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顾多意的种田生活/神医娇妻:山里汉子强势宠(1286)

作者: 九千梦 阅读记录

刘氏喜的不校

景这孩子出息啊,孩子出息比什么都好,他们倒是没有想到之后自己会有什么受惠的,他们只是想着,要是这孩子出息啊,往后自己的日子就好过了,不用像他们一样,累死累活的半辈子,也没有干出什么来,读书体面啊!

顾多意蹲下来摸了摸景的头:“景真棒,既然先生让你去试试,你就去试试,但是也记得,不要给自己压力,既然先生主要是让你先看看考试的感觉这些,你就可以主意一下这些,至于考试,尽力就好。”

景点点头。

顾多意也安心,景这孩子虽然很有斗志,但是也的确是看的出来,这孩子其实是没有什么执念和偏执的,她就怕景给自己太大的压力,然后就有执念了。

“你们书院大约是什么时候休沐,到了休沐那日,我们去接你吧。”顾多意道。

景将每个月的时间了,完之后,也:“如果是临时回来的,我便去城西找姑姑他们。”

顾多意安心了。

景也觉得暖暖的,他是真的很喜欢现在了,现在大家都那么关心他,他有家了!

第二日,顾多意将他送去书院。

从书院出来之后,她去了一品酒楼找一品酒楼的少东家。

他们一起合作要开的酒楼,现在应该都弄的差不多了,需要有内容了。

第2002章 火锅楼2

见到她来,少年很是开心。

“你可算是来了,不过也来的刚好很及时,你让我筹备的酒楼,依着你的样子筹备好了,现在只要有了内容,就可以开业了!”品言开口道,眉眼间有几分兴奋和开心。

顾多意点点头。

他便带着她去新酒楼的看看。

顾多意看了看,果然是已经差不多落成了。

顾多意之前要装修出来的样子,里面和这个时代一般的酒楼是一样的,大堂是有很多桌椅在一起的,二楼开始是包厢,不同的是,外面也空出位置来了,放了桌椅这些,将餐桌摆放到外面,这是这个时代的酒楼压根就没有的。

也是顾多意特意安排的。

其实安排在外面,除了给一个比较特别的环境之外,顾多意更多的意思是将外头这些桌子,变成活招牌。

因为她是打算要做火锅的,但是这个东西,是这里完全没有东西,她再怎么,别人也不一定会理解,所以干脆让大家看到就行了,就在外头,吃的时候,香味就这样冒出来了,而且人也可以看到这些人吃的有多香。

不过这个东西,等东西煮出来了,自然而然就知道怎么弄了。

眼下,顾多意先大概了一下管理的事情。

她这个火锅楼,是打算这样的,门口负责迎宾和介绍酒楼的人,是完全固定的两个人,除了这个位置之外,大概每个区域都会有专门负责的二,所以就会很清楚了,谁的桌子和区域出了事情,那就是谁的,当然了,谁的区域和桌子负责的好,是有奖励的。

同时,这些位置的消费,专门负责的二也是有提成的,可以分纯利润的一部分。至于有些人觉得负责雅间好,大堂不好,这也不要紧,因为每个月轮流换位置的。

用这样的方式,来让这些人尽心尽力的做事。

除了人员的管理之外,再就是着装的问题,着装完全统一,一目了然,完全明白谁是酒楼的二,谁不是。

品言听了听,觉得这样的方式很新颖,同时也有些疑问:“阿意姑娘,若是让这些二也可以拿一些分红的话,那么他们的工钱可能会很高,在生意极好的情况下。”

“足够高的工钱,才会有愿意全力办事的人,而且分红和酒楼的生意挂钩,而并不是直接给他们,这样的情况下,他们一定会努力的去追逐更高的工钱的。”顾多意道:“不要不舍得,因为我们才是赚大头的人。”

品言点点头。

他自然是相信的。

既然,这个事情交给了他来做,那么就完全放手交下去,完全放心自己的合作伙伴,就很好。

既然大家都已经统一了想法。

顾多意便道:“至于我们的菜品,我现在亲自做一些,你们先吃吃看,看看是否够独特的,看看是否能做起来。”

“好啊。”品言和掌柜的都很期待。

顾多意便去炒底料了。

火锅最重要的是底料,有磷料之后,其他的东西就是靠自己来唰的。

第2003章 火锅楼3

她在炒底料的时候,外头的品言和掌柜还有厮便闻到里头传来的阵阵香味了。

品言忍不住的道:“这到底是什么啊,怎么会那么香的,这隔着老远,就闻到香味了,若是其他的东西,可没有这样香的。”

他们垂涎欲滴的等了好久。