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将军的美味娘子(499)+番外

她回想了一下,不太确定地说:“我也不知道是怎么回事,就觉得这个猫耳朵吃起来也挺劲道的,但是又不硬,这个汤也特别清特别鲜,我还加了点醋芹在里头,酸酸辣辣的特别解腻开胃,我都没察觉到就都吃光了。

沈传心里叹了口气,可不就是这样么!

天底下好吃的东西那么多,除了他们这些专门钻研厨艺的人,谁还会非要把好吃说出个一二三四来,能让人不知不觉中吃得盘光碗净的,想必就已经是对菜品最高的赞美了吧。

身为沈家人,尤其是这群自小被选入祖宅,跟着长辈们学习厨艺的孩子们,从小到大吃过的好东西不要太多,一个个嘴都刁得不行。

他还记得去年自己去广州府办事,经不住孙女闹腾非要跟去,结果一路上打尖住店都食不下咽,好歹坚持到了广州府,找了一间最大的酒楼,虽然还是挑三拣四的,但好歹算是吃了一顿饱饭。

本来这次他都不想带沈懿出来了,但是她自备了干粮也要来,最后也还是拗不过她。

没想到这次来初味轩吃饭,她非但没有挑三拣四,反倒还一不小心吃撑着了,虽然不能完全说明人体,但至少也从一个方面体现出夏娘子手艺的不同凡响。

一顿饭吃下来,六个年轻人全都是一副莫名兴奋的模样,而沈传等四个人则是越吃越是沉默。

年轻人没经过什么事儿,对家中长辈的能力更是盲目信任,所以根本体会不到这一桌饭菜中透露出来的可怕信息。

看着还在不断交头接耳、嘻嘻哈哈的几个年轻人,沈传忍不住道:“夏娘子今年不过才二十二岁,比你们大不了几岁,你们说说看,谁敢保证自己二十二岁的时候,能够做出一桌子这样水准的饭菜来?”

二十二岁?

这个残酷的事实如当头一盆冷水,浇得六个年轻人瞬间蔫了下去。

第378章 偷师?

沈传一行人吃过饭,回到早就定好的客栈安顿下来。

几个年轻人都被撵回房间去写感想去了,剩下沈传、沈斌、沈轶和沈琰四个人坐在沈传屋里的八仙桌边,面色都是说不出的凝重。

过了半晌,还是沈传先开口道:“阿斌,你怎么看?”

沈斌是所有人里唯一跟夏月初交过手的,所以他的意见估计会比其他人更有参考价值。

但是沈斌却眉头紧锁,半晌才道:“四叔,当时厨艺比试,精力都集中在自己的菜品上,对于夏月初那边,我真的没有过多的关注。不过当时她的酒楼还没有开到府城,所以我还特意去了永榆县的初味轩,连吃了几日,将他们的特色菜都尝了个遍。

虽说味道都很不错,但的确还达不到今天这样的程度。

今天这桌菜实在是……很惊艳,我都不敢保证如果自己去掌勺,能不能做到这样的程度。

这个夏娘子,才二十二岁,实在是太可怕了。”

连沈斌都这样说,跟他同辈但是厨艺造诣远没有他厉害的另外两个人,除了露出一脸皱巴巴的苦相,也实在不知道该说什么才好。

沈传突然间问:“你们有没有觉得,夏娘子做杭帮菜的味道和手法,跟咱们沈家菜有几分相似?”

这话问得三个人都是一怔。

沈斌第一个反应过来,开始回忆起中午吃的每一道菜。

“蜜汁火方的改刀,素烧鹅在煨料的时候加入酱油,我能想到的也只有这两个了,其他的例如梅子肉的肉丸做法,乃至于芙蓉豆腐中如何打发蛋白,如今都已经成了众人皆知的东西,算不得什么秘法了。”

沈琰闻言皱眉道:“火方的改刀,如果是懂行的人,吃过之后想要学起来也不是难事,至于素烧鹅……”

他的话没有说完,只是摇摇头,表示自己并不是很赞同这种说法。

沈轶则一直默默地听着,没有开口。

沈传道:“诚然,如沈琰所说,咱们拿不出证据证明她是偷师,但是她也拿不出证据来自证清白。”

偷师两个字从沈传的口中说出来,让屋里其他三人都觉得脊背一阵发寒。

身为厨行中人,又出生在厨艺世家,他们比谁都知道偷师这件事对于一个厨师意味着什么。

一旦被坐实了这个罪名,那么作为一名厨师的声誉和前途,就会全都毁于一旦。

从开始一直就沉默不语的沈琰突然问了句:“四叔,真的要做到这样的程度么?”

沈琰虽然极少说话,但因为他是沈家的长房嫡传,但从身份上来说,就让其他人不能无视他的意见。

沈传听他这样问,下意识地吸了一口气,挺直脊背道:“这位夏娘子无论是厨艺天赋还是生意头脑,都可以说是百年难出一位的人才,若不在现在趁着她羽翼未丰抢先下手,等她真的站稳了脚跟,怕是咱们也奈何不了人家了。”