霉豆腐不像之前卖的蔬菜和春笋，保鲜期短，这玩意儿放个一年半载都不会坏，而且腌制时间长的，味道反而更好，要是这门生意能做得起来的话，她家卉姐往后就在直播间卖点儿东西，赚到的钱就足够她大学期间做生活费了。
反正比她去面包店站柜台舒服得多，关键是比出去打工安全！
她家卉姐长得那么好看，出去打工万一遇到变态可怎么办？
从章家村回来，唐新岚又把手底下的“员工们”召集起来，正式开始开发他们的新产品——
“马上要到清明节了，接下来我打算做一批艾叶粑粑，还有糯米圆子和米饺，暂时就这三样。”
“还是按照老规矩，我把规格、重量还有数量列出来，各位婶娘姐姐们每家分一批去做。”
“上次艾叶粑粑卖的不错，这次咱们主要还是卖这个，糯米圆子和米饺少做一点，要是卖得好再加单也来得及。”
“各位婶娘姐姐也别嫌我啰嗦，这句话我还是要再讲一次，咱们店做的都是老客户的买卖，尤其是吃的东西，第一卫生一定要搞好，这个我会不定时去抽查；第二，不管是做面皮的麦面，还是馅儿，不能偷工减料，包装的时候我们也会抽查，单个重量不达标的，只能退回去了。”
“这段时间要辛苦大家了，不过辛苦也是值得的，按照我的估算，这批要是卖得好，在座的各位婶娘姐姐，每天单是做这个就能赚好几百块钱，工地上的老师傅做个大工，一天也不过三百块钱吧？”
“岚岚你这么说，我都想把你姐夫给叫回来给你打工了。”几个堂姐笑着打趣道。
其他婶娘虽然碍于长辈的颜面没有说笑，但脸上也洋溢着止不住的笑容。
谁能想到呢？她们这帮家庭主妇，居然也有一天能赚好几百块钱的好日子？！
“还不止呢，做吃食是一份收入，在家里做完了，你们再来作坊帮我打包，这个我也要额外给你们算工钱的。”唐新岚笑眯眯地补充道。
一帮女人顿时跟打了鸡血一般，恨不得现在就立刻回去开火做吃的，迟一天可就损失好几百块钱呀！
第二天上午，一帮人先聚集到了唐家，整个上唐村，做糯米圆子做的最好的就是唐妈了，今天她们都要跟着唐妈做学徒工——糯米圆子谁家过年都会做，清明更是祭祖必备，可要做得好吃，那就有些讲究了。
唐妈现在在村里的人缘也比以前好了不止一点，她老公、她闺女都是能带着村里人发家致富的能人，连带着唐妈这个家庭主妇也得到了空前的敬重。
现在已经没人会在背后说她贴补娘家了，众人提到唐妈，更多的是羡慕她生了个命里带财的好闺女，这可比十个儿子都顶用！
要不是唐新岚这大学生的名头太唬人，本人又上过国家台新闻，一般人家不敢来高攀，这会儿估计唐家的门槛都被踏破了……
要说唐妈做的糯米圆子之所以好吃，就是因为两大秘诀：猪油和猪油渣。
蒸熟的糯米揭开锅盖，倒入现熬的猪油和炸香的葱油、细盐，搅拌均匀，晾到温热后，把剁碎的猪油渣倒进去，接着搅拌均匀，最后把糯米倒入一个大木桶里，拿两根木杵反复捶打，增加糯米的黏性，最后一步就比较简单了，双手沾上一点熬熟的菜籽油，一个个把圆子搓出来，放在竹篾编织的竹匾里晾干就行了。
这样做出来的圆子冷冻起来之后可以吃很久，要吃的时候拿出来蒸一下，或者解冻后红烧了吃、拿鸡汤煨一下都很好吃。
因为糯米里面加了猪油和猪油渣，吃起来比市面上卖的糯米圆子口感更加油润松软，唐妈在里面加的葱油更是绝配，做出来的圆子香喷喷的，唐新岚对着镜头把刚做好的糯米圆子掰开，夹一块霉豆腐打碎了抹匀，几口就吃掉了一个大圆子。
“这就是我们这的特色糯米圆子啦，外面可买不到这么用料扎实的圆子哦，用的猪油都是我们本地土猪的猪油，闻着喷香！”
“因为成本比较高，这次真的不能给大家太多折扣啦，这个糯米圆子定价三元一个，我们有6个一盒和12个一盒的，6个一盒的18元一盒，三盒包邮。12个一盒的便宜点，30元一盒，两盒包邮。”
“大家如果没吃过我们这个圆子的，可以找周围的朋友凑个单，先买6个一盒的试吃装尝尝哦，今晚八点直播间准点上架，还有今天刚做的艾叶粑粑和和米饺，都是真空包装冷冻过再发货的，大家买回去，吃不完记得放在冷冻室里冻起来，这样放几个月都不会坏的。”
除了拿来卖的样品之外，唐妈还用剩下的糯米做了些糍粑，炸好了给大家分着吃。