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医女的药膳房八零(28)

而这个时候,粥也熬的差不多了。

宁欣将剥好,去芯的嫩莲子放进去,又加入了洗干净,切成片的荷花。随着搅拌,粉红的荷花慢慢退去了颜色,变成了和粥一样的粉白。

待粥再次翻滚后,宁欣拿起一片还带着水滴的新鲜荷叶,直接盖在了荷花粥的上面。

为了怕那沁人的香气过早流失,她又用锅盖压住了荷叶。

宁老太在乡下住了这么多年,每年这个时候荷叶荷花都是见惯了的东西。可她从来没有见过人这么做饭。

她伸长了脖子看,嘴里还啧啧称奇,忍不住问:“这是你爸教你的吧?也就他那脑子能想出这些奇奇怪怪的东西。”

宁欣也没反驳,抿着嘴笑。

宁老太更坚定了自己的想法。

几分钟后,宁欣掀起锅盖,又将已经变黄了的荷叶拿开。

于是一锅淡绿色,青翠中浸透了荷叶,荷花清新香气的花粥就做好了。

与此同时,宁老太那边的荷叶夹还有荷花酥也炸完,可以成盘。

把家里的馒头热上,宁欣找出碗柜里最大的盘子。将莲蕊放入正中,围着它把荷花瓣一瓣一瓣铺满盘底。

然后宁欣小心翼翼的将已经控好油的炸物一样一样摆放在荷花瓣上。

白色的圆盘,金色的莲蕊,粉红色的花瓣上面摆放着绿色的荷叶夹,黄色的荷花酥……

先不说味道,单颜色就将老太太给看痴了。

“我端!”

宁老太对孙女的手艺简直是骄傲极了。

以至于这会儿也记不得刚才那种心疼的感觉,腰杆都挺得倍儿值。

看孙女摆好了盘,根本不给她机会,自己端起来就往外面走。

边走还边洋洋自得的喊“吃饭了!都过来吃饭!看小欣今天做了什么好东西!”

其实哪里还用她说?

厨房的位置就在靠近院子中央的地方,窗户又是敞开着的。

从老太太端着拆下来的荷花瓣出来洗的时候,院子里的三个人基本就不说话了,全都变得有点心不在焉起来。

大家都很好奇,这花花叶叶的能做出什么样的饭菜来?

那女人开始的时候还有点理智,觉得自己再待下去不合适了。

可在她刚拿出钱,正准备付款离开的时候,宁欣在厨房里喊让她等等,要给她泡一杯莲蕊茶。

这一等,哪里还走得了?

那厨房里时不时飘出的香味让人能忍住不去窗口旁观就已经是很有定力了。

直到这会儿,宁老太从厨房里拿出了那一盘不知道是什么,却看上去赏心悦目的菜时,女人才意识到自己在这里待的时间太长了!

她的脸上瞬间露出了羞赧之色。

一边站起身,一边一叠声的念叨:“对不住,对不住,耽误你们吃饭了。”

说完,她也不问那几杯茶是多少钱,从带着的包里拿出了一元钱压在了玻璃杯下面。

“太多了!”宁奕连忙阻止。

“不多,不多。小伙子你别跟我争,今天我真的要多谢你们一家人的收留。你不知道刚才我难受的很,可这会儿觉得神清气爽。我好久没有这么舒服了。”

看她说得诚挚,宁奕也不好再跟她拉扯。

可他还是觉得这个人给的钱太多了。

妹妹之前一杯凉茶是卖五分钱的。

就算是那花蕊茶稀罕点,可荷花也不是啥值钱东西。

两杯凉茶外加一杯花蕊茶收人家一块钱?宁奕觉得这手有点伸不出去。

而这时,宁欣已经端着荷花粥从厨房里出来了。

看到他们三个人,她很自然的说了一句:“你们谁去帮我把碗筷拿出来?还有馒头,腌菜。”

许绍年应了一声,率先去了厨房。

看到妹妹,宁奕灵机一动,出声试探的问道:“阿姨,要是你晚上没什么事留下来吃晚饭吧?我妹这饭做的看上去挺不错的,要不你也尝尝?”

如果再加上一顿饭,一块钱收了,宁奕觉得还行。

毕竟他看了,奶奶端出去的可是炸物,那是要用不少油的。

听他这么说,女人眼睛一亮。

“合适吗?我一个外人……”

“合适,有什么不合适的!刚才进去的是我朋友,也算是我家的客人。阿姨,咱们刚才也聊了半天,都熟悉了,你也是客人嘛!”

宁奕的话让女人的神色不再那么尴尬。

如果是平时,她肯定做不出这种蹭饭的事情。可今天这饭菜的味道……她真的是移不开脚步。

她开心的笑了笑,说:“我叫庄文霞,你叫我庄阿姨就行。我听到刚才那小伙子叫你奕哥,我叫你小奕可以吗?”

“行,这有啥不行的。庄阿姨,我叫宁奕,我妹叫宁欣,刚才我那个朋友叫许绍年。你想怎么叫我们都行,随你!”