渔家小娘子(65)

可泥胚做出来了，还得烧制，得等到明日才能出窑。黎湘只能悻悻的回了铺子。

好在萝卜能放，一两日没什么问题, 就是看着有些闹心。

“中午就吃萝卜吧！”

把它们做的香香的吃到肚子里，看着就没那么烦了。

黎湘跑去隔壁杂货铺，买了一块擦丝的板子回来。姐妹两一个削皮一个擦丝，弄了十根大萝卜擦了满满一大盆。瞧着是挺多的，拌上盐才放一会儿缩了水。挤干大部分水份后开始加调料。

葱姜末是必不可少的, 再加两颗鸡蛋半勺五香粉, 虾粉也要放上一点。全和匀了就可以加面粉进去了。

关翠在一旁瞧着, 仔细的记着每个步骤, 不懂的便问，表妹也会告诉她，一点儿都没有要藏私的想法。

“表妹这些萝卜丝加上面粉后要拿去蒸吗？我先去把蒸笼洗洗。”

“不用不用，咱们用炸的。表姐你帮我生下火就行。”

她准备做油炸萝卜丝丸子，一道非常下饭的素菜。

黎湘长大后其实很少有吃这道菜，偶尔也只是在过年的时候炸一点儿素丸子。她都快忘了萝卜丝丸子的味道了。

“油热啦！”

“来了来了!”

黎湘一手拿个勺儿，一手挤着和了面的萝卜丝出来，像做肉丸子一样从虎口出舀出放到油锅里。

“表姐，撤两根柴，现在要小火。”

萝卜丝丸子已经定型，再大火里头没熟外头都要焦了。炸这东西的时候儿火候一定要掌握好。

黎湘细细给表姐讲了这其中的诀窍，很快捞出了一第锅的萝卜丝丸子。

刚从油锅里出来的丸子还烫的很，两人谁也没有下嘴，一直等第二锅快熟了，她们才去拿了一颗。

也不知是不是这古代的萝卜比现代的萝卜更无公害，吃起来总觉得要比以前小时候儿吃过的更香一些。

丸子外面的面糊炸的咸香酥脆，里头的萝卜丝清香里又带着那么一丝丝的甜，好吃又不腻，黎湘满意了。手艺总算没有褪色，配上粥正好。

炸好丸子后，两人临时拿泥砖搭的小灶台也熬好了大罐粟米粥。关翠儿忙着整理桌面搬凳子吃饭，黎湘则是擦了两根萝卜，又去做了个凉拌萝卜丝。

也不用太复杂的调料去拌，就和她上次做的饺子蘸料一样，全搅和拌上后，吃上一口那真是酸辣爽口，生津开胃。

所有人都吃得津津有味，黎湘却在忙着装食盒。真是感谢万能的杂货铺，什么小东西都能买到。

她要去书肆，总不能直接端着个盘子就去了。老板那么个仙女儿般的人物送东西好歹也要郑重些。

“湘儿你不吃饭啦？”

“吃呀，我喝碗粥就行了，快的很。”

黎湘哪会饿着自己，她比谁都更紧张自己的胃。一碗粥喝完手，她便带着自己书简和食盒去了书肆。

也是运气好，她刚到，书肆的门便开了。只是开门的却不是那位柳夫人，而是一个青衣女护卫……

可是等黎湘再进去时，那护卫又不见了。

难怪昨日便感觉怪怪的，原来是暗中藏了人。

“柳夫人，我是黎湘，你起床了吗？”

“黎湘？”

楼上的美人儿估计是才睡醒还迷糊着，声音又绵又糯。黎湘当真是反复默念自己是女人才控制住了心跳。

等了一炷香后，楼上的柳娇总算是想起了昨日的事情，这才不情不愿的起了床。

一下楼就闻到了一股香味，勾的人肚子咕咕叫的香味。

“小丫头，你这是拿的什么？”

“这个啊，是我自己做的两道菜，拿过来给你尝尝。里头有油炸……”

“你居然把菜拿进来了？！”

黎湘：“……”

“这是书肆！你的菜香会破坏我一楼的墨香的！”

黎湘哪里会想到她会有这么大的反应，一时也觉得抱歉，正想说自己先拿回去。就见她伸手把食盒提走了。

“青芝，把这东西放到楼上去。出来的时候儿记得把我门儿带上。”

听得这话，黎湘差点儿没人忍住笑出来。还以为这柳夫人真生气了，结果没想到就说了一句这样的话。

就在黎湘愣神之际，进门前瞧见的那女护卫又出来了。她动作快的很，几息功夫便拿着食盒上楼又下来。把那食盒给了自己后，她又‘隐身’了。

“小丫头，我瞧着你还拿着千字文，可是有哪里不懂？”

“有有有，这里！我瞧着图不知是水还是江河……”

黎湘忙问起了正事，一边把自己昨晚上做好的记号都挨个问了，一边拿早就准备好的炭笔在字旁的空隙处写上现代汉字同音字。这样的话，一时半儿也不怕忘掉了。

“好好的书简，你这涂的是什么？”