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九零美食人生[古穿今](38)

作者: 雾咯咯 阅读记录

何欢点了点头,姜君妍说的的确有几分道理,可是连大老板都没见过没吃过的东西,她又如何会做?

“那我们应该做些什么菜?”

“古法菜。”姜君妍勾唇一笑,那个菜谱只是她所掌握的菜谱的万分之一,挑选出来的也不过是一些家常菜,种类虽多,步骤却不多,能够逐步锻炼何欢的厨艺。

而她未来餐厅的真正定位,其实便是大老板这样的高端人群,菜品则是古法菜。

华国文化博大精深,美食文化更是千古积累,很多菜谱都已经因为各种原因失传,而只要做出那些古法菜,便能以此为噱头,挤掉市场上那些比较普通的菜式,来吸引到一大批高端的消费者,这样下来,便可以将餐馆做大做强,而这个港商,见多识广,刚好用来练手,倒也不失为一个好的试菜对象。

第22章 徐老板来访

“古法菜?会不会太复杂了?我不会啊。”何欢没想到姜君妍不张嘴还好,一说话就语出惊人。

盯着女儿闪烁的眼睛,她一时间有些发懵。

姜君妍笑了笑,“妈,不难,古法菜只是个噱头,做法我知道,咱们买好菜回去做就行,最重要的一点就是鲜。”

说罢,她一把拉住何欢的胳膊,两人径直走进菜市场。

古法菜谱她是如数家珍,不过因为时代的变迁,现在的食物多多少少都跟古代那种原生态长出来的食材有差异,想要做到原汁原味的美味,确实有些困难,如果她的异能表妹来了,或许可以实现。

现在的话,也只能尽量挑选一些比较嫩的食材,配上她的灵力变出来的佐料,将食材的鲜味提到最高,虽然和原版有差异,但毕竟这个港商也不是穿越的,不可能发现的了。

在姜君妍的指导下,两人将菜市场扫荡一圈,所有食材都取最新鲜的买,很快两人便回到了家中。

家里姜磊已经穿上了西装,难得地将自己收拾了一下,家里看上去还是有些杂乱。

见母女两个回来,姜磊撇了她们一眼,撇下一句,收拾一下屋子,就急匆匆地出了门,看上去是去接那位老板。

姜君妍冷漠地盯着他的背影,微微抿了抿唇,转头对何欢道:“妈,就按照我刚才说给您的菜单做,您去忙吧,我来收拾屋子。”

“嗯,好。”

何欢对刚才姜磊的大爷行为也有些生气,但听到姜君妍的话,还是将心底的怒气压了下去,转身进了厨房开始做菜。

何欢一向爱干净,屋子里除了姜磊刚才回来时从书包里逃出来,丢的乱七八糟的衣物和书本以外,还是很干净的。

姜君妍手脚麻利地将摊得到处都是的东西收拾清楚之后,将沙发上的坐垫摆的整整齐齐,这才看向窗台上光秃秃的瓶子,下了楼从一楼的伯伯家借了两株月季,回来插在了玻璃瓶中。

整个房间看上去干净整洁,姜君妍满意地笑了笑,闻着厨房里飘出来的食物香气,转身走了进去给何欢打下手。

等到第五个菜出锅的时候,门口传来一阵开门的声音,随后便是姜磊毕恭毕敬的声音:“徐老板,快进快进,请您到我家吃饭主要是觉得您什么大酒店没吃过,怕是吃腻了,这才想着内人做饭比较精致特别,所以冒昧地请您到我家吃个私房菜。”

“是啊是啊,徐老板,我弟妹做饭的确很好吃。”姜年芳在一旁附和道。

姜家姐弟说完后,一道略微低沉带着磁性的男声响起:“能请我在你家吃饭,是我的荣幸,随便吃吃就好。”

“好好好,徐老板快坐,饭菜马上就好。”姜磊笑着道,说完他便闪身进了厨房,对着何欢道:“快点端上来,老板都来了。”

这些天来,姜磊一直都不在身边,在的时候也是挑挑拣拣,从来也不帮着做事,现在还一副心安理得的样子,何欢正在添菜的手微微一僵,而姜君妍则端着盘子将菜接了下来,低声提醒道:“妈,这个徐老板以后对咱们办餐馆有利而无害,您先别生气,别的事情以后再说。”

何欢闻言转头看向姜君妍坚定而又冷静的眸子,心中的怒气才稍微平息了下来。

母女两很快就将饭菜端了上去。

姜君妍则借机打量了一下这个香港来的大老板。

只见徐老板大约40岁的模样,看起来精神气却很足,面容清秀,长相很是儒雅,高高的鼻梁上架着一副黑框眼镜,身上是墨绿色的格子衬衫配着黑色休闲裤,看上去半点儿大老板的架子都没有。

见两人端了菜出来,徐老板迅速站了起来,微微笑了笑道:“姜太太,小姑娘好,要不要帮忙添饭?”

何欢没想到他居然这么随和,眼中闪过一丝惊讶,连忙笑着道:“您是客人,不用啦,快坐下,饭马上来。”