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我绑定了厨神系统[美食](73)+番外

作者: 钱莱莱 阅读记录

随随便便就可以拎起来的样子。

从前因为有鸡蛋,所以商棉不放心提着走,这才打车。

今天的话……

没有鸡蛋,完全不需要!

两个人这么一路疾步走回去的。

把听到动静迎出门的肖熊都惊呆了!

主要还是,商棉单手拎着两扇排骨的样子,实在是太炫酷。

以至于他呆呆的看了半天,这才反应过来。

看了看手上拎着早餐包子的初一,再看看商棉手里的大包小卷的,肖熊已经开始怀疑人生了:“你让老板娘拿重物?”

这个时候的肖熊还没反应过来,哪里不对,只觉得初一实在太没有眼色了,怎么能让商棉提这么多东西。

他就拿着一点包子。

肖熊上前想接一下,结果两扇排骨到手,他手臂都往下坠了一下。

见此,商棉笑了笑说道:“没事儿,我来吧,你俩先吃饭。”

商棉今天要研究新菜,所以没时间搞早饭,就准备让两个人将就吃一下陈姐店里的包子。

当然,顺手给两个人榨杯果汁,当早餐还是没有问题的。

看着商棉轻松的提着东西去了后厨,肖熊这才后知后觉的反应过来,一脸惊诧的叹道:“卧槽的?”

初一不明所以的看了他一眼,似乎是在好奇,他在鬼叫什么。

肖熊跟着初一进了店里,这才哆嗦着声音问道:“老板娘,单手能举起那么多东西?”

初一对此,见怪不怪,十分自然的回道:“啊,这不是很正常嘛,像你这样的,棉棉姐能提几十个。”

肖熊:……!!!

怪他浅薄了,他原本还以为,店里的王者是初一。

结果,并不是!

也是了,老板娘做的饭菜里,连灵气都带,所以力量强一些,不是很正常的吗?

早饭商棉让初一去买的,也是为了让他熟悉一下周边,这样的话,附近有要餐的,他不至于不认识路,也分不清哪家跟哪家,再送不明白。

顺便,他和肖熊的饭量,让他自己去估算。

商棉怕自己买少了不够吃。

初一是照着自己的饭量给肖熊也买了一份,商棉的话,两三个包子就吃饱了。

初一没买粥,因为知道商棉会给他们榨果汁。

三个人吃过早饭之后,便开始在后厨忙活起来了。

排骨需要焯一下,把血水给焯出来之后,再去炖制入味儿。

柑橘并不适合和排骨一起入炖,所以它是最后放进去的点缀。

商棉按着视频里的步骤,先把排骨两端的脊骨都去掉,只留中间最精华的部分,然后再将中段部分,切成三厘米长的小段。

排骨每一段都保持着同样的大小,如果剩下的尾料切不出来,就直接甩到脊骨那里,留着他们中午吃。

两扇排骨被商棉挥着砍刀,很快都剁出来了。

肖熊早在商棉挥起砍刀,疯狂剁排骨的时候,就已经麻了。

等到排骨炖出香味儿的时候,明明早餐干掉了二十多个包子,吃的饱饱的肖熊,觉得自己又饿了。

不仅仅只是因为肉香,还因为……

炖排骨的锅里,因为商棉不停的搅动而散发出来的,源源不断的灵气!

炖排骨的料包,都是商棉按着视频自己配制的,需要炒香的炒出来,然后又包进了买好的沙网里,放进排骨里一起炖制入味儿。

排骨炖制入味之后,这道料就算是备完了。

剩下的,只需要在有人点餐的时候,挑出足量的排骨,回锅翻炒出汁,然后装盘,接着撒柑橘,最后把锅底的汤汁浇上去。

保证柑橘在最后可以与排骨融为一处就可以了。

商棉需要图片,所以炖制好之后,挑出了足量的排骨,起锅烧油,翻炒调汁。

因为排骨已经软烂,只需要简单翻炒就可以,如果过火的话,骨头与肉分离之后,会影响这道菜的卖相。

商棉很好的控制着火候,明明她之前还是个厨艺小白,但是最近炒土豆丝,炒鸡丁,倒是让她的手法越发熟练。

很快,散发着浓郁香气的排骨出锅装盘,刚扒开的柑橘泡过了神仙水之后,粒粒灿黄饱满,商棉随手一洒,并不需要特意装点,带着几分随心所欲的意味。

然后,锅底的汤汁浇上去。

属于美食的火花与声音,兹拉兹拉的在耳边响起。

这道充满了浓油赤酱意味,浓郁肉香里又包裹着一丝柑橘清香的柑橘炖排骨,真正的出锅了!

第38章

咕咚!

咕咚,咕咚!

随着这盘菜出炉,商棉身边不断响起咽口水的声音。

超大声的,像是嗓子直接连了蓝牙音箱似的!

不用商棉抬头去看就知道,一定是肖熊和初一。

至于谁咽的更大声?