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将军的美味娘子(22)+番外

这些人都是头一次见面,她们也毫无跟夏月初配合的经验,所以为了保证不出错,夏月初就要抱着宁可自己多想几步、多叮嘱几句,也千万不能出错的想法。

郑春妮在旁边冷哼一声,对夏月初那种发号施令的态度颇为不满。

夏月初对郑春妮的态度早就看在眼里,但这是她接的第一单生意,并不想贸然生事。

她之分配让郑春妮择菜洗菜,想来应该不会出什么妖蛾子,所以也没有去理会。

见众人都各司其事,夏月初便去缸里捞出几条白鲢鱼,飞快地开膛破肚,刮鳞除腮。

将收拾好的鱼洗干净,她手下飞快,几刀便完美地切下一条鱼身上两侧厚厚的鱼肉,只留下一个孤零零的鱼头和一根干净的鱼刺和尾巴。

善大嫂子看得目不转睛,嘴里不住发出惊叹的声音。

“月初啊,别的不说,就你这一手刀工,没个十几年怕是练不出来的。”

“哪有那么厉害,不过是小时候家里穷买不起肉,便经常去江里捞鱼吃,做惯了罢了。”

“切!”郑春妮这次丝毫没有掩饰,整个厨房都听到了她不屑的声音。

“干什么呢?”善大嫂子皱眉看向郑春妮,“自己的活儿干完了么?”

郑春妮在喜宴那日就来帮厨的,手脚还挺麻利,眼睛里也有活儿,给善大嫂子留下的印象还不错,所以这会儿她的语气还算比较缓和。

郑春妮对善大嫂子还是比较忌惮和服气的,听她这样说,就也没在多话,继续去干自己的活儿。

但是她心里不痛快,手下就少不得有些不分轻重,把手里的盆子摔打得乒乓作响,洗菜水也甩得到处都是。

第016章 泼妇闹事

若是依着夏月初前世的性子,这种人早就被她赶出厨房了。

但是这里毕竟不是她的地盘,而且善大嫂子也开口发话了,所以夏月初也没多说什么,继续教另一个妇人如何剔除鱼刺剁碎鱼肉。

厨房里其他人都分配到了差事,大家全都按照夏月初的交代有条不紊地忙碌着。

只有郑春妮因为不安分,一直被安排到处乱转地打杂。

郑春妮心里越发不舒服,觉得夏月初是看不起自己,只用自己做一些搬东西洗菜焯水之类的琐碎活计,便忍不住开始四下乱动,想给自己找点事情做做。

夏月初这边刚把酸菜血肠炖上,就听到身后传来哐啷一声。

厨房的所有人都回头看向声音发出的方向。

郑春妮脸色发白地站在门口,她面前的地上碎了一地的瓷片,红色的汁水淌了满地,碎片中还躺着两只摔扁了的酒红色梨子。

蜜饯雪梨是菜单里的一道凉菜,如今没有葡萄酒,也没有新鲜的梨子。

好在崔家有南边买回来的糖水梨子和杨梅酒,隔水慢煨一夜,才算是浸出了漂亮的酒红色。

想切出两盘菜,夏月初至少需要用三只梨子。

但是杨梅酒只有一坛,最多只够浸没四只糖水梨子,所以只有一只多余的备用。

按说以夏月初的刀工,根本不用担心这些事情,留一个备用也不过是谨慎使然。

但是万万没想到,居然会被郑春妮一下就摔破了两只。

夏月初的脸瞬间沉了下去,上前捡起地上的两只梨子,赶紧用水冲洗干净,然后仔细地翻看检查。

一只梨子的被摔扁了半边身子,另一只被横着摔出一道裂缝。

夏月初越看越来气,厉声问:“谁让你乱动坛子的!”

郑春妮其实根本不知道这道菜是做什么用的,她刚才无事可做,便东看西看的,看到最靠边的锅内有个没人动过的坛子,便好奇地掀开盖着的瓷碗朝里看。

她从上面拎出来两只梨子,看看下面也是梨子,正准备放回去的时候,被进来查看进度的善大嫂子撞到胳膊,瓷碗顿时脱手,摔得粉碎,连带两只梨子也跟着摔破了相。

郑春妮本来已经吓得脸色发白,但是听到斥责自己居然是夏月初,顿时反驳道:“有你什么事,主家还没说话呢,用得着你废话!”

“今天我是掌勺,你是帮厨,你需要做的,就是老老实实、认认真真地完成我交代的每一件事,不要碰我没有交代过的东西!”

夏月初强压着自己的火气,脸色比外面未融的积雪还要冷。

郑春妮不服气地说:“你也不过就是个村姑罢了,比我又强到哪里去?我不知道你是用什么法子当上了这个掌勺,还觍着脸带个亲戚来,我娘这些年一直在崔家帮厨,如今就因为你,挤掉了她帮厨的位子,大家都是乡里乡亲的,你觉得你这么做合适么!”

夏月初这会儿才明白,郑春妮从早晨就对自己鼻子不是鼻子脸不是脸,原来只是因为孙氏顶了她娘帮厨的位置。