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医女的药膳房八零(152)

将这个店盘过来, 现在是能赚钱,可同时也意味着和侄女就此解绑了。

以后这就不是小欣的生意了, 她自然不可能像现在这么上心。

如果只有自己一个人, 宁秀秀怎么样都行。可她还有闺女呢!

她还想在城里给闺女置办嫁妆, 甚至想办法留下来,让小静能够开始一段和以前不一样的生活。

这样的话, 光靠这一个凉茶铺,宁秀秀觉得她们可能做不到。

而小欣明显是个有大能力的, 她又愿意帮扶自己母女。

她们只要认认真真,踏踏实实的跟着小欣,宁秀秀觉得小静的将来绝对不会止步于此。

既然姑姑执拗的不愿意盘下这个店,宁欣也没有继续劝说。

对于她来说, 这样也没什么不好。

说实话还省了她一些麻烦, 不然她还得再给哥哥筹划一个生意。

当初宁欣有心让哥哥接下这个铺子, 可那个人死活不干。

宁欣说不过他,之后也没有再说。

但在心里,她却已经将这铺子归于宁奕名下了。

支出,收入,以及赚回来的钱她都单独记账,还为此专门去开了一个存折。

存折的户名写的就是宁奕。

当初哥哥那么痛快的答应将家里的宅子放入自己名下,这份情宁欣一直记得。

那房子她没法说不要,可亲哥的事儿她也不能不管。

之前他们兄妹俩谈过一次现在的生意,虽然宁奕没多说,可话里话外宁欣也能够听得出他并没有赚到多少钱。

哥哥今年二十五了,过完年就实打实二十六。

这还没娶媳妇呢!

看他那毫不在意的样子,宁欣有十足的理由相信那家伙压根就没有存什么老婆本儿!

这是真的准备当一辈子的光棍汉了?

想到这儿,宁欣就一阵头疼。

有这样的一个哥,可让她怎么办呢?

又没个亲妈在,还能替他张罗张罗,那就只能她这个当妹子的替他先想着点。

好歹万一哪一天她亲哥的春天来了,也不至于兜比脸光。

胡乱的想着,宁欣回了疗养所。

此刻两位老人都已经吃了早饭,出门遛弯去了,所里只有服务员在打扫卫生,然后就丁芹在厨房忙碌着。

宁欣进去的时候,丁芹已经按照她要求的把肉馅盘了出来。

另外猪心也已经收拾干净,切成了片,只等她回来做了。

宁欣今天要做的两道菜是天冬炖猪心,和炸茄盒。

将提前浸泡过的天冬取出切片,猪心焯水,然后一起放入锅内大火烧开,小火慢炖。要炖足两个小时才能调味出锅。

这道菜是为石启然准备的,有宁心静气之功效。

而炸茄盒和平时家里过年时制作的方法一样,只不过拌馅儿的时候,宁欣在其中加入了切碎的马蹄和山药。

这菜有健脾补血,降血压的功效。

不用说,肯定是为穆向荣准备的。

虽然说是宁欣主厨,可今天的菜,她除了把握了一下中药材的量,其他的都是说明了制作方法,然后亲眼盯着丁芹在做。

这些药膳的制作方法其实比一般的菜肴更简单一些,毕竟体弱之人吃的东西更讲究一个清淡,好消化。

同时因为有药材的加入,也不需要太多复杂的配料。

所以,只要说清楚了,对于丁芹来说全都是小菜一碟。

宁欣并没有把这当做什么不得了的事,甚至巴不得早点能够培养出来几个得力的助手,也好让自己可以从后厨脱身。

但她这举动却把丁芹激动的够呛。

掌勺的手都控制不住的隐隐发抖。

对于宁欣来说,是减轻负担的事儿,可对于丁芹来说,这就是主家的信任!

这是在把人家看家的本领教给自己!

她紧紧的抿着唇,生怕一个不注意就控制不住咧开嘴笑。

与此同时更是在心里打定了主意,一定要好好干,不辜负主家的信任!

看丁芹这边没有什么问题了,宁欣走到厨房的另一边儿,把小型揉面机从墙角处推了出来。

这还是石书记特事特办,专门批了条子,让饮食公司的同志帮他们配齐的设备。

除了揉面机,压面机,宁欣还申请了一个冰箱。

只是那东西实在是太少见了,据说只有京城的外事部门才能弄来,而且价格高得离谱。

所以最后她也只能暂时放弃。

因为是第一次做,其实宁欣心里也不太有谱。

她没敢直接将东西全部倒入揉面机的桶里,而是老老实实的拿出了一个大面盆,准备把面,盐,还有鸡蛋倒进去,先用手揉一揉找找感觉。

这时候的丁芹正在往茄夹里放肉馅,看宁欣一个又一个,一下子打了二十个鸡蛋,足足打了一小盆,顿时整个人都惊呆了!