吃货星球Ⅱ(17)

回山洞的时候，楚迟惑已经把准备工作都做好了，拓跋誉倒也不愚钝，他赶快把柴火架上，点上火。

其实楚迟惑也没有几次煮饭的经验，但他很会吃，嘴又挑，所以基本的步骤，怎么烹饪才会好吃，他还是略知一二的。

说白了，他不做饭的原因只有一个，懒，仅此而已。

炒茄子需要比较多的油，拓跋誉给他的肉除了一块肥瘦相间的腩肉，还有一块肥瘦分明的，腩肉他准备一会儿炖红烧肉，至于另外一块，被他把猪皮、肥肉和瘦肉三部分完全的分开了。

楚迟惑不爱吃肥肉，不过这些部分用来逼油倒是极好的。

锅里干干的只是放上肥肉一贴，不一会儿便听到了肉滋滋的声音，楚迟惑指挥着拓跋誉拿着肥肉来回在锅底画圈圈，反正他也不怕烫。

榨出来的猪油直接用来炒肉沫茄子，那叫一个香！

这会儿蒸饭也差不多好了，楚迟惑又让拓跋誉把饭煲从火上拿下了，架了另一个锅上去，他准备两边开火节省时间，这边弄个红烧肉出来，有拓跋誉在最好的一点就是关键的火候可以随时被调整。

什么旺火、文火，要啥火有啥火。

楚迟惑甚至觉得拓跋誉不去当灶台火夫，简直是浪费人才！

楚迟惑拿着那块带皮的五花腩肉瞅了半天，怎么看都先得除毛才行，“誉哥哥，你能不能把火控制在一只手指上点着？”

拓跋誉听话的举起食指，“蹭”地一下，便像一只火柴一样点着了。

“对对！”楚迟惑兴奋的拍手道：“把火焰的范围再控制的小一点，集中一点……火力再猛一些，要那种完全燃烧的蓝色火焰。”

哇！

没想到拓跋誉的异能还能当喷枪用呢，以后不愁吃不到焦糖布丁了。

被烧黑的肉皮，放进冷水里泡一下降降温，楚迟惑用刀将黑的部分刮掉，肉皮上的毛也就跟着清理干净了。

Duang，duang，duang直接把切好的肉块丢进锅里，让拓跋誉翻炒，干煸出油之后，楚迟惑又让他往里放了少许的料酒、老抽和糖，没过一会儿肉就很好的上了色，紧着楚迟惑才把今天买来的调味料往里面加，八角丢了两颗下去，然后是花椒粒和小茴香，桂皮和香叶也扔了两片，再放上姜片和葱段，加上水烧开后，便开始用文火焖制。

另一边肉沫茄子已经可以出锅了，楚迟惑又让拓跋誉接着炒了个青菜，才把火用来烤鱼，经过了这几次拓跋誉的烤鱼能力飙升，几乎不会楚迟惑指挥也可以把鱼收拾干净，把鱼肉烤得外酥里嫩了。

等鱼烤得差不多了，红烧肉也基本上焖好了，楚迟惑往里面放了盐调味，接着开着盖子，加大火力翻炒着让其快速的收汁。

五花腩肉中的胶原蛋白已经在不知不觉间融化在了汤汁里，黏黏稠稠的忍不住让人食指大动。

“开动啦！”

楚迟惑笑眯眯的接过拓跋誉给他盛得白米饭，大白也拿着它的专属烤鱼，两个人和一头熊一起吃饭的画面异常的温馨。

第022章 线索找到了！【求枝枝】

一边吃着红烧肉，楚迟惑一边幸福的眯起了眼睛，似月牙一般弯弯翘翘的洋溢在脸上，煞是好看。

酥而不烂的口感，食过后口齿生香，亲手做出来的料理，尤其的味美。

这才是食物应该有的味道，而不是什么量产的能量液。

【叮——】

【系统提示】：恭喜你完成了[二星料理]支线任务（点击查看奖励）。

楚迟惑眨巴了两下大眼睛，二星耶，他连忙点开终端查看了奖励。

【系统提示】：恭喜你获得二星食材*10！

领取附件，就看见了黄色的三角形宝石出现在了他的仓库里，他又到菜谱里看了看，只有红烧肉出现在了二级料理的下面，其他的茄子、青菜、米饭都是一星，同时五花腩肉也被列进了二星食材。

这时，楚迟惑才突然意识到，也许料理的星级和主料食材的等级有着决定性的联系。

看样子，要想继续完成三星料理，首先得找到三星食材才行。

“好吃。”

楚迟惑这边还在研究支线任务，拓跋誉都已经吃掉一碗饭了。

拓跋誉给出了中肯的评价，他以前只会烤肉，可大块的的肉烤下去，每次都外糊里生，他从来不知道肉可以做得这么香，光是用汤汁拌饭，他都可以吃下两大碗。

楚迟惑得意的笑了笑，“不过还是缺了一味料，要是有山楂就更好了！”

他一边嚼着清甜的青菜，一边娓娓道来，“山楂能使红烧肉甜中带着自然的酸，酸酸甜甜的才更开胃，尤其是山楂中含有的酶和酸性物质，能促进肉类蛋白质分解，可以让红烧肉熟软得更快，不但能解油腻，还有助于消化呢。”