东宫好食记（美食）(60)

宁歆歆提溜起两张纸费劲巴拉地把墨迹吹干，没办法，她到现在还不能准确把握每次蘸墨的数量，总想着多多益善，就更难吹干一些，半天才把手里的方子递给沈医正。

就递的时候晃了一眼，皇后的心就放到了肚子里，方子上药倒不多，主要是儿媳这把字委实是大了些，还略微丑点。

她抬手抚了抚心口，默默安慰自己：人无完人、人无完人。

已有下人去煎药，月嬷嬷便凑过去问道：“娘娘，是否需要用些饭食垫垫肚子?”

宁歆歆问：“母后午间没有用膳吗？”

“禀太子妃，娘娘身子不适，并未用午饭。”

“母后可是要用些点心？”宁歆歆问道，“儿臣去做些滋补的糕点，可好？”

皇后笑着点头允了。

宁歆歆便随坤宁宫的宫人去了小厨房。

过了会儿，皇后想起来些什么，抬手唤月嬷嬷近身，吩咐道：“去跟太子妃说一声，让她再做些昨日的奶茶来。”

月嬷嬷福身离开，心里激动不已，诚如娘娘所言，今日这遭属实是老毛病，每个月里都要闹上一次，这么多年何曾见娘娘主动要些什么东西吃，今日里竟有了想吃之物，实在是让人欢喜。

——

宁歆歆到了小厨房，照例是红苏、红露给她打下手，还有两个坤宁宫的婆子主动要求帮忙，宁歆歆便与她二人客气说是不需帮忙，那二人却无一点离开的意思，说什么都要围着她转。

这时宁歆歆才恍然，这二人定是怕她在食物里动手脚，才特地过来监督的，皇家嘛，正常。

想通了内里关节后，她就干脆放开手教两个嬷嬷做这点心，今日是要做枣泥山药糕，大枣补中益气悦颜色，山药健脾益胃、滋肾益精，二者结合一处便是道十分滋补养颜的点心，皇后体质最适合多吃些，她们学会了也方便。

做枣泥山药糕最好是选取铁棍山药，营养价值高不说，含水量也比较少，用做外皮比较容易成型。将山药打皮切成段，而后上笼蒸熟。

蒸山药的功夫可以取些糯米粉上锅炒，白色糯米粉稍微变黄，米香激发的时候就是熟了，等下用来洒到模具上防粘。

然后挑上些大红枣，个头越大越好，洗净后上锅煮熟。将煮好的红枣去皮去核，这就是为什么要选大红枣的原因了，个头越大越好剥皮。剥好皮的枣子过细箩，然后加入些油、红糖一起小火慢炒，炒至光滑细腻、抱团的样子放凉备用。

山药在这时也已经蒸好了，取出碾细，加些煮开的牛乳和一点点砂糖团成光滑的山药团，瞧起来倒是与面团无异，但山药的香味却像带个小勾子一样，要不是还在坤宁宫，宁歆歆就要先揪一小口尝尝。

山药泥和枣泥分成小剂子，用包广式月饼的手法虎口慢收，让山药团完完整整把枣泥馅包住，放进木质模具压实里再卡出来便成了。

刚装盘要走，就见月嬷嬷小跑过来说：“太子妃娘娘，皇后娘娘说想喝您做的奶茶。”

“知道了，”宁歆歆应着，奶茶又不难做，经期饮些红茶也舒服，“糕饼已经做好了，趁热吃更好些，麻烦嬷嬷先呈给母后，本宫做完奶茶便过去。”

——

却看奉天殿那边，议事开始得早，如何定刑也已商议了个差不多，听到宫人来报说是坤宁宫传了医正，建平帝便将进度又加快了些，迅速拍板而后散了合议。

建平帝、梁彦昭心里都挂念着皇后，还特意传了轿辇，不多时便赶到了坤宁宫。

进去就看到凤榻之上支着张矮桌，皇后斜倚在床头，面前是坐在小杌子上的宁歆歆，婆媳二人正......吃得欢快？

一人手中捧着个银斝，咬着根苇管正喝着什么，建平帝分明看到太子妃的腮帮子都鼓了起来，还是他的姈儿更斯文些。

等等，那么大块糕饼，姈儿竟两口就吃完了吗？

建平帝哽住，看见有宫人呈上了药汤，便嘱咐道：“给朕吧。”

梁彦昭走到床前，细心询问母后的情况，皇后看见建平帝来了，也不愿与儿子多说，只说：“歆歆给母后号过脉了，无甚大事，过会子让她与你细说。”

“儿子知道了，”梁彦昭福至心灵，拉着宁歆歆离开了床前。

“拉我干嘛？”宁歆歆不明所以，还想着甩开梁彦昭，“我在那坐得挺舒服的。”

“嘘，”梁彦昭以手点唇示意她不要做声，悄悄指了指床边。

宁歆歆顺着他手指看过去，就见床边圆杌之上早换成了建平帝，眼下正端着药碗、拿着瓷勺一点点地喂皇后吃药。

真好呀，宁歆歆不由感叹，虽说中药这种东西更适合捏住鼻子一口闷，但是有情饮水尚能饱，苦一点怕什么。