空间之食至茗归(485)

闻言，沈母没觉得什么，反倒是一旁的沈清，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿。

吃食的叫法不一样吗？

之后林茗就听沈母说道：

“这个甜酱做起来也不难，就是需要费些时间，娘也不太会做。”

实在是这种发酵的东西，以前都不是沈母负责的部分，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？

林茗听此，只好遗憾道：

“那好吧。”

不过随后又接着补充道：

“不过咱们可以和其他摊贩买，也应该是个不错的主意。”

沈听了也点点头道：

“这个主意也不错，不过到时候还得尝尝，别买到味道不好的了。”

林茗沈母二人聊着，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况，见收汁情况良好不说，也没有粘锅的迹象。

林茗就知道，这次的番茄酱应该算是做好了。

这让林茗心里起了做其他酱的心思，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱，以后早上要是能烤面包了，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前。

想到这里，林茗顿时抹了一下口水，可一想到自己空间里，只有一些野葡萄种着，最多也只能做个葡萄酱

诶对了，葡萄！

林茗想到自己空间的野生葡萄，突然想到了许多好东西。

葡萄酒，葡萄干

顿时，林茗便又吸了口口水。

虽说酒类有害身体健康，这些都是前世科学研究的结论，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒

脸上一阵热气，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉，然后装进罐子里密封保存。

没想到，她一开始觉得十几个番茄，熬不出多少番茄酱的，谁知道这一做好，起码能够装三个陶罐的酱了。

想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足，结局如此也就不意外了。

之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里，果然装了满满的三大瓶。

其中两瓶林茗全部密封住，免得被氧化了或者坏掉。

剩下的一瓶，正好今天晚饭的时候吃。

想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢。

不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱，糖度都很高。

这样才不会动不动就坏掉，保存的时间也久一些。

林茗做的这三罐子，用的冰糖不算少，要是放在其他人家，看到家里有人这么放糖的，不骂句败家娘们才怪了。

不过林茗倒是不怕的，毕竟这冰糖可是她买的。

不过就算东西是她买的，林秋白沈子胥几个也不能吃太多，吃多了蛀牙可不好了。

想到这里，林茗便将酱给拿了出去。

先给沈家众人尝尝，看看味道好不好。

“林氏，你的番茄酱做好了？”

沈母看着林茗手里拿着的陶罐，便好奇道。

林茗点点头笑道：

“是啊，竟然还做了三罐，这一罐今天咱家拿出来现吃，就不密封了。”

随后林茗拿了一个碗，将番茄酱挖出来了一些。

众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色，顿时嘴里都不由分泌起了口水。

第364章 烧烤试吃

这个什么番茄酱，熬的也太好了吧？

看起来就很好吃的样子！

等林茗将一部分舀了出来之后，沈家众人便各自拿着勺子，稍微地挖了一些尝起了味道。

林茗也没尝，等着和大家伙一起尝尝看。

虽然知道味道好，但等她勺子放进嘴里的那一刹那，勺子底部接触到舌头，她还没来得及品尝勺子里的甜蜜，便被勺低的美妙味觉给迷的神魂颠倒了。

这是什么神仙番茄酱！

恕林茗直言，此时她觉得没有什么形容词能够形容此刻嘴里极致却又醇厚不腻的酸甜滋味。

吃着这个番茄酱这简直就是人生享受，怪不得现代怎么多人喜欢吃甜食，原来甜地东西吃起来这么好吃？！

还是只有她做的番茄酱怎么好吃？

想到糖能让人产生愉悦感，林茗也就释然了，这一定是糖度加上番茄的完美融合之后的效果。

没见其他沈家人，也都纷纷露出了这副目眩神迷的表情出来？

林茗见其他人都正沉浸着呢，便又偷摸舀了一勺子放进口中。

这回舀的更少了，可味道却也更加清甜了。

原本林茗还以为少了会觉得比较酸，多了味道才调和，现在看样子是少了味道清香甜美，只带着微微的酸味，这味道用来当烧烤番茄酱简直是太合适不过了！

林茗敢说，只要是小孩子已经妇女们，基本上很少有人能够抵挡这种甜蜜攻势的。