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东宫好食记(美食)(239)

作者: 苗五 阅读记录

确实,也是自己太无度,才遭了罪。

她翻身向内,扯了梁彦昭的大氅盖住发烫脸面,半晌才极小声说了句,“在温汤里,好像确是别有一番趣味的。”

梁彦昭瞧着她发羞作赧模样,听着这小小声话语,不由朗声大笑。

待笑够了才学她样子小声道了句:“那以后便常来。”

——

休息了一路,宁歆歆感觉自己已经大规模回血。

所以,一进太子府,她就叫着红苏、红露等人,甚至还有赵嬷嬷一起去了益安居外的一个空院子。

这院子地处大,可以把大家都叫来煮腊八粥,当然光煮粥肯定也没啥好参与的,所以她还准备了不少发面面团,让大家自由发挥,做些彩面饽饽在腊八节里头图个乐。

过了腊八就是年,总感觉腊八粥一喝,就已经有了年味。

“大家今日一起过节,我们就在这里煮腊八粥喝,”宁歆歆站在个凳子上吆喝,“桌案上的面团大家自行发挥着捏,捏好了上锅一起蒸。还有什么想吃的、想喝的,大家商量一下,我们也尽量满足。”

她身边站着的是益安居小厨房和大厨房里的师傅,都也随着点点头——

太子妃怎么说,咱们就怎么做。

周扬被梁玉瑾拉着,早也到了人群中开始捏面团了,宁歆歆身边站着的就只有几个二等侍卫,各个都把心提溜到了嗓子眼,双手张开护着凳子上兴高采烈喊口号的这个祖宗,生怕一个不慎她摔了,大家都要跟着吃挂落。

下头人听到太子妃这样说,马上撸袖子开始洗手。

太子对下头人一向是宽和、大方,每年便是不在南潞过冬,也少不了大家伙的过年份例,起底也是俩月月钱,大家虽感恩戴德,但这年过得终究是太过冷清。

有了太子妃就不一样了,这般热闹的活动,莫说是过去的太子府,便是其他高门大院都也不会有。

过年过节,还是要热闹喜庆才心里舒坦啊。

洗着手,大家都小声交谈——

“太子妃说想吃啥喝啥都行,你有啥想吃的?”

“我总听益安居的人说,太子妃那锅子香得要命,要不咱提议涮锅子?”

“这......能行吗?”

“这你就不懂了,太子妃人可是顶好,次次做饭都多做好多分给下头人呢,不过是咱们离得远没沾上光罢了。”

“我觉得,先要锅子,若太子妃不允,咱们就说听凭太子妃安排。”

“我觉得行。”

大家洗手的功夫里,宁歆歆便带着大厨房的师傅称谷量米,糯米、粳米、小米、黑米、红豆、花生、莲子、薏仁、核桃一同入锅,加了水后煮开,后转中小火慢慢炖就可。

腊八粥除了粥底的糯米、粳米外,其余的五谷杂粮和粥果都可以凭个人喜好和手头现成的材料去搭配,反正如何炖,都也是好吃的。

那边煮上粥,宁歆歆便带着小厨房的人开始给红枣去核、撕银耳、碎冰糖。

“大家还要点什么吗?”宁歆歆撕着银耳扬声问,“晚膳我要与殿下去宫里,咱们便中午把节过了。”

被人踢了七八十来脚后,那个提议吃锅子的人终于颤颤巍巍开口,“太子妃,可以吃锅子吗?”

“可以啊,怎么不可以,”宁歆歆抬头,“能吃辣吗?”

“能!”

“光你能吃辣可不行,”宁歆歆又转头笑着问下头众人,“旁人能吃辣吗?”

宁歆歆听到有人说“能”,有人说“不能”。

“那便吃鸳鸯锅,大家先玩着,我一会儿就回,”宁歆歆起身,留了几个人看着锅,便带着人走了。

大厨房的师傅们去准备菜肉、蘸碟,益安居小厨房的人与她一道去准备锅底。

大家自己做的饽饽便做主食,也有了粥,火锅当菜虽有点委屈了,却也合适。

锅子在府上已经做了好些次,大家都熟门熟路,不多时便又回了先前那院子,如今桌子还被占着,也没地儿撂锅子,便先将锅子放到了内间。

宁歆歆也带着人重坐下捏饽饽。

赵嬷嬷便坐她身侧,手上拿着块面团,愁眉苦脸地摆弄。

“怎的了,嬷嬷?”宁歆歆凑头过去问。

“太子妃,您给看看,我这马捏得像不像?”

宁歆歆瞧了瞧,不太像......驴不驴,羊不羊的。

“挺像的,嬷嬷,”宁歆歆开口道。

“总觉得差了点意思,”赵嬷嬷叹了口气,“太子妃,要不然您给我下手整上一整?”

宁歆歆一合计,以自己的水平,这羊驴到了手里,再出去怕就只能认得出四个蹄子了,便提议:“我手工也不太成,遇明手艺好,您等他来了,让他给整整。”

梁彦昭方才回府就去了人境庐,到现在还没过来,还把砚青一道带走了,搞得红苏的一双招子活像是长在了院门口处,巴望不休。

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