酒肆小当家(140)

皎然婉拒了凌昱的好意，这回凌昱并没显露出一丝不悦，“嘁”了一声道，“她更不适合。”

“凌公子不用待我这么好的。”皎然的眼睛，又变成了湿漉漉的小鹿。

“你不用放在心上。”凌昱站起身，结束了和皎然的对话。

皎然低下头，认真研究起银盒子上的纹路。

看见凌昱消失在园子里，守在花园月亮门边的彩絮儿立时“咚咚咚”地跑回竹风榭，抚着胸口边顺气边道，“这凌三公子真是神出鬼没的，方才悄声无息进了竹风榭，可吓坏我了，刚刚看他脚往墙上一点，就飞出去了，一点声响都没有，难怪进来时我没有察觉。”彩絮儿夸张地围着皎然转圈，“姑娘你还好吗？”

皎然摇摇头，屁事没有，但是礼下于人必有所求，凌昱这般钝刀子割肉，更让人不知该如何是好。

夜里躺在床上，皎然翻来覆去想了许久，凌昱这事儿还需从长计议，她摸不透这人，对他也不了解，需要一点点尝试，再见招拆招，无论用什么法子，但总归是个持久战。新鲜感过段时间就消失殆尽，到时可能都不用她做任何应对，只等凌昱没了兴致，便一拍两散。

皎然夹着被褥在床上滚来滚去，想来到时候不掺杂男女之情，有这么一座大山靠着也不赖，这也是皎然不敢对凌昱的示好有正面回应的原因，说到底暧昧，其实也有暧昧的好处，她不想失去这座大山，那就只能等凌昱主动放手。

凌昱那边，皎然暂时想通了要见招拆招平常心应对，但酒馆这边，就有很多需要她当机立断来应对的了。

盛京城还没迎来第一场雪，但到了冬月，天寒地冻，牛困人饥，人人都只想着吃饱穿暖，围着炭火盆把酒言欢，因此不论是四季园还是来客酒馆，生意都分外红火。

最为叫座的当属“古董羹”这道菜，其实“古董羹”便是后世的火锅，因食材投入沸水会发出“咕咚咕咚”的声音，便有此名，皎然想着古人是极浪漫的，本以为能靠着多活一世的见识成为本朝“火锅第一人”，殊不知后世所食所用之物，实乃先辈玩剩下的。

时人吃火锅，还有“拨霞供”这样的美称，取自“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”，肉切成薄片，涮熟后蘸调料吃，有这样的美名，皎然觉着真是深有信达雅之精髓。①

但多活一世也不是没有坏处，比如资源整合信息利用，做不了第一人，酒馆便以火锅的口味和分类取胜，清汤、酸麻、鲜甜、醇厚要啥有啥，食材也是应有尽有，而为了保证冬日古董羹足够有竞争力，早在秋日，皎然便到城外乡里收购存蓄了一屋子的菜干，毕竟只有肉的古董羹，注定是不长久的。

“今年还未降雪，过得几日大雪纷飞，我们到园中亭子里吃古董羹，再烫壶热酒，定然美哉乐哉！”玲珑一边吃着涮肉一边提议道。

“行啊，就依你的。”皎然点头答应，她坐在玲珑对面，扫了桌上的人一圈，又问道，“叶清呢？怎么还没来？”

如今生意两边做，酒客又多，小博士们自然没法一道进食，只能分批食之，但叶清是玲珑的得意门生，在四季园跟着唱曲儿，文艺班的姑娘做事都是成群结队地上工下班，也一贯和玲珑这位师傅一块儿吃食，是以皎然才有此问。

玲珑朝四季园的方向看了一眼，“陪着张员外说话呢，刚开始还好，这几日越来越难拉，今日倒好，直接留在那边进食了。”

“哟，不会是傍上大老爷，要飞上枝头变凤凰了吧。”何婉儿若无其事舀了一碗汤，接着道，“四季园那边就是富贵人家多啊。”

彩絮儿被何婉儿的风凉话气得跺脚，刚要开口，却被皎然的眼神压了下去，皎然知道何婉儿不想在来客酒馆干活，心里责怪她偏心，但她把何婉儿安排在这边，也是因她办事不利落，手脚不麻利，人也不勤快，在这边还能偷偷懒。

可既然何婉儿心中如此不愿，皎然想着还是要寻个时日把她安排到四季园蹉跎蹉跎，这何婉儿心气高，野心也大，说到底还是那姑姑给惯的，让何婉儿以为自己真有天女之姿，富贵之命，在这市井间只是停留历练，总有一日要当人上人，皎然皱皱眉头，可惜多说无益，这头牛她是拉不回来了，只能让何婉儿自己冲一冲，这是个不撞南墙不回头的主儿。

和叶清同吃同住的枝娘吃下一片蘸满蒜蓉料的兔肉片，“我瞧着张员外待叶清是好的，不知道是不是想撬墙角哩。”

玲珑闻言停下来道，“我看着玄，你多看着她，别一时冲动做出些什么蠢事。”

枝娘点点头，“我晓得的。”