锦鲤大佬带着空间重生了(319)

却没想到罗建梅的罗家小吃部生意火爆。

也不过才一个月的时间，周围的人们都知道这里多了一家罗家小吃部，卖的凉皮儿和担担面非常好吃。

一个月下来算了，算总账罗建梅一个月居然能挣3000块钱。

一下全家人都放心了。

不过罗建梅考虑了一下，准备雇人。

总不能让老太太，老爷子和哥哥嫂子成天帮自己干活儿，哥哥嫂子那边的饭店一直都没开张，还不是因为自己这边耽误的。

老爷子老太太本来到城里来，其实是享清福的。

现在为了自己也是忙前忙后。

听了罗建梅的话，老爷子老太太也同意。

都是自己的儿女，事业能做的更好谁都高兴，不过这请人帮忙，最终商量了一下，还是找亲戚来帮忙。

老爷子和老太太准备回村儿里一趟，当然找谁帮忙？

还是王家三兄弟，那三兄弟做凉皮儿担担面已经做出了水平，而且也上手，自家人还是比较放心的。

主要是三兄弟老实忠厚。

第235章 新生意

老爷子老太太启程回村儿里。

福宝没跟着他们回村里。

福宝现在被送到了幼儿园。

谁让她现在已经三岁了。

而她的爸妈觉得幼儿园是最好的选择。

福宝上了两个月幼儿园就死活不去了。

没办法成天跟一堆挂着鼻涕，要不是就尿裤子，要不就是哭闹的皮孩子在一块儿，罗似锦觉得自己都快神经了。

反正一句话。

不去。

夫妻两个也没法子，妹妹的生意已进入正轨，两口子这会儿才有心思坐下来考虑考虑到底他们的店面该怎么办。

做饭店他们也想，可是凭两口子姚三妹要是在后面做饭，罗建华一个人支撑前面店面肯定有问题。

饭店可不是两个人能干起来的，起码得招人，服务员儿需要。

甚至还得请大厨。

姚三妹对于自己的做菜水平多少还是心里不自信的，虽然自己做的饭菜，家里人都很喜欢，可是面对外面的人喜不喜欢吃，这可是一个大问题。

福宝也知道，姚三妹凭借的不过是做菜的天赋，实际上没有经过系统的培训，会的菜肴也不多。

要是找一个厨子来，最大的问题是父母这个性子太过于和善，恐怕拿捏不住这些厨子。

说不准还被人家把自己这边的新式菜谱都给学了去。

父母顾虑的其实是正确的。

可是罗似锦会的也不过是嘴上的功夫，谁让她是个美食博主，除了吃大概其他方面自己也不了解。

任何生意都有风险，不过她早就考虑好。

先从小生意开始。

成本小，而且还容易做的自然是卖包子。

不用做炒菜的店，自然生意要好做的很。

两口子也一直在琢磨这生意该怎么做，不过女儿提醒了他们。

市里面的很多人都出来买早饭，他们看到了街边有的很多早餐店，卖的都是烧饼油条，豆浆，豆腐脑什么的。

而且他们也看了很多的小吃店，这饮食店都是简单的两口子，或者是兄弟两个一起做。

人家也不怎么卖炒菜，大多都是做简单的。

他们这铺子周围可是一条正经的商业街。

客流量很大，认真的说这门面的位置相当好。

而在罗家两口子忙碌里，福宝又年长了一岁，虽然生日是简简单单的就那么过了。

吃了一碗长寿面，面里荷包了一个鸡蛋。

姚三妹两口子还没想好，不过福宝已经让母亲上街去买了很多东西回来。

猪心，猪肚，猪大肠，猪蹄儿，鸡爪，鸡翅膀。

知道自家这小丫头脑子聪明而且有大机遇，姚三妹自然会听。

上一次的凉皮，担担面，就是女儿折腾出来的，这回女儿又想折腾什么？

按照女儿的吩咐，把这些都洗的干干净净，清理好了之后直接泡在清水里泡着。

那边儿带着女儿去调味店里买了不少的调料，这些调料有很多，姚三妹都不知道，见也没见过。

在村里做饭，哪用得着这么多调料，什么香叶，桂皮，八角，豆蔻，还有很多见都没见过的东西。

这边儿回来之后。

福宝又化身为了一个指挥。

把鸡骨架，和捶成两截得猪筒子骨用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水之后放老姜，大葱烧开后，改成小火慢慢熬成卤汤待用。

锅中放少许油，下冰糖，用中火慢慢炒，等糖由白变黄时，改用小火，糖油呈黄色起大泡时，端离火口继续炒。

再上火，等到颜色由黄变深褐色，加冷水少许，再用小火炒至去糊味时，就是最好的糖色。

各种香料用香料袋包好打结。