我收房租养你啊(160)

莫听云哦哦两声，道：“我还是第一次知道原来荔枝壳也能做香，我就光知道荔枝木烧鸡烤鸭很好吃了。”

这话说的，宋唐忍不住笑出声来，“你就光会吃。”

顿了顿，又道：“这个荔枝香里用了沉香，成本还是贵，等过几天，我攒些橘子皮、甘蔗渣、梨渣来，和荔枝壳一起做四弃香，那个才叫成本低，都是用些弃而不用的东西做原料的。”

“四弃香的味道烧起来偏清凉，有淡淡的花果香，也有橘子的香味，很清爽舒服的，你应该会喜欢。”

莫听云听得一知半解的，“可是梨哪有渣，直接就吃完了，甘蔗渣……要我帮你嚼吗？”

看她这样一副茫然懵懂的模样，和刚才跟他强调子宫肌瘤发病率大于20%的时候截然相反，宋唐忍不住笑出声来。

他爽朗愉悦的笑声在客厅里回荡起来，莫听云更懵了，“……昂，我说错了对吧？”

“是啊，莫小云你怎么变傻了？”他咽了咽那声笑，伸手拍拍莫听云的头，觉得她发丝柔软，又忍不住揉了揉。

莫小云真是傻乎乎得可爱，他想。

莫听云仰着脸，看着他眉开眼笑到眼角都出现皱纹的模样，有点搞不懂，这有什么好笑的呢？

是人就会有搞不懂的东西，就会有说错话的时候呀。

她嘟起嘴来，觉得宋唐也太过分了，这有什么好笑的，他刚才看肌瘤的照片被吓到，她都没想过要笑话他好吗！

哼！男人！

宋唐望着她，温声解释道：“梨可以切片晒干，甘蔗渣就去卖甘蔗汁那里要一点就好了，就不麻烦阿云帮忙了，倒是要你帮忙吃点橘子。”

原来是这样，莫听云哦了声。

听他接着说：“古代最著名的四种香料是檀香、沉香、龙涎香和麝香，就是所谓‘檀沉龙麝’，这四种香料取等份制成合香，就是四合香，但是这四种香料价格昂贵，都是用来攀比炫富的，读书人觉得不够雅，所以就有了用荔枝壳、梨渣、甘蔗渣和橘子皮合成的四弃香，这就是小四合香。”

“它们的味道也不一样，四合香比较厚重绵长，小四合香则比较清爽，清末民初的况周颐写有一本叫《眉庐丛话》的书，他在书里记述了清宫用香情况 ，说是‘每岁元旦，太和殿设朝，金炉内所香名四弃香，清微澹远，迥殊常品，以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传，用之已久，昭俭德也’，这时候用四弃香已经是传统定例，为的是昭示节俭的美德。”

莫听云摸着下巴认真听他科普，完了问道：“苹婆是神马登西？”

宋唐笑道：“苹婆就是苹果啊。”

“哦哦，那你是要用苹果还是用甘蔗？橘子皮应该不能少吧，它的味道很香很特别哎。”

“对，但是我还是打算用原方，不过原方烧出来有点糊味，还要再改良一下配比。”

莫听云听完之后忍不住惊叹：“宋唐，你太厉害了，连这些都知道，特别是那个古文，居然能背下来！”

宋唐听了她的夸奖，心里高兴，愉悦便立即浮现上眉梢，嘴角一翘一翘的，说话声音都比平时要柔和许多：“我只不过是比你早一点知道而已，喏，现在你不也知道了，而且你会背的那些东西我也不会啊。”

他说的相当诚恳，于是莫听云听了，就也觉得自己很不错，连连点头，“所以我们可以吃点好的，奖励一下自己，对吧？”

顿了顿，她头一歪，“嗯……我请客？”

宋唐无奈地点了点头，行吧，请客这件事莫医生总是做得顺手，而且态度很积极的。

莫听云得了允许，坐下来开始点外卖，点了半天，跟宋唐说了句：“好啦！我们等着吃吧！”

然后又说：“送来还要一会儿，咱们可以下楼买个榴莲回来做只是烤榴莲么？”

说完眼巴巴地看着他，宋唐立刻想起自己也用这样的眼神看过她，心头顿时升起一抹诡异的情绪。

他嘴角抽了抽，“……热量这么高，你不怕胖？”

莫听云眼睛一眨，“我不怕啊，我天天那么忙，忙到都快吃不上饭了，累得要死，怎么会胖。”

顿了顿，带点疑问地看向他，“还是说你觉得我胖了？”

这是个送命题，宋唐微微一笑，表情看起来很淡定，“怎么可能，既然你不怕，那我们就走吧。”

莫听云的情绪来的快去的也快，闻言立刻又高兴了，兴冲冲地出门去买榴莲，挑了个小的，让店员帮忙开出来，回来之后把榴莲肉放到锡纸上，先刷上一层蜂蜜，再撒上一层马苏里拉芝士碎，烤箱上下200°烤二十分钟。

出炉之后拆开锡纸，就可以看见已经烤成焦糖色的芝士表面，用不锈钢调羹挖一勺，一抬手，芝士就开始拉丝，然后将香润柔软的果肉包裹住，入口不仅有榴莲的果香，还有芝士的奶香。