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七十年代掌中娇(114)

作者: 悠云闲闲 阅读记录

以前她没见过老鼠屎,可自从下放到这里,老鼠屎就成了常见的东西,熟的不能再熟了。

苏玥翻了个白眼,这些日子她跟顾明芸混熟了,俩人之间也不客气,“你啥眼神,这咋就是老鼠屎,一会儿我姐炒出来你可别吃啊!”

看见俩人嘀嘀咕咕的样子,苏清瑶哭笑不得解释道,“这是油葵籽,很香的,别看个头小,可越吃越上瘾。”

油葵籽个头小,炒起来必须要用小火慢慢来,苏清瑶抽掉一根柴火,把灶里的火调小,铁锅放到灶孔里,不等锅烧热,直接放入油葵籽。

锅底温度慢慢上来了,油葵籽在铁锅里噼里啪啦的乱蹦,苏清瑶用木铲子均匀的翻炒着,直到油葵籽的颜色微微变深,她就盛出来均匀的摊开。

油葵籽带着余热,就能让它慢慢熟透,香味彻底激发出来,既不会夹生也不会发苦。

刚炒出来,顾明芸就捞了一把,砸吧了两口,“确实挺香得的,可我觉得还是五香花生好吃。”

苏清瑶笑了笑,“油葵籽清炒出来,乍一吃挺普通,可怪就怪在,越吃越上瘾,越吃越欲罢不能。”

顾明芸刚开始还不肯相信,等真的嗑上了,确实是越嗑越香,越吃越上瘾,明明没有五香花生味道好,可吃起来就是没够。

俩小的埋头吃着,苏清瑶等油葵籽晾干了,装了两搪瓷缸子给劳改处送去,顺便把昨天蒸好的粘窝窝装好送过去。

这粘窝窝是用江米面做的,如玉般白生生的粘窝窝上嵌红红的大枣,白的白,红的红,看着就诱人。

劳改处施奶奶她们正在家里缝补衣服,虽说现在日子好了,能吃饱饭,甚至托着清瑶丫头的福,能常常吃点好的改善伙食,可穿得棉袄里面加厚了,外面还是照旧打着补丁,这才不打眼。

顾明萱坐在施奶奶下首帮忙,她翻年就二十了,在村里都算是老姑娘,亲事还没影儿呢,在村里这境况,婚事终究还是耽搁了。

可是苏清瑶知道,后来就算平复了,顾明萱同样醉心于考古,整天天南地北的跑,一辈子都没结婚。

苏清瑶聊开门帘,看见并排坐着的两人,笑着说,“施奶奶,你们缝衣服呢?”

施奶奶闻声,抬头笑着说:“清瑶丫头来了,快炕上坐,炕上暖和。”

这炕盘的是火炕,在侧边填上柴火,烧上一会儿,整个炕就热烘烘的,坐在上面手脚都是暖和的。

苏清瑶坐在炕上,炕头高,她的两条腿耷拉在炕边,“奶奶,其余人呢?”

按说快过年的,不用再去上工,每天就去牛棚喂点草料就行了。

施奶奶笑了笑,“这群老家伙歇不住,这不去山里套兔子了,你说他们这老胳膊老腿的再摔出个事儿来,真是不让人省心。”

苏清瑶笑了笑没说话,只是把手里的东西放到炕桌上,“这是昨天蒸下的粘窝窝,熬粥的时候蒸在上面笼屉里,不过这是江米面做的,容易积食不能多吃。这是我刚炒出来的油葵籽,别看个头小,吃起来倒是挺香的。”

施奶奶的笑容更深了些,多凭清瑶丫头,他们才能过个肥年,清瑶丫头隔三差五往这边送好吃的,蒸好的肉包子和菜包子,腌制好的腊肉腊肠……亲孙女也不过如此。

“快到年跟头了,家里的东西管够吃,你也歇歇。”眼看着这丫头这些天马不停蹄的准备年货,说不心疼是不可能的。

清瑶笑了笑,“奶奶,其实忙起来人反而好受,对了,前两天郑清扬捎回来的衣服合身吗?要是不合身我正好趁着这两天能改改。”

这里的习俗,正月里不能拿针线、剪刀,正月动针,一年无运,有什么针线活一般在腊月里就都做完了。

施奶奶心里叹口气,但面上不显把装着新衣服的包袱打开,“基本都合身,就是太新了,怕穿着扎眼,这不我们正往衣服上打了不少补丁。”

方奶奶放下手中的针线说道,“我听景慎那孩子说你们想学习高中的课程?”

顾景慎走了十来天了,这些天苏清瑶忙着准备年货,读书的事情就耽搁下来了,听见方奶奶提起来,她有些惭愧的说,“是的,方奶奶,我想学学高中的课程。”

她听见方清教授主动问起来,顿时心都提起来,苏清瑶有些担忧,方奶奶因为教授的身份,没少挨□□。

现在大多知识分子都对教人读书避之不及,这也正是她迟迟不开口的原因。

“想学习是好事,终究是有知识才能走得远,别看现在这样,以后就不一定了。丫头你要是想学习高中课程,别的我帮不上忙,倒是英语,我可以给你辅导一下。”

方清喜欢苏清瑶的小丫头,落难方见人心,这小丫头磊落有慈善心,她也乐意把这么多年学得东西倾囊相授。