关灯
护眼
字体:

小厨娘(214)+番外

在甘兴看来,这都是苏糖的功劳。

这些人明显以苏糖为首,如果苏糖想出风头,大可自己霸占一两个菜品名额,剩下的交给下面的人。

可她没有,把这个机会平等的分给在坐所有人。

所以才能让这次完全没有分歧,大家各个都心满意足。

现在已经开始准备食材了。

李纯的清茶醉虾,这是他自己精心创作出来的菜,是杭帮菜改的。

他为了参加厨神大赛,已经反复练习很多遍,如今拿出来,那只能说得心应手。

现在只要再稍加调味,肯定能大放异彩。

靖亮的鲈鱼汤也不用说,也是经过苏糖的配方,再加上靖水楼千锤百炼完善的,汤鲜味美,一个胃口小的人都能直接吃一条鱼。

豆芽酿的工艺复杂点,但黄月桐是不怕的,她哥哥跟祖父都在御膳房,一会给她拨三四个好用的帮手过来,自然是没问题的。

当然,这些帮手想进来,还要苏糖暗暗点头,不然禁军是不让他们进的,这点也就甘兴知道,其他人一无所查。

醉霄楼则是选了苍秦国普通人最常喝的烧刀子,这种酒比较便宜,颜色浑浊,味辣性烈,喝下去像刀子一般。

但是这个酒便宜,所以喝的人也多,竹晋原选择用这样的酒来烹饪养殖的鹿肉,鹿肉在古代也大家族常吃的食谱,所以也比较有特色。

最后就是苏糖的要做的开水白菜。

这个菜做起来非常复杂,苏糖一个人还会比较辛苦。

但就算有帮手,那也要经年的老师傅。

旁边的李纯想了想道:“要不我来帮你?清茶醉虾我熟得很,不需要怎么练习。”

但李纯还有点犹豫,毕竟开水白菜这样的大菜,怎么也是秘方。

苏糖会不会以为他要偷师啊。

没想到苏糖立刻惊喜道:“好啊,那太谢谢了。”

靖亮也是同样的意思,他们都可以帮着做。

看着他们这里很和谐,甘兴都有点奇怪了,每次御膳房做事都要起争执,他还以为这是厨房必备的呢。

其实厨房有磕磕绊绊很正常,毕竟大家都很忙,有个不顺心的事就会争起来。

但到底怎么样,还是看领头的人怎么做。

如今看起来,苏糖这个领头的好像非常可以。

他们在这做菜,御膳房的人一直观望,郭总管看着小院子,直接问手下的人:“禁军还没走吗?你们不能进去?”

“禁军说了,因为中秋宫宴,那里是要地,不经允许,闲杂人等不能进入。”下面的人立刻道。

郭总管皱眉,没想到会这么麻烦,如果不知道这几个民间来做什么菜,他要怎么动手脚。

没错,这就是郭总管的想法。

他就是要暗中动些手脚,两日之后,只要菜色不如光禄卿李大人和尚书大人的意,那跟吐蕃使者比试的事,还会落到他头上。

这可是天大的功劳啊。

不仅能在皇上面前露脸,以后黄荤局也再也不能摆谱。

郭总管口中的黄荤局就是黄月桐的祖父,他主管荤局,所以大家都这么喊他。

而且黄荤局在御膳房待的时间也很长,比郭总管时间还要久些。

他在这还是很有威望的,郭总管一直看他不顺眼。

黄荤局也是因为这事,想早早退了。

反正他家里儿孙满堂,儿子儿媳孝顺,早就想让他回家享福了,现在孙子黄岳峰过来接替他,年轻人去争也无所谓。

因为黄荤局有这样的想法,郭总管才放弃找茬。

可没想到这次中秋宫宴,这黄荤局的孙女竟然又抢他的差事,可把郭总管气得够呛。

这下也记恨起黄荤局,说什么都要压他一头。

要是平时也就算了,但自己孙女在小院子里,说什么也要护着的。

所以两人又开始针锋相对。

一个是御膳房总管,另一个是荤局的总管,资历老不说,荤局还是御膳房五局中最重要的一环。

这两人对起来,御膳房的气氛都不怎么好。

但是人家小院子的气氛却非常不同,看着就松快。

就连禁军休息的时候都去小院子坐坐,好像是里面的厨师们给他们做好吃的了。

休息的禁军一口冰酸梅汤,一手糯米糍,吃得别提多开心了。

苏糖还顺手卤了点切下来的鸡爪跟牛肉,让禁军们带到休息所里吃。

毕竟禁军们不能收钱,但拿点吃食还是可以的。

靖亮还炸了点小鱼当下酒菜,竹晋原就更简单了,直接送酒。

这也是谢谢禁军们帮他们守门,真的少了很多麻烦。

禁军们自然也是接受这些好意,一闻到卤鸡爪的味道,刚刚给几个厨子守门的不快也就算全都没了。