穿进60年代躺赢(442)

“妈, 奶，我爸爸捉了条好大的鱼。”

沈风跟开了马达似的快速冲进屋，两只眼睛扫视四周，找到叶蓁后立刻冲过去拉着叶蓁往外跑。

母子二人手拉手跑出门口, 叶蓁看向沈野手上的鱼, 那是一条十来斤中的大鱼。

这会大鱼还活着, 尾巴一抽一抽地抽打着沈野的手臂。

叶蓁迎过去：“这鱼得有十·五·六斤吧？”

“说少了, 姐夫拿去称过，有十八斤。”

沈风哇的一声张大嘴巴，扑过去伸手摸鱼尾巴, 被鱼尾巴扇了一身的鱼鳞。

“姐夫他们家也有这么大的鱼吗？”

沈野把大鱼递给沈风，拦着叶蓁往前走：“没有, 今天只捉到这么一条大鱼。不过姐夫做主把鱼分给咱家。”

叶蓁懂了：“其他人没意见吗？”

“没意见。”

“一会杀了鱼给姐夫家送一份。”

沈野提议，叶蓁则摇头：“不用，咱们做几道好菜请姐夫他们过来吃饭就行。”

沈风接上话：“妈，我想吃酸菜鱼。”

叶蓁点头：“咱们家好久没吃酸菜鱼了，今天做多点酸菜鱼, 让你们吃个够。”

“好耶！！”

沈风大喊着跑起来, 急着回家给哥哥们报信。

长河靠海，沈家祖祖辈辈都住在海边，在长河时叶蓁没少吃几十斤重甚至几百斤重的海鱼。

但自从去了长青生产大队以后再也没吃过新鲜的大海鱼，就算偶尔吃一顿海鱼，吃的也是娘家寄过来的咸鱼干。

沈野带回来的这条是河鱼，估计长了好些年才长到十几斤重。

这条鱼算是一条爷爷辈的老鱼, 肉质跟别的鱼没法比，不过大家还是很喜欢吃老鱼，觉得吃老鱼吃的是喜庆。

沈家人开始忙活起来，钱小花负责掌大勺，沈野负责杀鱼，几个小的负责弄鱼肠，沈老头负责烧火，叶蓁则负责把择菜。

一条十八斤的鱼可以有很多种吃饭，叶蓁把菜放下，扭头跟钱小花说话：“妈，今晚咱家来一个一鱼三吃吧？”

钱小花头也没抬：“就你事儿多。”

停顿几秒才又说：“怎么个一鱼三吃法？”

“来一道水煮鱼、再来一道葱段鱼丸羹，最后来一道鸡蛋煎鱼肠。”

“水煮鱼倒是好做，可是后面的鱼丸和鱼肠可不好弄。”

叶蓁洗干净手凑过去：“没事，我来弄，您帮我打下手。”

钱小花满意了，直接把锅铲递给叶蓁：“那个鸡蛋煎鱼肠要用多少个鸡蛋？”

“今晚姐夫他们回过来吃饭，他家二十几口人，拿十个鸡蛋吧。”

钱小花心里骂叶蓁败家，嘴上却没说话，转身出门去屋里拿鸡蛋。

晚上十九点，大队长一家来到沈家。

“钱奶奶、沈爷爷、小姨、姨夫晚上好。”

“钱太奶、沈太爷、姨婆、姨伯公晚上好。”

大队长一家浩浩荡荡进入沈家，叶蓁边走边脱下围裙：“姐夫，姐，你们来啦。别在门口站着了，赶紧进屋喝茶。”

黄嫂子跟上叶蓁，把带来的饺子递给叶蓁：“我昨天包的饺子，一会拿去热一热。”

叶蓁接过饺子，黄嫂子带了不少饺子过来，足够他们一家人的口粮。

不过沈家煮了不少饭，叶蓁最后没热饺子，喊来沈西让沈西把饺子拿去外边冻上。

拿出煤油灯点上，叶蓁领着孩子们端菜上桌。

看着桌上的鱼丸、鱼肠，大队长一家表情震惊，他们以为只是过来吃一顿便饭，没想到沈家准备得这么丰盛。

这三样菜都赶上过年的年菜了。

叶蓁拿出酒，麻利地给大人们倒上米酒：“沈西，你去拿些山楂酒出来给哥哥们喝。”

山楂酒是叶蓁最近酿造的果酒，度数非常低，很适合孩子们喝。

沈西跳下桌子，随后拎出一大罐山楂酒，给赵仁川以及赵仁川的侄子侄女们一人倒一碗。

沈老头是长辈，他率先端起碗：“吃，吃饭，不然该凉了。”

叶蓁坐在黄嫂子旁边，闻言给大家介绍今晚的三道菜：“这些菜都是用姐夫捉的那条大鱼做的，中间这道名叫葱段鱼丸羹，爽滑脆口。”

话落，叶蓁拿起勺子给黄嫂子和大队长一人舀了一勺葱段鱼丸羹：“这道菜趁热吃才好吃，凉了会变腥。”

还不忘招呼几个外甥：“小海你们也吃，都别看着了，赶紧动筷子吧。”

大家纷纷开始动筷子，大队长一家口味非常一致，吃过三道菜后都表示最喜欢吃鸡蛋炒鱼肠。

“蓁儿啊，今天吃了你家的鸡蛋炒鱼肠才知道鱼肠也可以做的很好吃，以前扔掉的鱼肠真是浪费了。”

叶蓁跟黄嫂子碰一下酒碗：“也不是所有鱼肠都能吃，大鱼的鱼肠才有这样的口感。”