渔家小娘子(78)

“舀一瓢面粉和吧，和好了放一边儿，没客人吃的话咱就自己吃。”

黎湘刚说完这话，就听到店里头突然传来一道小女孩儿的哭声。

“我不吃！我不吃！”

她忙出去瞧了下，是个五六岁的小女孩儿，身边坐着的也不知是长辈还是嬷嬷一个劲儿的哄着她，但是没什么效果。

桌上放着一完杂酱面，纹丝未动。

“大娘，这是怎么了？是面不合胃口？”

“不是，不是……”

大娘显得有些拘谨。

“这是我孙女儿，平时都是吃她娘做的饭。这不她娘刚生完孩子换成我煮了她便不愿意吃了，都两顿没吃了一直哭。在家吵着她娘也休息不好我就想着带出来外头吃一口，老白说你家饭食味道好的很，所以……”

黎湘明白了，她微微弯了腰笑着去问小女孩儿。

“小妹妹，能告诉姐姐你喜欢吃什么菜吗？”

小女孩儿撅着嘴，眼泪在眼眶里打转，好一会儿才回答道：“我喜欢吃我娘做的饭。”

黎湘松了一口气，愿意回话就好。就怕遇上那不理你的，还一个劲儿哭闹那真是叫人头疼。

“你娘做的菜肯定特别好吃，不如你帮姐姐尝尝味道差在哪里，帮姐姐提下意见好不好？”

小女孩儿瞥了一眼桌上炸酱面，犹豫了下还是摇了摇头，她感觉下不了口。

“那这样吧，姐姐去重新做一份。你见过这么小的白菜吗？”

黎湘给她比了个饺子大小的洞，小女孩儿立刻摇了摇头。

“我家院子里的白菜，有我的头大……”

“那你等着，姐姐去给你变这么小的白菜瞧瞧。”

黎湘摸了摸她的头，回了厨房后头洗了手。这会儿表姐已经又揉好了一团面，她便另外又去舀了一瓢。

“表姐，帮我那两把芹菜磨一下，汁水装好了。”

“磨芹菜？？”

关翠儿一脸的疑惑，手却听话的已经去把芹菜拿了出来。洗干净后直接用小石墨开始磨。

磨出来一碗绿汁。

“表妹你要这个做什么？”

“你瞧着就知道啦。”

黎湘找了块干净的布将磨出来的芹菜汁简单的过滤了一下，反复几次才江汁水倒到自己要和的面里。揉匀后，面团就已经成了绿色。

关翠儿：“……”

她瞧着表妹将面团擀成了一块略厚的面饼，然后揪了一坨白色的面团搓成长条放到中间裹了起来。

？？？

这是做什么？

黎湘没多解释，直接开始切剂子按扁，一擀皮儿再一包，一颗小白菜就出来了。

不过包好的饺子沾着面粉看着还不太漂亮，等下了锅一煮带上了水光。那晶莹的感觉瞬间增色不少。

关翠儿瞧的目瞪口呆。

这绿叶翠油油的，哪是什么饺子，分明就是小白菜呀。

第37章

黎湘端着那碗饺子走出去, 一放桌上便引来了小女孩儿的惊呼。

“真的有这么小的白菜呀！”

“我没骗你吧，所以你能帮姐姐尝尝味道了吗？”

小女孩儿对那翠绿的小白菜满是好奇，毫不犹豫的点了点头。她也想知道这么小的白菜会是什么样的味道。

女孩儿奶奶一听孙女儿愿意吃了，连忙舀起一个帮她吹了吹喂给她。

新鲜的芥菜和肉包出来的饺子最是鲜香不过, 加上黎湘特意调的酸汤开胃, 几乎就没有不喜欢的。

小女孩儿显然是喜欢的很, 吃得两眼都笑眯了起来。

“姐姐, 你做的和我娘一样好吃。”

这评价算是特别高了, 黎湘开心的很, 笑道：“那你多吃点儿，不够再叫姐姐做。”

说完她正要走, 小女孩儿的奶奶却叫住了她。

“姑娘，这一碗……”

“哦！这一碗算您六个铜贝, 和普通饺子一样的价钱。”

一听和普通饺子价钱一样，大娘这才放了心。主要是孙女儿碗里的饺子太漂亮了，看着就贵，不问明白她心里头虚的很。

“那就好那就好，谢谢了！”

黎湘笑笑没有说话，见小女孩儿吃的正香也就放心回了厨房里。

又是忙碌的一天过去, 今日比昨日的客人还要更多一些，肉已经提前卖光了。这个点儿再去买肉回来也做不了几道菜，黎湘便把铺子里的肉菜食牌都取了下来。只剩下几道面食。

油泼面清汤面杂酱面这些表姐都是会做的，所以她想偷个懒去趟书肆。

打从昨日傍晚起书肆那边便没有再来取过饭食，黎湘猜想应该是柳夫人痘痘消了, 左右现在时间还早, 她想着还是过去瞧瞧, 顺便把不识识的字儿都问一问。

当文盲的滋味儿真是太难受, 日后再有什么契约她可不想拿出去给别人瞧了。赶紧把千字文学会才是正事儿。