团宠小公主靠种田成为国宝(628)
“它还有优点?”娇娇心说你怕不是在逗我呢?
“那当然了,白心红薯是粉的,咱们可以把它做成红薯粉啊。”
球球心说红薯粉也不错嘛。
据说在那个美食盛行的古老年代,正宗的红薯粉卖的可贵了呢。
它突然也好想尝一尝红薯粉的味道呀!
不知道是不是真的很好吃。
“红薯粉是什么?是和木薯粉一样的粉末吗?”
“这个问题比较复杂,你自己看看红薯粉的制作过程吧。”
懒到不行的球球直接给娇娇放了一段视频。
“这个红薯粉真有视频里说的这么好吃?”
娇娇看人家吃的香,她都有点儿流口水了。
“你让人做出来尝尝不就好了?”球球心说他也没吃过红薯粉好么。
“行,我让人做出来尝尝。”
娇娇是个行动派,她立马让球球把制作步骤打印出来,然后她去交给厨娘。
还好小厨房之前为了做豆制品买了好多石墨,这会儿又派上用场了。
白心红薯洗干净之后切小块,然后放进石墨里磨成浆。
用干净的布隔渣之后让浆水沉淀一个晚上。
第二天倒掉上面的水之后,沉淀下来的那些淀粉调成浓一点儿的浆。
蒸熟之后晾干,然后切条,这样红薯粉就做成了。
不过球球还特地让娇娇把那些沉淀下来的淀粉晒干一部分。
“这个晒干的粉末用来做什么?”娇娇有点儿好奇。
“这个红薯淀粉有很多用途的。”球球说着就又开始科普了。
可以用来腌肉,这样肉片会特别嫩滑多汁的。
比用豌豆做成的淀粉还要好一些呢。
做肉丸的时候也可以放一些,总之有好多用途呢。
“咱们今儿用红薯粉做好吃的吧。”球球流着口水说道。
“行!”娇娇心说其实她也馋了。
于是……
厨娘们开始学习做酸辣粉了。
等到午膳的时候,饭厅里飘出一股酸辣味儿。
“嫂子都出月子了,怎么今儿的菜还这么酸?”
杨天林才踏入饭厅就忍不住急剧分泌口水了。
“天儿太热了,吃点儿酸辣的食物比较开胃。”
娇娇已经让人往她碗里夹了一些红薯粉,就等她娘亲动筷子了。
太子三兄弟时刻跟着小姑走,所以他们碗里也有不少酸辣粉。
“开饭吧!”陈太后一声令下,孩子们立马就开吃了。
“哇!这个红薯粉好好吃啊!”
才吃了一口呢,太子立马惊呼出声。
粉特别软糯弹牙,汤汁酸辣开胃,真的特别好吃!
“好吃!”杨之逸小朋友抽空抬起头说了一句。
“好吃!”杨穆宇小朋友头都没抬起来。
他要多吃一点儿,不然等下三叔和他老爹吃完了就没有了。
“这个叫红薯粉的真不错!”皇后尝了一口之后就喜欢上了。
“那我尝尝!”杨天林说着直接装了一碗。
两个小家伙一听到他们三叔的话立马就抬起头看了过去。
然后,他们就眼睁睁看着三叔一口吃掉了半碗粉。
杨之逸小朋友:……
杨穆宇小朋友:……
他们就知道,三叔的嘴巴那么大,一下就吃完一碗了。
于是,两个小家伙又开始低头猛吃了。
皇帝也跟着吃上这个红薯粉了。
“确实很好吃。”杨天林说完这一句之后一口把碗里的粉吃完了。
“这红薯粉酸酸辣辣的,还很弹牙,确实很适合夏天食用。”
皇帝觉得自己的胃口都变好了许多。
“我还要~”杨之逸小朋友终于吃完小半碗粉了。
他连忙让宫女帮他再装一小碗。
“我也要!”杨穆宇小朋友也急切地说道。
等到俩人终于续碗之后,他们这才放心了。
夹到碗里的红薯粉就是自己的了。
“你们两个,吃这么快做什么?也不怕噎着。”皇帝训斥了俩人一句。
吃的那么快干什么,不知道的还以为家里吃不起饭了呢。
两个小家伙被训斥了之后立马看向自家三叔。
杨天林:……
“看我干什么?又不是我让你们吃那么快的。”说着他又吸溜了半碗粉。
两个小家伙:……
“一定是三叔吃太多了,他们怕被你吃完了。”太子幽幽地来了一句。
杨天林:?_?
这也能怪他?
“你们两个少污蔑我,我这是正常饭量好不好。”
他每天忙的跟条狗一样,不吃多一点早就累垮了好么。
“等你们这么大的时候说不定吃的比你们三叔还多呢。”
杨天林心说等你们以后被太子奴役的时候就知道了。
两个小家伙连忙摇头,他们才吃不了这么多呢。
一口吃掉半碗粉,他们怎么可能这么可怕。