东宫好食记（美食）(271)

可这对联和酒望, 是梁彦昭亲手写的啊，宁歆歆听完底下人来报，心里就一阵接一阵地不爽。

梁彦昭却像是未卜先知一样, 头先写对联就多书了几副备用。

连这个都能算到吗？宁歆歆坐起身琢磨，心里越发有气。

“歆歆, 还早，再睡一会儿, ”梁彦昭已起身准备去上朝, 过来把她按在床上躺好, “一副对子而已。”

“行吧，”宁歆歆妥协。

可第三日, 对子和酒望又被人顺走了, 左右梁彦昭写的存货还有, 便又贴上了一对。

想到事不过三，到第四日，宁歆歆便难得早起了一次, 存了心思要看看到底是何人一次接一次地偷对联？

莫不是认出老梁的笔迹, 想要拿去沽个高价？那断不能够放任。

宁歆歆到食肆旁边的巷子口匿好身形时, 天边还泛着蟹壳青，一盏茶时间还未到，她便看得一群书生模样的人, 鬼鬼祟祟、伸头缩脑地到了食肆门口。

行近一看，还是食肆的常客，开门这几日天天报到的那些。

只见这些人行动颇有秩序，有人放风，有人打灯，有人拿着热汤壶熨对子，有人将浆糊软化的对联拿着小刀启下来......

还挺讲究——宁歆歆边瞄边感叹。

不多时，刚刚取了酒望跑开的俩人又搬了凳子回来，还拿着个新换的热汤壶。

紧接着又有人踩着凳子，把横批给如法炮制摘了下来。

果真是一回生二回熟。

想不到，老梁写对子的时候没折痕印，现在他们倒认认真真叠好了，才用小刀按字码裁开。

宁歆歆看着，好气又好笑，眼见他们分好了“赃”，预备着收拾家伙什离开——

出手便是个人赃并获，此时不抓，更待何时！

刚欲出去，宁歆歆便被人拉住了，转头一看，是梁彦昭不知何时来了此处，“歆歆，瞧这样子是准备回去临摹，便由他们去吧。”

宁歆歆转念一想，也是，既是存了临摹的心思求上进，确也不该这般打击人。

书生脸面薄、心气儿高，若非是实在喜欢这字体，断不至于早起做这偷鸡摸狗的事。

便点头应了，“那好吧。”顿了顿又问，“遇明，你怎么来了？”

“时辰还早，我便拐弯先来看看你，”梁彦昭避开人，轻轻亲了亲她。

这就搞得宁歆歆有些不好意思，嗔道：“昨夜里还没亲热够么？大清早的还要当街如此。”

“与你做这事儿，哪会有够呢？”梁彦昭调笑，“我去上朝，你再回去睡个回笼觉。”

宁歆歆点头，二人便在盛泽街分开。

可回府后，宁歆歆却没有去睡觉，而是坐到了碧纱橱里，蘸墨提笔重写了对联与酒望。

因着自己的书法是梁彦昭教的，担心再被书生看上，还特意只现了八分水平。

当然，这全然是宁歆歆多虑。

书生们看了这字，不住地摇头，暗叹白白早起一日，这就是后话了。

——

又十日，上元佳节。

正逢休沐，还在莓蔷院，宁歆歆带着梁彦昭等人在府上包汤圆。

好多年前，宁歆歆还以为汤圆、元宵本是一种东西，不过是地域不同、叫法才不同。

后来她在元宵灯会上见到了现场制作的元宵，是团好馅料之后过水，再丢入盛满糯米粉的笸箩里头滚，因着馅料微湿，便一层一层、越滚越大。

元宵滚完，煮了现卖，皮儿还是软的，馅料却硬实劲道。

汤圆制作则如包包子一般，和好糯米粉，在手中压成饼子包起馅儿，超市卖的多是汤圆。

她去过一次宁波，吃到了饭馆里的宁波汤圆，白瓷碗里头仅一个汤圆，个头大、样子扁圆，浸在微白原汤之中，顶上还撒了干桂。

要在家做，还是汤圆包着更方便些，且黑芝麻馅儿经典永不落幕，宁歆歆今日便也是包的芝麻馅汤圆。

红皮花生炒熟去皮，黑芝麻与核桃炒香，三种原料一齐舂碎后加上白糖、熟面粉，用温水和开的麦芽糖拌匀，馅儿便得了。

包的时候却不怎么顺利，人多力量是大了，可诸如周扬、砚青之流，玩得畅快，手下功夫却实在难以恭维。

宁歆歆瞧了瞧大家包的，心说大概率是要喝汤，便找白案师傅又给人返了工。

宁歆歆取了个小炉，端了两口小锅在旁，与梁彦昭道：“遇明，我们的要单独煮。”

梁彦昭看了看正在被红苏埋怨“包的什么鬼东西”的砚青，和一个比一个包得更离谱的周扬、梁玉瑾，忍笑点了点头。

膳厅里已备好了饭菜，汤圆不过是个应时节的点心，宁歆歆先水煮了一锅出来，后又起了宽油炸了不少。

砚青的汤圆由红苏帮衬着，多少保住了馅儿，梁玉瑾和周扬包的那些却是白案师傅也回天乏术，下锅便化了汤，开宴时便也腆着脸皮去蹭宁歆歆的汤圆。