空间之食至茗归(313)

这放在以前是想也不敢想的事情，但现在却非常真实地发生了。

于是沈母便让林茗江南牛车架去了镇子上唯一一家钱号，去将她们今日赚的钱兑换成银子，给林茗放在身上压压身。

林茗一开始听见还有些意外，但后来听沈母说是怕自己忘了车棚的事情，所以今天就先分了，她身边也能有些钱应应急。

于是林茗便十分欣然地接受了沈母这个提议，毕竟她身边的钱确实不多了，只剩下四百多文。

最后林茗换了五两整银子，再加上二两半碎银子，以及五百文铜钱，中途林茗还去旁边的布庄买了一个荷包和一个钱袋放钱的。

那五百文钱就放进了钱袋，别在腰间掩人耳目，要是街上遇见了抢钱的，也能掩人耳目。

荷包里自然就放银子，表面上看林茗是放进了衣襟，但其实她却是直接放到了空间万物阁里。

随后林茗又觉得空间万物阁是不是有些空了？

连个放钱的地方也没有，她只能随便放在二楼楼梯口的地上，有些心酸，万一下次找不到了怎么办？那地板看起来怪让人眼花缭乱的。

于是林茗便决定之后要偷偷在空间置办些家具什么的，以便不时之需。

像什么床和衣柜桌子凳子之类的肯定不能少吧？

既然都有了家居用品，那厨房用具也不能少吧？

这样她之后要是外面遇到了什么问题，空间里只要有足够的粮食，那岂不是可以安全地度过很久了？

“林氏你在想什么？”

沈母见林茗自从在钱号兑了钱，坐上牛车之后，就一副思索的样子，好在这牛犊子知道避人，这走在路上才没撞到人。

于是沈母才出声提醒道。

听到沈母的话，林茗这才想起了自己这还在牛车上，要是放在现代，指不定出了多少车祸了。

都是因为这牛太省心了，知道走平路知道避开人和水塘以及尘土多的路，让她自个都忘记了她们在牛车上。

于是林茗便不好意思道：

“不好意思啊娘，刚才再想回去怎么做地蛋呢。”

说完又拿手轻拍了拍牛屁股，以此奖励牛犊儿。

沈母看着那牛被林茗一拍屁股，这就显得十分高兴欢快的样子，就连尾巴都摇的翘到天上去的样子。

于是沈母笑着摆手示意道：

“不碍事，这路上也没多少人，牛也通灵性地很。”

话音刚落，沈母便好奇问道：

“不过你方才说在想地蛋的做法，地蛋除了土豆丝难道还有其他做法吗？”

林茗心说，何止是有其他做法，做法可多了去了。

比如她前世不甚热衷，但现在光是想想就要流口水的薯片薯条薯塔，沾上番茄酱，那味道嘶溜

还有拿鸡汁浇淋的醇香土豆泥嘶溜

作为主场嘉宾的酱土豆，狼牙土豆，铁板土豆

还有作为配菜存在的土豆烧鸡，土豆红烧肉，以及咖喱鸡丁土豆

越想林茗越觉得自己越馋，这土豆几乎算是怎么烧怎么好吃的食材了。

这都得益于土豆本身的口感，以及简单清香的薯香味，基本是想脆就脆，想糯就糯。

味道还非常有可塑性，加醋就是开胃可口的土豆丝，加酱油就是软糯下饭的酱香土豆。

第232章 挖土豆

加肉就是连汤汁都能下两碗饭的土豆烧鸡土豆红烧肉

什么都不加，还能变成酥脆的薯片以及外酥里糯的薯条，还有花样百出的薯塔

但这些土豆做的菜当中，除了煮的土豆烧鸡土豆红烧肉土豆泥这些，剩下的薯片薯条薯塔却需要一次性用很多油。

在这个基本上用的人全是猪油以及菜籽油的古代，想要将土豆原本的薯香味炸出来，难度不是一点半点。

还是说她可以自己榨油呢？要不用大豆炸？还是玉米也行，她前世就最喜欢玉米油了。

不过一想到这古代连榨菜籽油都出油率奇低，她要是想榨一斤半斤的玉米油，岂不是得用好几十斤玉米？

要知道这玉米在古代可是非常贵重地粮食作物，平常人家都不舍得吃，还是被别人知道她用玉米榨油吃，那不得指着她脑袋说她是个败家娘们才怪。

想到这里，于是林茗便隐晦地撩起袖子拂了下嘴角，将嘴角可能出现的口水给抹去，随后看向沈母道：

“当然了，娘，地蛋能做好多吃食了！最简单的咱们可以将地蛋煮熟，然后碾成泥，浇上些鸡汁或者卤汁，味道可好了，小孩子都会喜欢吃的。”

沈母一听林茗说味道好，并且小孩子都喜欢吃，就来了兴趣道：

“这样就可以了吗？那咱们待会挖一些回去试着做做看？”

林茗便笑着点点头，又貌似不经意间问道：