渔家小娘子(148)

叫师父还太早了，她要先观察观察。

姐妹两听话的应了声是，转头问她面粉能不能用。

“这厨房里头只要有的你两都能用，做你们最拿手的吃食出来。尽量多做些，咱家现在九口人呢，做少了不够吃。”

黎湘难得清闲，站在一旁看着姐妹两忙活。

嗯，桃子刀功还不错，切的白菜丝像模像样的，瞧着她和了不少面絮，想来是想做面疙瘩汤。杏子嘛……嗯？？？她手劲儿倒是不小，但她切的那是什么鬼，这块大那块小，而且，厚薄度差的也太多了。

她刚刚说没什么拿手菜，黎湘还以为是谦虚，现在信了。

这么奇形怪状的胡萝卜，看她能做个什么菜出来。

桃子本着要在新主家露一手的想法，做起面疙瘩来那叫一个认真。小半盆的面一点点加上凉水很快就变成了絮状，她再拿出来切了两刀，切的比较小。

锅里水一开就放盐，下面疙瘩，加了不少切好的白菜丝，最后还抖着手磕了两个蛋。

白菜的清香闻着是挺舒服的，但黎湘不用尝就知道这锅疙瘩汤味道肯定是非常淡的。桃子大概是刚来这里还很拘束放不开，倒盐的时候儿生怕给倒多了，就一点点。半锅疙瘩汤呢，那点儿哪够。

而且，桃子她好像只识得盐和酱油醋，自己摆在灶台上的那些调味的瓶瓶罐罐她动都没有动。

“阿，阿湘。我的疙瘩汤做好了，我还会做鱼汤，只是厨房里好像没有鱼。”

“没事，你先把疙瘩汤舀到陶盆里。”

一会儿她再炒两辣菜，配这清淡的疙瘩汤正好。

黎湘走到杏子身旁，看着她拿抹布准备去油罐子里沾时吓了一跳，赶紧给她拦了下来。

“你先不用做了。”

这两人得先培训培训才行。

她知道有些人家会用布去沾油抹锅里炒菜，那样省油。但在自家是绝对不可以的，尤其还是用抹布去沾。就算这抹布干净，那它也是抹布，怎么可以拿去沾油。

杏子在厨房卫生这一块儿意识太薄弱了，这可是做吃食的大忌啊。

黎湘瞬间想到姐妹两被卖的第二家，大过年上吐下泻的……

不会吧不会吧？！她不会真的看走眼了吧？！

第72章

“阿湘……你没事吧？”

瞧见黎湘面色不好, 姐妹两都十分忐忑，垂在手站在一旁仿佛等着受训。

“我没事，你们把锅洗下，火生起来, 我来炒菜。”

她们才刚到一个新的地方, 从前也没有接触过太多厨房里的东西, 会这样也不奇怪, 不懂的教会她们就是了。

简单的培训黎湘决定安排在傍晚打烊后, 这会得把午饭做出来, 吃完好开铺子。刚花了二十银贝，要赶紧赚钱才是。

她看了下厨房, 肉还有一些，芹菜也有不少, 直接切丝准备炒个芹菜肉丝。另外又兑了小半盆面糊，舀上一勺贴着铁锅绕一圈慢慢倒下去，摊了不少的面饼出来。

杏子烧着火只闻到了一阵阵的香，桃子在一旁打着下手，却是亲眼看着黎湘将一张张面饼摊出来的。一种从来没有见过的面食，叫她大开眼界。

不愧是做吃食的铺子, 会的花样就是多，手真巧……

“这些菜你们先端到外面桌子上去，我去叫我爹娘回来吃饭。”

黎湘一边交待一边往食盒里装饭菜。疙瘩汤直接舀了一陶罐带走，面馆拿了一半，芹菜肉丝也带了一半, 这些都是给小舅他们的。

她到卤味店的时候儿, 店前声音很是不错, 这个要大肠那个要猪头肉, 表姐忙的连个喝水的功夫都没有。

“表姐我来吧，你先去吃一口。”

黎湘接过了收银切卤味的活儿，招呼着小舅舅他们一起先把饭吃了。至于家里，爹和娘都先回去看着，出不了什么问题。

“小舅，那面饼是拿来卷菜吃的，要是觉得味儿不够就加点我带的那个虾酱。”

关翠儿动手能力快，很快卷好了两个，拿了一个给骆泽后自己也拿了一个干脆就端着碗在黎湘旁边吃起来。

“表妹，听姑父说你买了两人？”

“嗯嗯，姐姐叫桃子，妹妹叫杏子，跟你差不多大，以后就住咱们楼下。现在她两什么都不会，以后表姐你也帮忙看着点，多教教她们。”

黎湘将手里切好的卤味包好递出去，却见外头那大娘眼睛直直的盯着表姐手里的卷饼。

“姑娘，你家这种吃食卖吗？”

“这个啊？这个就几张皮，自家人吃的，不卖哈，不好意思啊大娘，来这是你要的猪头肉，一共十八铜贝。”

大娘很是遗憾的接过猪头肉，数了钱出来。

被她这一打岔，关翠儿心里想说的话都给忘了，只好大口吃着饼喝着疙瘩汤好吃完去接替表妹。