八十年代阮家小馆(11)

孙绍元一时语噻。

“什么天赋呀？”

马思琴笑着接话道。

阮软连忙抬头一看，一个身高跟孙绍元差不多，跟阮妈长相相似的男人走了进来。

“舅舅！”

孙言军笑呵呵的，“软软，听到你跟你妈来了，我棋没下完就赶紧撤了！”

说话间，他迈向洗手间洗手。

“绍元，中午咱们是吃米饭还是弄凉面？”马思琴询问儿子，说来惭愧，最近厨房已经没了她的话语权，他们每天吃什么，都得看当天拿什么菜练习。

孙绍元还在纠结中，没有搭话。

“这孩子，咋不说话呢，软软中午这么热，我们吃凉面行不？”

阮软笑的一脸无害，“好呀，我都可以！”

马思琴忍不住感叹道：“还是女儿好，女儿是贴心小棉袄！”

她边说边要去厨房拿小水桶去外面打井水，视线略过料理台时，被一钵子泡着水的土豆丝吸引了。

她端着土豆丝出来，惊喜的问儿子，“绍元，这是你切的土豆丝？你学会了？”

孙绍元看过去，深深叹了口气，“不是我。”

说完又抬起手指着阮软，“她切的。”

马思琴顺着儿子的手看过去，待看到阮软睁着一双大大的眼睛，露出有些无辜的神情，还冲着她笑了下，她也楞了。

“什么是软软切的啊，让我看看，软软最近长大了啊，都能下厨房了。”孙言兵边说边往这边走，待一看他爱人手里端的土豆丝，原本准备好的安慰，硬生生的压回了肚子里。

他虽然没有这方面的兴趣，但耳濡目染那么多年，他也知道这份土豆丝切的极好，品相极佳。

“软软，你太厉害了，你舅舅我绝对切不了这么好的土豆丝。”

话音落下，把孙红梅叫进去谈话的孙老夫妇也出来了，老爷子听了儿子的话，扇着蒲扇朝马思琴那边走去，原本只是一瞥，却在看到土豆丝时停住了眼神。

“这，是软软切的？”话是问大家的，眼睛却是盯着阮软的。

阮软只好点头，“是的，外公，是我切的。”

老爷子接过儿媳手里端着的钵子，坐在一旁的沙发上，一会儿点头一会儿又摇头叹息。

孙红梅此时也回到阮软身边，阮软看到阮妈眼睛有点红，明显是哭过了，她安慰性的摸了摸阮妈的后背。

孙红梅对女儿笑了笑。

“软软最近不晓得怎么回事，突然对厨艺很感兴趣，她做的红油辣椒也特别香，我这次带了点，给你们尝尝，让软软尽尽孝道。”

说着，孙红梅拿出了一直放在茶几旁的篮子，从里面端出来白色的陶瓷罐。

盖子一打开，红油辣子的香味钻进了在座每一位的鼻子里。

闻着香味，孙老爷子的脑海里不自觉浮现了一大锅红灿灿的辣椒锅，锅里的油冒着小泡，画面一转，他往凉拌猪耳里加了一勺辣椒油，原本还有些寡淡的猪耳顺便变的不一样了……

孙家的每个人，都想到了自己印象中最辣的一道菜，就连孙老太太，不怎么吃辣的人，也想到以前冬天生活太艰难时，咬着辣椒御寒的日子。

“红梅，你说这是软软做的？”孙老爷子有些不敢相信。

孙红梅点了点头，“爸，别说是你，我当初闻到这红油辣子比你反应还强烈，这孩子，也不知道从哪里学的法子做的，我就觉得味道挺好，想送来给大家尝尝。”

孙老爷子再次看向阮软，眼神里有欣慰，心疼，还有一丝释然。

他端起陶瓷罐，在白色的映衬下，罐里的红油辣子，色泽特别漂亮，流转间，辣椒油还呈现出亮亮的光泽，孙老爷子，忍不住再次点头。

“这红油辣子，是极品啊！”

他用手在罐口扇了扇风，深吸了一口，闭上眼睛说道：“这里面有大葱，洋葱，香菜，花椒……”

说了几味，孙老爷子没在继续，他睁开眼睛看着阮软，“软软，说说看，你是怎么想到要这么做的？”

全部的人都看着阮软，阮软抿了抿嘴唇说道，“我也是无意间看到一本书，里面介绍了蜀地有一红油辣子的传说，以前两军打仗的时候，一方负责饮食的厨子，就是靠着加了有红油辣子的饮食，鼓舞士兵，接连打胜仗，最后加官进爵，他却推辞了这些奖赏，回民间把这一美食带给更多的老百姓。

我觉得挺有意思，就找来试了，加的那些东西，有的是我随便放的，我也没想到这么好吃！”

阮软说完，就继续保持微笑。

一点也让人看不出，这些都是她胡编的。

大家都没想到是这个来由，马思琴闻言，还是忍不住感叹道：“还是读书好啊，书中不仅有黄金屋颜如玉，还有辣油方子！”