关灯
护眼
字体:

穿进60年代躺赢(1001)

作者: 票票小僧 阅读记录

沈霖呈脑子转的快,很快捉住叶蓁话语中的毛病:“奶奶呀,我们今天不包饺子。”

沈川很快反应过来:“小螃蟹说的对,妈妈,咱们今天不包饺子。”

叶蓁不接话,拿出几个胡萝卜,用竹子做的木板子给胡萝卜刮皮。

钱小花捞出桶里的豆腐,让其沥干水分。

三个小家伙凑到叶蓁旁边,三个小家伙均鼓起腮帮子,无声抗议叶蓁刮胡萝卜皮 。

叶蓁故意逗他们:“一会咱们把这些大白菜和胡萝卜一起搅碎咯,然后放入羊肉馅里面搅拌均匀,到时候每吃一口羊肉馅都能吃到大白菜和胡萝卜。”

三个小家伙拧起眉头,顿时觉得羊肉馅酿豆腐不好吃了。

叶蓁放下最后一个胡萝卜,转身看向沈川:“七儿子啊,过来帮妈妈舀水可不可以呀?”

“可以。”

沈川走到水桶边,不太利索地挽起自己的衣袖,伸手进水桶里面拿起勺子,舀出一勺水慢慢地倒到叶蓁手上。

叶蓁搓了搓手:“可以了。”

钱小花拿出菜板和菜刀,叶蓁接过菜板。

她把菜板洗干净,拎出两块羊肉,把羊肉清洗干净后放到砧板上开始剁肉馅。

沈川托着小下巴看叶蓁剁肉馅,时不时看向另一个盆里放着的大白菜和胡萝卜。

他小声嘀咕:“不要放大白菜,不要放胡萝卜。”

叶蓁刚才只是逗他们玩而已,并不是真的要在羊肉馅里面放大白菜和胡萝卜。

剁好羊肉馅,叶蓁拿出调味料,按照一定的比例加入调味料。

“妈,肉馅剁好了。”

“来了,来了。”

钱小花跑出屋门口,手里拿着两张凳子,自己坐一张凳子,递给叶蓁一张。

叶蓁接过凳子,放下凳子坐下。

叶蓁拿起一块豆腐,在豆腐上挖出一个小口子,然后让小口子里面塞入羊肉馅。

“妈,咱家今晚吃火锅吧。”

钱小花头也没抬:“豆腐火锅?”

叶蓁重重点头,豆腐火锅特别好吃,特别是将煎过的酿豆腐放入火锅里面,这样的酿豆腐嫩滑入味,表面还带着油煎后的焦香味。

钱小花不说可以,也不说不可以,三两下就把手上的豆腐塞满肉馅。

婆媳二人一边聊天一边酿豆腐,时间一分一秒过去。

放下最后一块豆腐,叶蓁拿起围裙擦干净双手:“妈,我去拿烤架出来。”

钱小花摆了摆手,示意叶蓁去忙自己的。

叶蓁回屋搬出烤架,在门口生起一堆火,把烤架驾到火堆上,在烤架上刷上一层油,缓慢地放入豆腐。

这次的烤架是平板烤架,不仅可以烤肉还可以煎肉。

烤架上面的豆腐发出滋滋的声音,不一会,和烤架接触的豆腐变成淡淡的金黄色,散发出淡淡的豆腐香味。

三个小家伙凑过去闻味道,沈川着急说:“我闻到味道了,还没有熟吗?”

叶蓁快速给豆腐翻面:“还没有,你们出去玩一会吧,一会我再喊你们回来吃豆腐。”

沈霖渊吸溜口水:“我不想出去玩。”

他现在就想吃豆腐。

叶蓁咯咯笑出声,不再喊他们出去玩,专心致志料理烤架上的豆腐。

钱小花往火堆里面加入一把干柴,见沈风和沈山都在屋里没出来,压低声音说:“我前段时间托拉瓦媳妇给沈风做媒,上午那会拉瓦媳妇找我了,说她娘家有个大侄女。她那个大侄女和沈风差不多大,有近一米八的身高。”

说到这里,钱小花问叶蓁:“咱家五狗子多高来着?”

叶蓁想也不想就说:“脱了鞋子一米八六,不脱鞋子一米□□。”

钱小花眉开眼笑起来:“他俩身高也合适。老话常说不怕爹矮,就怕娘长的不高。沈风要是能和拉瓦媳妇的大侄女结婚,俩人都长得高,他俩的孩子一定不会矮。你说是不是?”

叶蓁点头。

与此同时,叶蓁在脑海中想象一米八的女孩子的样子,光是想象已经乐得笑出鹅叫声。

钱小花捂住叶蓁的嘴巴:“这事你先别和五狗子说,要是和他说了,他肯定会找各种理由推脱不去。”

“您放心,我肯定不和他说。”

沈川拉住叶蓁的衣角:“妈,糊了,要糊了!”

叶蓁拿起铲子:“你妈没有糊,是豆腐要糊了。”

她快速给烤架上的豆腐翻面,将整块变成金黄色的豆腐装进盆里,重新放入几块豆腐。

晚上,沈家一家人围坐在铁锅边吃火锅。

铁锅发出咕噜噜的声音,艳红色的汤底冒出泡泡,锅里的羊蹄随着汤底一起翻滚起来。

叶蓁往锅里放入大白菜、胡萝卜、酿豆腐、羊肉卷以及羊肉丸。

三个小家伙流出口水,眼睛紧紧盯着铁锅看。