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毕业后我回家养猪了(346)+番外

“放心吧!要不是那几家国字号有动作了,你以为你爸会让我来上唐村这边?”祁盛笑了笑,提起了装满马粪包的篮子,“走吧,回去请小唐妈妈帮我们炖蘑菇吃!听说这个蘑菇烧鸡很好吃,我小时候就想吃了,家里舍不得杀鸡吃,长大后去了城里,饭店里也没见到过这个。”

“想吃烧鸡还不简单?我买一只请你!我跟你说,村里自家养的土鸡才好吃呢,去年我就吃过马粪包烧公鸡,那天我们食堂的汤盆都给刮干净了,一点汤汁都没剩下!”

回到家,正巧赶上唐新岚和唐爸也从养猪场那边回来了,唐新岚手里也提着一个竹篮子,孙今妍凑过去一看,顿时乐了:“今天这是蘑菇开会吗?我也捡了马粪包,还有黄伞盖儿。”

唐新岚说的黄伞盖儿也是一种长在树林子里的可食用野生菌,菌盖呈淡黄色,有点像家里的老母鸡宰杀之后从鸡肚子里掏出来的鸡油,所以本地人又叫它鸡油菇。

这种蘑菇对环境的要求非常苛刻,要既干净又土质肥沃,而且这玩意儿还特招虫子,头一天长出来如果没有及时发现的话,第二天去说不定就被虫子啃掉一大半了,唐新岚也是运气好,她今天本来是和唐爸去查看新的木耳菌棒要放在哪些地方的,谁知道居然叫她遇到了刚冒出来的一片黄伞盖儿。

“小孙村长今天也别回村里吃饭啦,就在这里吃点吧,我叫你阿姨杀了一只小公鸡,当年的小公鸡最嫩了,炸一下,再拿来炖这黄伞盖儿才好吃呢。”

有了更适合炖鸡的黄伞盖儿,孙今妍他们捡回来的马粪包就只能退位让贤,不过,这东西也是这个季节的稀罕货,唐妈切了点肉片,把马粪包洗干净切片,和肉片、青红椒、洋葱丝一起爆炒,炒出来的马粪包口感嫩滑,丝毫不输市面上卖的杏鲍菇。

多出来的马粪包,唐妈给切成了块,又割了一块火腿肉下来,拿火腿炖上,味道鲜美中还有一股火腿的鲜咸,就连吃惯了山珍海味的祁盛尝了这道菜都赞不绝口。

其他人可以大吃大喝毫不忌口,可是,腿上骨折还没完全好透的陈新平就惨了——唐妈是坚定的“以形补形”理论拥护者,恨不得一天三顿变着花样的给他做各种以骨头汤为主食材的食物,今天中午,搁在他面前的就是一碗牛骨汤下的饺子,饺子里包的也是牛肉馅儿,这么一大碗饺子下去,别的也吃不下了。

“陈书记,你再坚持坚持,等你腿伤好了,想吃啥我再给你做啊。”唐妈见他看了马粪包和黄伞盖儿好几眼,忍了忍,还是没忍住劝道,“老一辈都说伤筋动骨是不能吃蘑菇的,怕好得慢。”

“嗯!我就吃这骨头汤下饺子挺好的。”陈新平面上淡定,心里却想着,等腿上的伤好了,一定要把菜市场里的所有蘑菇全部买回来吃个够!

不但蘑菇不能吃,唐妈还不让他吃所有生冷的蔬菜,这个季节的拍黄瓜是最好吃的,搁点儿蒜泥麻油,先在冰箱里冷藏一会儿,拿出来吃,又脆又爽口!还有菜园子里自然成熟的西红柿,洗干净切片,只撒一层白糖就很好吃,她也不让吃!

“吃生冷的对骨头不好。”唐妈一边念叨着自己的祖传养生经,一边给陈新平端上了拿肉片炒的嫩葫芦,其实这道菜味道真不错,肉片拿红薯粉腌过的,口感嫩滑,嫩葫芦清甜爽口,但也架不住天天吃呀~

要不是还惦记着古茶道的招商方案没做好,陈新平都想回镇上宿舍去住了……反正镇上的食堂大厨肯定不敢管着他这个书记每天三顿饭吃啥。

其他人都在忙着吃饭,只有唐新岚这个网络打工仔,一边吃饭还一边拍视频,只苦了她的粉丝们,一开始听到她说出“马粪包”这三个字的时候简直都要窒息了,以为那个圆圆白白的蘑菇真的是从马粪里长出来的,弹幕里一片抗拒,如果弹幕也可以发表情的话,粉丝们应该已经开始刷“吃猪食”的表情包了……

可是很快,他们就发现,这个什么马粪包做出来的菜居然看着还挺好吃,紧接着就有家在农村的网友赶过来给大家科普,说是这种马粪包根本就不是马粪里长出来的,人家就是林子里很普通的一种野生菌罢了,关键是味道还真的很好吃!

粉丝们一会儿窒息一会儿嘴馋,恨不得立刻冲到主播家里去尝尝这个马粪包到底是个什么味道——话说连疫苗都打了,省内旅游应该没啥了吧?

正好唐新岚这边还空出了两间客房,看到弹幕里居然有打过疫苗的粉丝问能不能来她这里住几天,唐新岚一琢磨,再跟陈新平商量了一下,觉得先邀请一些游客过来体验一下也好。