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我要的爱你是否能给(109)

作者: yiyunjun9175 阅读记录

“没有了。”要在看见一次蟑螂,我非换房间不可。

“那怎么了?”看来我是真的把李妈吓着了,也是,我是很少用刚才那惊天地泣鬼神的声音说话。

汗,我一定是被酷儿影响了!

“李妈,你教我做点心好不好?”

“可可想吃什么告诉李妈,李妈做给你吃?”

“我想自己做。”真不明白李妈为什么不喜欢除她意外的任何人进入厨房,像是别人不能跨越的禁地。上次偷偷潜进厨房给父亲煮了长寿面,李妈对厨房更是严加防范。“明天和酷儿去露营,想多带点吃的。”要知道明天的几个人都是不会客气地大胃王。

李妈看着我。

“李妈教可可做菜、做点心、把你的厨艺都教给可可好不好?”我扁扁嘴,很委屈的说,“总有一天李妈会离开可可,等李妈走了可可就再吃不到李妈做的那些好吃的东西了。李妈教可可做好不好,以后可可在做东西吃时就能想起李妈了?”那天听见李劲劝李妈离开,说是不想她一直看人眼色,不想她太操劳。

听见他们的谈话时,李妈虽没答应可也没反对,我的心酸酸的。李妈走了。李叔也一定会离开,等那时我无法想象那时的家会是什么样的。

李妈看着我,不语。

我搂住李妈的脖子,撒娇地说:“李妈求求你了,你就答应了吧?”

李妈看着我三秒,像是在肯定我是不是真的要学。终于李妈点头答应了,我高兴的跳起来。呵呵,原来撒娇真的很管用啊,怪不得有人屡试不爽。

“可可,你想清楚了,真的要李妈教你做东西吗?”在厨房门前李妈问我,我知道她是担心我时间不够用。

“嗯,我要学。”坚定地点点头。

李妈打开门让我进去,里面整理的有条不紊。看着里面琳琅满目的各种厨具,瓜果蔬菜,真怀疑自己是不是进入了超市。这么多东西不会放坏吗?心里的好奇像全部跑出来一样。

“呵呵,学会做吃的就不用饿肚子啦!”我情不自禁地说,说完才发现自己有多傻。因为李妈正在摇头,像在说我很傻一样。

我傻吗?其实不傻。

和李妈学做东西其实也在为自己留后路,那一个秘密不知道什么时候会突然说出来,一旦说出来我说不定会让母亲立刻赶出家门。虽然现在自己写稿有稿费,可我总不能靠着稿费天天下馆子吃吧。

呵呵,看来我还是挺聪明!可是……为什么这样的聪明我会感觉像是自己在讽刺自己?

学做馒头(二)

“好,要学你就要认真学。”

“是。师傅。”认真地说完,我就乐呵呵地笑了。

“你先去洗手。”

“哦。”

洗净手,李妈帮我挽好袖子,“今天我先教你做馒头。”

“馒头?!”我惊讶的问。

“对,先从简单的开始。其实没一样简单的高点或是食物所要经历的过程都不是简单的……”

李妈边说便开始叫我准备要做馒头用的工具和食材,糖精、白花花的面粉、盛面粉用的铝合金盘子,一些开水。我跟着李妈教我的步骤,现将面粉倒入盘中,将已和糖精混合好的开水到一些在里面,然后用筷子搅动着,最后再用手使劲地揉搓面粉一直到它成为凝固形状。

李妈告诉我,想要学怎样做食物,想要烹调出好吃的食物,在烹调时一定要有足够的耐心和细心。只要一点出错,做出的食物就没有你想要的效果。

点着头,认真记下李妈对我说的每句话。

看着眼前凝固着的面团,看着它一点点一点点的膨胀,李妈说那是面团在发酵,发酵后的面团出笼的馒头才会又松又软,还说在揉搓面粉时手腕的里力道要均匀,倒进去的水也要适量,不然做出的食物同样不会好吃。

十五分钟后,李妈让我把圆形的面团搓成长条形状的,让后将它们用刀一下一下的切成馒头的形状,然后逐一将它们放进蒸笼里。每一个细节我都小心翼翼,是担心自己的粗心李妈会反悔。

等待馒头出炉的时间,我将头轻轻放在李妈肩上,手也不知觉的伸过她臂弯抱着她的手臂。也许是李妈每天在厨房时间太长的关系,我好像闻到了她身上各种各样菜肴的味道。呵呵,还有中午吃过的水煮鱼的味道。靠着她,如果我现在靠着的人是自己的母亲该多好,教我做这些的也是自己的母亲该多好,可是……不知道有没有那一天,也不知道那一天还要等多久。