渔家小娘子(268)

“我呀，最近可是吃了不少从你这儿出去的好东西，尤其是那个甜豆花，最合我意。”

一说豆花，黎湘顿时福至心灵想起在哪儿闻过这香了。

“您是静慈住持的朋友？”

“不是，不能说是朋友。静慈住持是我的婶婶。”

楚夫人大概是因着静慈的原因对黎湘很是和气，笑着和她解释了自己和婶婶的关系后，直接说起了明日要来酒楼宴客包场的事儿。

“婶婶一直同我夸赞你的手艺，我也尝过你们家做出的豆腐，味道实在不错。所以明日的宴席我想由你亲自来掌勺。”

黎湘没什么意见。

“那您对宴席有什么要求吗？比如要多甜还是要多辣。”

楚夫人一听立刻摇了摇头。

“不要辣，尽量做甜食。也不要弄的太油，要清爽些，像那个甜豆花就很不错。最好再做几道带鲜花的甜食。春日嘛，宴上得有点意头。”

她说的要求，黎湘都记在了心里。又问了一些有没有要忌吃的东西后，她才将人送出了酒楼。

其实她看出来了，这位楚夫人也并非是一定要在自家酒楼订席，只是她想用玄女庙特有的豆腐来宴客，显得她和静慈的关系不错而已。偏偏这豆腐除了玄女庙，也就自家酒楼有这东西。

听说当年静慈是下嫁，男方兄弟个个都不成器的很。而这位楚夫人瞧着倒是混得不错，其中的弯弯绕绕那肯定深的很。不过这都和自己这个小老百姓没有关系，她只要把明日的春日宴给办好就成。

黎湘在心里默默盘算了下，楚夫人要请的有十二人，订的是常办宴席的廊台。两人一桌，并没有合在一起。

一桌子六道菜，完全小意思。

不过要用鲜花做的菜，她还得去摘些花回来才是。只是黎湘刚下楼就被拉进了厨房里一顿忙活，都抽不出空去采花回来。正好呆子伍乘风来了，便叫她使唤出去采花了。

大好的春光，桃花海棠开的郊外到处都是。伍乘风也不管什么花，反正只要看到了能掰的就掰，不能掰的就买，攒了两大袋子才提回去给了黎湘。

“师父，你弄这么多，不会是要做菜吧？”

“对啊，就是做菜。”

鲜花既然能做糕点，那便也能做菜。可惜桃子杏子早年孤苦，什么好东西都没有见过。黎湘清了清花，将它们一一插到缸子里先养着，拿了一点出来准备做两道吃食，权当给她们试菜了。

“对了四哥，一会儿还要麻烦你出去帮我跑跑，寻些牛奶回来。”

“牛奶……这我知道哪儿有。要多少？”

“一桶两桶都可以，最好让他们明日一早送新鲜的过来。”

黎湘都不记得多久没尝过牛奶的味儿了，真是莫名有些想念。她也是刚刚看到土豆才想要用牛奶来着。

话说牛奶能做的甜点还真不少，像什么双皮奶，奶糕奶冻等等。可惜她不擅长做甜点，知道一大堆名儿也只能是望洋兴叹。

她唯一会的，就是打奶油。

看上去挺鸡肋的，不过在这个时代，一口奶油对甜食爱好者那绝对是足够了。

“师父，这桃花要怎么做菜啊？”

黎湘回过神，看着自己薅下来的一堆桃花有几朵都被捏烂了。罪过罪过，赶紧收拢起来洗干净准备做好吃的。

“现在呢，教你们一道特别特别简单的用花做的菜。”

“什么呀？”

“师傅你和面糊做什么？”

“嗯？还有由诶，莫不是要炸？”

几个人围在一起叽叽喳喳的讨论着，黎湘的面糊也调好了。她直接把花瓣都倒进了面糊里，夹起来就往油锅里放。

滋啦一声，油香和花香同时蔓延出来。

第134章

其实很多菜都是能裹了面糊炸出来的。黎湘没准备将这道炸花瓣放到明日宴席上, 只是给小徒弟们展示展示，菜式的多样性。

炸好的桃花瓣外头酥脆，里面却是一阵花香，带着一点点恰到好处的苦涩, 倒是别有一番风味。

一盘子炸花瓣很快便被几人给分食了。

黎湘又倒了一大碗桃花瓣在臼里, 直接捣个半碎。捣碎的桃花瓣大幅缩水弄出来也就小小一碗, 加上蜂蜜拌上后被她拿来包了汤圆。

桃花汤圆, 一口下去都是甜蜜的花香。就连黎湘自己都小小惊艳了一把。

说实在她以前没有吃过这样的鲜花汤圆, 只是试着调了馅儿来包一包, 没想到会是这么香甜。

桃花的香气并不浓郁，而就是这样淡淡的花香拌着那滋滋的甜味儿才更叫人喜欢。

明日宴上加上这个吧。

黎湘自己算了下, 明日一道桃花汤圆，一道甜豆花, 还准备点水晶包，另外还有桃花羹或者海棠花羹，加一道牛奶土豆泥，剩下的随意发挥了。