尤其是常年在山里转的野猪，那个体魄的强健，人根本没法想象。每年都有听说某某地又有野猪糟蹋庄稼，以及撞伤害死人等消息。
在很多山区，他们没有天敌，一窝儿七八个崽，确确实实是农家人的心头大患。
楚河对于这些数据倒不清楚，但她知道，村里人见到野猪，那是极想打死的。
又想吃肉又想除害。
于是她一路跟着痕迹摸到了山洞，并拿出后背那只同样被玉米皮包的严严实实的菜刀，磨刀霍霍向野猪。
——野猪，实惨！
……
天色刚亮，大侄子老早便蹲在之前放鱼的那个水洼旁。
他可是知道他姑的本事的，一晚上就能弄那么多条鱼，他们每年放塘时，每家分的鱼都没有这么多呢。
如今姑姑说去山里，想想山里的野鸡兔子，于是更加期待。
不多时，楚河身影便出现了。
但是……怎么就两手空空的？
难道姑昨天没有收获吗？
大侄子心想：没关系，没有兔子野鸡，鱼也好吃。
谁知楚河凑到他身边来：“大侄子，这就要看你的本事了。三头野猪，你去跟队长家婶婶说，最大的一头卖了，可以不要票，但凡能卖300块钱以上，多的都归她。”
“另外两头，一头让她从头到尾给处理好了，香肠，腊肉，腊排，肉干，炼油，猪油渣，闷罐肉……怎么处理都行，一要好吃，二要能保存。”
“她要是应下来能做的好，还有一头小的就给她。”
大侄子倒抽一口冷气，眼睛都瞪圆了。
他姑简直就是个大英雄，一晚上，三头野猪！
天啦！
“姑！”大侄子好纠结呀：“我听说去年咱们公社有个同志打死一头野猪，被县里头奖励了。”
“你要是让人知道你有这本事，是不是还要当三八红旗手啊？”
楚河：……
……
整那虚头巴脑的干啥？
弄肉是为了自己吃的，只有自己吃饱了才能考虑这种家国大义上的事情，可不能饿着肚子为国牺牲。
她，虽然叫楚爱国，但实际上爱国的觉悟并不太深——反正还不到上报纸那地步。
于是她反问：“吃肉还是领奖？”
大侄子擦擦嘴角：“吃肉！”
随即便反应过来：“姑，还没上工，我这就去！”
“等会儿。”楚河把他揪回来：“先想想办法，看村里谁会，把我那堆兔子收拾了。”
大侄子：……那堆？
…
这年头，大公无私的大队长出了门，队长媳妇儿盯着大蛋，呼吸都粗重了。
——没有人能抵挡一头野猪的诱惑。
没有人！
甚至没有人会嫌弃肉多。
那对兔子也被她接手，有猪在那里摆着，兔子拿一只当报酬，剩下的从毛到肉都给处理的好好的。
楚河从头到尾没露面，只给大侄子沟通好，三头野猪便悄无声息地进了大队长家的后院。
这回大队长媳妇再也不敢小看大蛋了，她原先还觉得是小孩子投机倒把，又是弄鱼，又是折腾的。
可看这三头野猪，没点儿本事，谁有这能耐？
背后还不知道扯了多少人呢。
不能想，不能想。
大队长家可是前几年才盖的青砖大瓦房，院墙盖的又高又厚，压根儿没人敢去偷看。
如今，刚好适合他们一家男男女女拼了命干活。
至于说今天集体不上工……
哎哟，都有肉了，啥借口找不出来呀。
“老三！出去碰到大伙儿就说你们昨天吃坏肚子，集中请个假。”
倒是文娟嘟嘟囔囔说些什么“不吃野物，保护动物，寄生虫”之类之类的话，被亲妈一句怼了回去。
“那行，你别吃了。”
文娟迅速沉默了。
70年代缺衣少食，没有得到过尚且还能忍耐，但她上辈子，那可是什么好吃的都尝过了呀。
如今……
吸溜！
……
一整头猪，从褪毛开始就不是件容易的事儿。好在这年头大家家里人都多，大队长家一天没人出门儿，炼油的炼油，洗肠衣的洗肠衣，剁馅儿炸丸子的炸丸子……
要不是这单门别院离得又远，恐怕早就被人察觉了。
就这，厨房门窗还关着，就怕味儿多了跑出去。
至于门窗关死会不会窒息这回事儿——那年头的青砖大瓦房也得上房梁架瓦片啊，漏气的地方多的是，关门关窗只是让味道不要在低处被人闻到罢了。
至于家里两个儿子，则早早把肉处理好，直接带去了市区。
看大队长家能过得风风火火，就知道这年头，大伙儿都还有点儿自己的小渠道。
猪肉整头带走一方面是容易被人看到，另一方面也是这样会被压价。