眼瞧着马上要中午了。

郝永华邀请他们去国营一饭馆吃饭。

“走,咱们去看看四饭馆改革之后,一饭馆有没有打起精神,做出些改变!”周炎康也觉得有必要去看看。

他们一行人到了一饭馆,瞧着李成在门口笑脸相迎所有进店的客人,又欢送每个吃完离开的客人,周炎康点了点头,“这服务态度,比之前好了很多,看来还是变化的!”

严松也满意的点头,“让市场做选择,还是很有道理的,一饭馆看着比之前有活力了。”

郝永华见他们都很满意,心里松了口气,这个招呼,提前打得好。

“这还是多亏了市长跟副市长坚定不移的搞改革,我对他们说了,如果不想失去铁饭碗,一定要把以往的我就是老大,爱吃不吃的态度全改了,否则,下一个丢了铁饭碗的就是他们了,有四饭馆在前,他们一定要紧张起来,这不,大家有了危机,自然是变化了很多。”

周炎康他们决定下车去看看,李成余光已经看到了他们,却还是装作没看到的样子,热情的送走刚吃完的客人。

“吃的还满意吗?有什么意见或者建议,都能跟我说,走好啊!”

郝永华故意咳了声,李成听到指令,立马转过脸来,一看是他们,惊喜地过来迎接,“哎呦,哎呦,领导们,你们怎么这个时候来了,现在正是饭点,忙着呢!”

周炎康笑了两声,“最近生意怎么样?”

“托领导的福,生意还不错,这段日子比之前好了不是一星半点儿,还是郝局长交给我的方法管用,郝局长真是个好局长吗,为我们一饭馆的存活操碎了心。”李成笑呵呵的回话。

郝永华连忙摆手,摊手示意身边的几位领导,“这话说的,你们是商业局饮食公司的,身为你们的上级可不就是要为你们排忧解难,再说了,你更应该感谢周市长跟严副市长,主要是他们的领导方向正确,制定的方针正确,咱们大家才能有点作为,你跟领导们汇报一下,最近做了那些改变,都有什么成效!”

李成连忙收敛了笑容,正儿八经的说道:“是是是,郝局长说的对,我们要感谢周市长跟严副市长的领导,其实我们一饭馆已经变了很多,菜单更新了,服务员的热情有了,现在都是面带笑容服务大家,再一个我很积极的收集大家的意见,争取能把一饭馆越变越好。”

周炎康在他说的时候,带着大家走进了一饭馆,每张桌子上都有人,看着好像人挺多,可算起来,也不过10个左右。

他抬手看了下手表,“现在是饭点对吧!”

“是是,其实已经过了一点饭点,11点到11点半那会儿人最多,现在已经算人少的时候。”李成紧张的搓了搓手。

周炎康又看到收银员、服务员挂在脸上的笑容,以及他们脖子上戴的崭新的领花,笑了笑,又退出了一饭馆。

“希望你们能坚持下去,把这种服务真正的贯彻在日常的经营中,我相信,你们的真心,连城市人民一定会感觉到,餐饮业现在的竞争很激烈,现在有能力下馆子的人越来越多,他们除了要求味道,也更在乎服务态度,千万不能用以往的思想,来对待客人,这样就是自寻死路!”

周炎康说完,朝严松指了指前面,“行了,都看了一饭馆了,咱们去四饭馆看看,看看阮软这丫头,又把阮家快餐折腾成什么样子了!”

严松笑了笑,“走,去看看!”

他们先走,李成听到周市长的话,有些紧张地问郝永华,“郝局长,我都是按照你的吩咐,把店里卫生什么,人员着装表情都说到位了,周市长这话是什么意思?”