跟着小厮刚一走入偏厅，孔林光的心就凉了大半。
桌上两道菜，一盘已经吃得差不多了，另一盘却几乎分毫未动。
饶是他心里千方百计地想要给自己找个借口，却也败在无情的事实面前。
周衍看到孔林光也跟着来了，颇为尴尬，暗骂小厮不会做事。
沈江却没有这方面的顾虑，直截了当道：“夏娘子，请问这道菜可有出处？我在川蜀待的年头也不短了，为何从未见过吃过？而且明明红油辣汤，为何却叫水煮鱼片？”
“回大人的话，这道菜是民妇跟别人学后又进行过改良的。之所以叫水煮鱼片，是因为它的做法有别于传统菜品做法的煎炒烹炸，而是将菜和鱼在汤水中滚熟即可，同样的方法还可以做成水煮肉片。”夏月初简略地回答道。
前世的时候，水煮系列菜品是直到八几年才被人创新出来的，她此时根本无法编出个合理的出处，只能含混地说是同别人学的。
沈江闻言连声夸赞：“果然是人不可貌相，没先到夏娘子年纪轻轻，竟然有这般手艺。”
他说着扭头看向周衍，笑问：“鸿元兄，我看这次的试菜，结果已经不言而喻了。”
还不等周衍说话，孔林光却上前一步，拱手道：“周山长，不知可否让我尝一尝夏娘子的手艺？”
周衍一开始并未太看得上夏月初，没想到她竟然会有这样的好手艺，心情已经很是复杂。
此时明知道孔林光是不甘心，却还是下意识地点头道：“孔师傅请自便。”
孔林光吃了一口鱼片，又尝了下面的垫菜和蘑菇，最后还盛了一勺汤，在周衍惊讶的眼神中，小口抿着品味。
细细品味过之后，孔林光面色阴晴不定，内心更是受到了极大地冲击。
第088章 输不起
虽然孔林光吃到水煮鱼的时候，菜已经有些凉了。
饶是这样，那股麻辣鲜香交汇其中的味道，还是让他震惊不已。
这手艺何止是胜过自己，对川菜调味的掌控和把握，怕是都要胜过师父。
“敢问夏小娘子师从何人？这一手川菜的手艺，是从何处学来的？”
孔林光心下震撼，也顾不得什么行规，直接追问道。
厨师这一行当，很是讲究师门传承。
尤其是古代，那些条条框框更是数不胜数，若是坏了规矩，都没法继续在这行做人。
夏月初的师父行事颇有古风，无论是以前的行规还是门道，也都在闲暇品茶的时候，一一说给过夏月初知道。
每每说到这些，师父就经常感慨，时代发展太快，烹饪学校的兴起，学厨艺变得越来越速成，好像随便抓个张三李四过来，学几个月，就敢出去开张营业，以前的老传统都快被人忘光了
所以此时，夏月初听了孔林光的话，面色顿时难看起来。
这般随意开口询问别人师承，是十分不礼貌的行为。
孔林光既然在这行做了多年，手下的徒子徒孙都不少人了，如何会犯这样低级的错误？
除非他是故意为之。
想到这里，夏月初难得地沉下脸冷声道：“孔大厨，今日从见面到现在，我一直敬重您是长辈。可是您不但三番两次开口讽刺，如今还用这样轻慢的态度辱人师门，怕是有些不太合适吧？”
孔林光老脸一红，知道是自己太过急切，但又不想认怂，硬撑着道：“的确，像你这样不知尊长的晚辈，老夫怕是要不起！”
夏月初冷笑道：“也用不着您要不要得起，若是不看资历只凭手艺，该谁尊谁还两说呢！”
这话说得着实太不客气了，孔林光的脸都绿了。
但是这事儿是他自己先挑起来的，手艺不如人也是真的。
孔林光此时不由得后悔，大老远跑到这穷乡僻壤来，难不成就是把老脸丢在地上给别人踩的么？
他气得也没顾上跟周衍告辞，直接拂袖而去。
周衍没想到自己特意请来的大厨竟然这样输不起，不免有些失望。
沈江在一旁看了出好戏，见孔林光这样有失风度，对他的观感越发不佳。
虽说人品不能改变菜的味道，但却能影响一个厨师的心胸和眼界，决定了他所能达到的高度。
夏月初怼完人心情舒畅，重新挂起了笑容，落落大方地回答了周衍和沈江的问题。
周衍此时看夏月初也是越看越满意，笑着说：“夏娘子，这次的家宴就全拜托你了！”
“山长大人言重了。”夏月初连称不敢，“既然接了您的请托，自然要做得宾主尽欢才行。”
夏月初回到灶间的时候，另外两名厨师也已经走了。
秦铮和善大嫂子还在，守着桌上的几道菜，还在等着她回来一起吃饭。