空间之食至茗归(291)

沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食，那心里更是止不住的开心骄傲，面上自然也笑着感谢道：

“多谢各位客人的喜爱了，小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意。”

听沈母这样说，那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道：

“好说好说，你们这味道要是一直这样，那名声传出去是迟早的事，就是每日卖的数目能不能多些，我们这些食客都觉得不够吃呢。”

“是啊是啊，原本这卤味嗦一口嚼两下就没了，偏偏还每人只能买一斤，这是不是有些少了？要不你们每天再多卖些？”

林茗顿时一副看吧的表情，她就知道这群客人拍马屁准没好事。

这普天之下，就没白拍的马屁。

沈母于是便面露歉意道：

“实在是对不住了各位客官，这卤味最多只能这么多了，没锅咱们最多只能煮二十多斤，一锅要煮两个多时辰，我们这摆摊的，实在是没地方供我们再煮多些卤味了。”

说完见这些客人面露可惜，便又补充道：

“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样，客人吃着也不会开心，希望客人们可以理解。”

见客人们纷纷点头，沈母这才松了口气。

那位一开始的人也总算看好了东西，便指着招牌上的东西道：

“这个猪大肠来两根，鸡爪子和鸭脖各来三个。”

“好勒客官。”

沈母拿着筷子给客人夹好了东西，拿油纸包油的一面包成一个碗的模样，递给了客人，这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了。

这碗的形状还是林茗交给沈母的，一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒，其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒。

但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说，还容易掉到地上或者沾到衣服上，卤味污渍也比较难洗，于是才想出了这个法子。

反正油纸便宜，油的一面，在一定程度上也可以防止水的渗透，再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里。

所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗，虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱，但因为这个碗本身结构很稳定，折熟练了，三四秒就能折完一个。

于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上，但却不满十个的客人，折个油纸碗装。

超过十个就可以赠送一只竹筒了，并且还可以赠送一勺子的卤水，虽说不多，但又卤水的味道浸着卤味，味道总归更加丰富一些。

摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇，从来没有见过。

那客人接过沈母递过来的纸碗之后，享受着身后看向他的羡慕目光，面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了。

这可给后面的客人急坏了，恨不得马上轮到自己，便催促着前面快一些，再快一些。

许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸，即使有一两个急脾气催促，但却没有一个人上前闹，所以沈母二人一个递吃食，一个个收钱完全来的及。

等十几分钟之后，烤箱里的栗子饼好了，那原本就排了二十几人的队伍，不减反增，都已经增加到了三四十人有余。

这就造成了整条街都被队伍拦腰截断，见行人有走不通与客人发生争执的，于是林茗就和沈母商量了一下。

随后林茗便亲自去到后头，将队伍往南面巷子那边引，毕竟不能挡到行人的正常行走，也不能挡到醉仙楼门口的生意不是？

林茗按照前世游乐园的折叠排队法，这才让队伍的行列不至于妨碍到路人，不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时，便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方。

她才刚回来，眼见右边排的队就开始弯了，指不定一会就重新弯到路上去。

第215章 飘进空间？

于是林茗心中便盘算起了，晚上回去之前，到打铁铺问问看看能不能做些前世游乐场的那种排队的弯曲铁栅栏出来。

要是可以，之后就把那些铁栅栏放到巷口到醉仙楼偏南边的位置，争取既不挡行人，又不会挡住醉仙楼的生意。

眼见人越来越多，中间钱广富来过一次，后来看人太多，便没来凑热闹，而是回去一个劲的羡慕沈母林茗二人，竟然才这么会就有这么多客人排队买东西。

说话时，语气还不自觉有些酸，这时一旁的小五便道：

“掌柜的，沈夫人她们虽然客人多，但这些客人不一定能买多少东西啊，咱们楼里的客人就不一样，哪一个不是上百文的生意？”

这么一说，钱广富总算心里平衡了些，便将小五打发去招呼客人，自己则是到了账房算起了帐。