美馔头牌(64)

李静言早就看着阿如边唱边舞，已经痴了九分，一见阿如红了脸，立刻笑道：“南戏有什么不好？我看你唱的那句‘兰舟少住’就很好！要是用北戏腔，还唱不出这味道来呢！只是……”说到这里，李静言故意看着阿如，却不往下说。

阿如奇怪地问道：“只是什么？”

静言笑道：“只是红衣半落，狼藉卧风雨，不如改成，红衣半落，入静化心曲……”

阿如见静言又把自己的名子揉进诗里，还带些香艳之气，一时气的红了脸，也不理静言，转身走出了船舱。李静言自觉有些失言，也不好意思又去追阿如，便呆在船舱里，随便拿着本书看着。

过了半天，阿如又走进船舱，她冲着李静言道：“一会儿轿子备好了，我便送你回家去，你不是说让人送了餐点到你们家吗？现在你说说都请我吃什么，我让人去八仙楼点菜。”

李静言一听，想了想便从一边取过纸笔，写出一张菜单递到阿如手中，笑着说道：“你看看咱们俩要这六个菜怎么样？要是好，就让人送到我家里吧！”

阿如拿着菜单一看，只见上面写着：“清蒸鱼、八宝鸭、盘香豆腐、三鲜青炒、甜香鲜藕、炝拌白菜。”阿如问道：“盘香豆腐？是什么东西？”

静言笑道：“是新磨的豆腐，加了虾仁，重新蒸过，制成磨盘状，所以叫盘香豆腐。”阿如听了点头，李静言见阿如看着菜单入神，便把这几个菜一一解释一番。阿如听见，笑道：“虽然我很会做饭，可是若论起真正的刀工厨艺，我还不是你父母的对手，只是你娘太过认真，才会以为我们天香舫是你们八仙楼的对手。其实她哪里知道，只要和我比一道切萝卜丝，我便已经输了三分。”说着，她拿了菜单让人去八仙楼定菜，自己回到船舱里和李静言准备出发。

李静言想了想阿如刚才的话，也说道：“我看的出来，你做的菜品，多是取巧于新颖二字，有时候我常常觉得奇怪，你一个十八岁的小丫头，怎么有那么多鬼主意？”

阿如道：“那些哪是我的主意？都是我娘平日里在家做的菜品。说起来，我娘才真的了不起！有时候我爹爹从外面弄了不认识的东西回来，都让我娘看一看，倒有一半的东西我娘识得，有时候干脆就当晚做成菜品给我们吃！你说，她什么都认识，我如何不会一些新奇的东西？”

李静言一听，问道：“就像你上次给哈尔那多做的那个什么秋？也是你们常常在家里吃的？”

阿如笑道：“哦！你说的是BBQ。那个我们在家里也常吃的。因为那个烤肉里面加了不少的调料，所以味道特别好。那里面有一样特别的东西叫辣椒，可算是十分少有！你就是寻便大明天下，也怕你寻不到呢！”

静言听了奇道：“辣椒？”

阿如道：“是呀！辣椒！你等一会，我让你尝尝。”说着，她乐呵呵地跑进厨房，不一会，她又举着一支筷子回到房里。冲着静言笑道：“你舔舔这筷子，就知道什么是辣椒了！”

静言看看筷子并未有什么异常，便认真地舔了一下筷子，不一舔之下不要紧，只觉得舌尖又热又痛，如同有万针戳锥，却说不清是什么味道。忍不住一时红了脸，冲阿如问道：“这，这东西辛而有味，只有刺激太过，有些受不了！受不了！”

阿如一边给静言递了凉开水过去，一边笑道：“那天你吃的肉里就有这个，那天你吃着可还好？”

静言一听，奇道：“那天我们吃的烤肉里是有些奇怪的味道，却不像这个这样！”

阿如道：“那不过是量多量少罢了！你平时吃的少，自然就受不了这味道了！”

静言问道：“我也算是读书不少，为何从未见过此物？”

阿如笑道：“这是我爹爹从西方寻回来的！你哪里能见过？莫说是上古的书里没有，就是现在，也没有几个人知道。这是我爹爹与西洋人做生意时见到的，他觉得这东西好看，便拿了十多个回来给我们玩，谁知道我娘一见之下就宝贝的不得了，她不仅不让我们玩，还特意晒干了取籽，又在南海的一个小岛上种了一小块地，费了好大力气才弄了五斤干辣椒，如今被我偷来一斤，你才有机会尝到这个味道！”

静言看看阿如得意的样子，呵呵笑道：“如此说来，此物堪称奇货，不如你也种些来，咱们去四处贩卖好了！”

阿如哼了一声道：“我娘从来不让我碰辣椒种子，她还说不能让此物提前出现在中原，不然会惹的人间大乱，我这一次带出来的辣椒粉里，也是一粒种子也没有。”