东宫好食记（美食）(261)

做好的糖瓜整体看着像矮南瓜，切口看着像蒜头，白白嫩嫩，有一道一道的拉糖而成的均匀纹路，模样喜人。

府上人多，熬一锅肯定不够分，厨房师傅又熬下一锅的功夫，宁歆歆便带着拉好的糖瓜回了内室。

这时，梁彦昭正做贼一样批完了密信，刚刚将原件扔进了火盆里焚了。

此时正举着自己婚前书就的那封《放妻书》看，预备着看完便一道焚了去。要过年了，该处理掉了。

如今再看自己当时心迹，难免发笑，那种将死之人看淡世间种种的心情，他已很久没有过了，如今的自己只盼着能身体康健，与娇娇儿多过一日、再多过一日。

恰这时，宁歆歆推门而入，“遇明......”

梁彦昭一听这动静，便开始手忙脚乱地藏纸页。

宁歆歆哪儿肯依？知道又是他在偷摸处理事务，心里有气，便围着轮椅转，生生从梁彦昭后心里掏出来了已皱巴巴的纸页。

掏出来一看，哦......《放妻书》。

宁歆歆松了口气，还好，不是在回密信......那些玩弄心术的事情太费心力，于养伤无益。

等等——

《放妻书》？

这就好玩了，让我看看。

“某梁彦昭，谨立放妻书，”宁歆歆清了清嗓子，边看边读，哟，开头写得还挺谦虚。

可梁彦昭这厮，写的放妻书生僻字太多，她有点认不全。

“歆歆......”梁彦昭听她读，脸都红了。

宁歆歆抬头睨他一眼，“莫吵，吵得我都不识字了。”

本是存了逗惹梁彦昭的心思才读这个，可越往下看，她心里越不好受，便再念不出口。

“余身疾重福薄，难堪娘子良配。”

“愿娘子相离之后，点蛾眉、逞窈姿、选高主，鸳鸯为伴，此生安顺。”

“府内众人，但凭驱使。半数身家，便献柔仪。伏愿娘子千秋万岁。”

透过这薄薄一页纸，宁歆歆仿佛能看到那个温柔至极、却觉自身大限将至的梁彦昭，守着案头一灯如豆，批氅衣、执竹笔，一边咳嗽一边疾书的样子。

梁彦昭便是这样，对从未谋面过的妻娘子，都能将错误全全揽到自身、又安排好身后事的温柔和善男子，可他却为了护住自己做出了最不和善的筹谋。

说实话，宁歆歆此刻真的心疼。

她忍住泪意，将《放妻书》扔到了火盆里，轻轻坐在梁彦昭腿上，强撑着面色打趣：“你都要放妻了，那不然我现在就走？”

“想得美，”梁彦昭吻住她，“身魂都也是我的，放妻书也烧了，还走什么走？”

“等等等等，”宁歆歆起身，从手边罐子里倒出一颗糖瓜，举到梁彦昭脸前，“老打岔，我都忘了正事，我是来给你吃糖的呀。”

“天下之糖，”梁彦昭又吻住她，“未有甜及歆歆者。”

说话间轻轻撬开了贝齿，鼻尖与鼻尖相碰，梁彦昭笑着道：“这才是正事。”

第116章 年味 煎饼、油角、麻叶、炸鱼炸肉。……

年关一日近过一日, 已扫了房子、出了豆腐，府上年节所需的各类肉菜也采买得差不多。

坊间已闭市，各家各户都在家中忙碌，偶尔能有一串、或者一声炮仗响, 越过太子府的高高院墙, 余音便在内院消弭, 宁歆歆听在耳里，痒在心头。

但她现下忙得很，没有功夫去放炮仗。

今日已是年二十七, 得做炸菜了。

过年炸菜是北方的习俗，俗称“过油”, 取的是个“越过越有”的意头。日子过不上去的年代，犹还要切一块豆腐炸炸, 圆个形式, 生活好了, 炸菜的样式就更多，几乎就是万物皆可过油炸。

许多人家都是清晨早起, 吃过早饭便开始炸菜, 一直站在锅前炸到天黑, 总也得够吃到元宵节才行。

家里人流水作业，有人炸、有人运，炸好的菜用各种盆、箩盛着, 中间还得铺上层煎饼。

在油炸垫纸没有发扬开来时, 煎饼便是绝佳的吸油物件儿, 待到上头的炸货吃干净了，便将浸了油、干了边的煎饼掰碎，往水里一泡, 稍稍调味就是碗味道还挺不错的煎饼汤。

所以，宁歆歆在炸菜前，便先趁着底下人收拾菜肉的功夫开始摊煎饼。

按她一贯的经验来说，小米煎饼最好吃，但是玉米煎饼最吸油，就做这两种。

小米煎饼的浆是小米、大米、黄豆组成，蒸熟一份后与只经浸泡后的生五谷一道磨粉，加水调成糊状后，再发酵个把时辰而成。

玉米面煎饼则是纯用了玉米面，这样做出来的更吸油，但玉米面发酵之后非常酸，宁歆歆决定做出来碰碰运气，看看哪个有志之士慧眼识珠，喜欢吃这种酸口煎饼。