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将军的美味娘子(1243)+番外

如果是敌人,此时应该正忙着计划如何暗杀吐蕃王或是破坏吐蕃与大齐之前的关系,不可能像他这么闲极无聊,竟然还有时间对别人的妻子献殷勤。

不过这些猜测,薛壮并不打算让夏月初知道。

“好了,别担心那么多了,我会派人跟着扎拉钦,也会叫人调查阿芙蓉的事儿,军营中种植的阿芙蓉也要派人严加管理起来,限定用量。”薛壮说着转移夏月初的注意力道,“你不是说给我做好吃的么?打算做什么?”

“这么新鲜又嫩的菜,拍几瓣儿蒜随便炒炒都好吃得很。”夏月初明白薛壮是不想再谈这件事,便顺着他转移了话题,“你看看裴思瑜,护着那些菜跟护着命根子似的,摘根黄瓜都像要她的命。这个时节,连皇上都吃不上这么新鲜的菜,你可知点儿足吧!”

“知足,知足得很!”薛壮见她转身要走,赶紧跟上去把人搂在怀里,跟连体婴儿似的一起往外挪,“我最知足就是娶了你,不然哪会有现在的好日子过。”

晚上夏月初用大棚里摘的菜简单地做了四菜一汤。

嫩黄瓜摘了一筐回来,只取了几根,其他的放不住,要留着腌渍起来。

做法也简单粗暴,将菜刀侧过来啪啪啪一路拍过去,拍得四分五裂,汁水四溅,清香味儿瞬间被激发出来,满室飘香,夏月初闻着就蓄了满口的口水。

穿越到大齐之前,她可从来都没想到,自己会没出息到会对着一根黄瓜流口水。

但是许久没吃到新鲜蔬菜的身体可不听理智的呼唤,馋得肚子都开始咕噜噜乱叫,干脆自暴自弃地抓起案板上还没被拍裂的半根黄瓜啃起来。

“小馋猫!”薛壮从未见夏月初在做菜的时候偷吃食材,当初她还为这件事罚夏瑞轩切了一大盆土豆丝。

用她的话来说,这是十分不专业的行为。

“这又不是酒楼的后厨,自家厨房哪有那么多规矩。”夏月初说着,用自己啃剩的黄瓜尾巴堵住了薛壮的嘴。

黄瓜清新甘甜的味道在嘴里弥漫开来,薛壮觉得自己似乎稍微可以理解夏月初对新鲜蔬菜的渴求了,虽然都是素菜,但是这味道可比白菜萝卜好多了。

刚摘下来顶花带刺的小黄瓜本来就已经十分好吃,夏月初只放了很少的调料,目的是为了更加激发出黄瓜的清香,而不是遮盖它本身的味道。

拌好黄瓜之后,夏月初把豌豆尖儿从水盆里捞出来。

此时的豌豆尖生得极嫩,洗净后在凉水里泡着,这会儿捞出来随便一掰就发出咔咔的脆响。

豌豆尖也有股子属于自己的特殊清香,不似黄瓜的香味那般扑面袭来,叫人躲都躲不开。

它的清香更加婉约,如待字闺中的小家碧玉,需得叫人沉下心来细细探寻,才能发现其犹抱琵琶半遮面的美好。

这样脆嫩的豌豆尖儿,清炒最能将其清香体现出来,热锅热油,急火急翻,万万不可温吞拖延。

而这道菜的要点在于,起锅前最后撒上几滴白酒。

呛人的酒气被热锅蒸发,只留下一点点粮食的醇香,让豌豆苗更加清香四溢,别具风味。

油菜如今连茎带叶还不到一拃长,脆嫩无筋。

从山上采摘回来晒干的香蕈,泡发后一个个饱满可爱,被刀锋破开的时候,独有的香气就霸道地弥漫来开。

油菜跟香蕈算得上十分合拍的好搭档了,夏月初还记得,前世的一些菜场里面,店家都是把油菜跟香蕈并排摆在一起,既方便顾客挑选,也方便自己称取。

因为买油菜的人,九成会一起买几颗香蕈回去。

这两样搭配在一起,味道互相激发也互相渗透,稍通厨艺的人就可以做出不错的好味道。

薛壮循着香味进来等着端菜,他最爱的是各种肉,其次便是菌菇类的食材,许是因为这类食材做出来之后,口感和味道跟肉比较接近。

夏月初颠了几下勺,将已经烹好味道的油菜炒香蕈盛入旁边备好的瓷盘中。

薛壮伸手捏了一块香蕈丢进嘴里,烫得嘶嘶哈哈地还不舍得吐出去。

“烫坏了舌头怎么办!”夏月初气得拍了他一巴掌。

她那点力气拍在薛壮身上,跟给他挠痒痒似的。

“今天还真吃全素宴啊?”薛壮的眼神扫过条案上剩下的芫荽和菠菜,有点儿遗憾地咂咂嘴。

虽说夏月初就算在路边揪一把草炒炒也能做得特别好吃,但是对于他这种肉食动物来说,素菜再好吃也总觉得填不饱肚子。

夏月初将芫荽切成段,等薛壮端着菜走了才从条案下面端出一个盘子,揭开上面扣着的碗,里面赫然是一块三分肥七分瘦的羊肉……