带着冰箱回七零(80)+番外

有几根自家做的腊肠，十几个鸡蛋，一小块腊肉还有一大捆新鲜的蚂蚱菜。蚂蚱菜是他们当地的叫法，学名应该叫马齿苋。这菜看着应该是上午去山脚摘回来的。

“看样子你这买卖不亏啊！”

见吴筠居然有兴致打趣自己，李功应景的自嘲道：“我以后可不敢随便出去送东西了，不然叔伯们怕是要把家里都搬空了。”说完，两人都忍不住哈哈大笑起来。

这一笑，把刚刚被打断的拥抱所造成的尴尬盖过去了。两人仿佛找到了相处的密码，开始自然而然的聊起来，越聊越起劲。如果忽视两人都亮晶晶的眼睛的话，这倒是一幅好兄弟把茶言欢的画面。

吴筠特别喜欢这种感觉，笑着说道：“这菜你肯定没怎么吃过。待会儿给你做个蚂蚱菜盒子，然后用你带来的紫菜做个蛋花汤得了。”

从小吃惯食堂的李功特别喜欢吴筠谈起做饭给自己吃的事儿，在旁边开始兴致勃勃的帮忙摘那蚂蚱菜。

这蚂蚱菜是棕红色的根茎，上头长着跟老鼠耳朵一样大小的叶片。作为一种南北都有的野菜，能够清热解毒，祛湿消肿。味道如果是清炒的话，带着一股特有的酸味儿。这股酸味儿跟白面结合的话，吃起来风味特殊。

打发李功去院子里清洗蚂蚱菜，吴筠这才把这些个腊肉腊肠用绳子绑好，挂在厨房的梁上。然后，按照今晚吃饭的人数，舀出大概两斤的白面出来。把一半的白面用热水烫一下，另一半用冷水，打了四个鸡蛋进去，开始和面。

这做菜盒子的面皮跟饺子皮差不多，只要软硬适中，不让馅料漏出来即可。吴筠慢慢的活着面，等面活的差不多，将面团拉直，切成一个个大小适中的面剂子。

这时候李功的蚂蚱菜也洗好了，用簸箕装着拿进了厨房。见他人进来，吴筠索性把擀面皮的活儿给了他。自己则是接过菜开始用菜刀切起来。

边忙活边开始聊起天来。

“你这个月上哪儿去了？”

“去了市里跟省里，有个事儿一直在忙。这次来是因为接到了你的报信，见事情忙的差不多了，赶紧过来帮忙。希望没有把事儿拖太久了。”

吴筠见这人忙活一个月，居然还精神奕奕的样子，十分佩服。

“那你现在还要出差吗？”

“不用了，线都布好了。而且现在要把除草剂的事儿解决掉。”

吴筠听到这儿，赶紧把自己知道的关于除草剂的事情从头到尾说了一遍。当然，重点是柳家湾供出来的主谋是黄大这事儿。李功听到这话倒也不吃惊，情况跟自己掌握的差不多。证据是很容易得到的，人抓起来也不能难。最难的是怎么恢复那些被毁掉的农田以及怎么让这几个遭灾的大队可以度过今年。

吴筠是亲眼见过那些被毁掉的农田，听到这儿，心情沉重起来，为那些白白遭罪的农民感到心痛。而且，他担心这事儿的源头只不过是来自黄大的一次报复。这样一来，其他大队就真是糟了无妄之灾。

见气氛不对，李功暗骂自己话多，赶紧转移话题，问起这个面皮擀的怎样。

吴筠见面皮都擀了很多，赶紧加快速度。在切碎的蚂蚱菜里放入一小把姜末和辣椒碎。加入适量的盐粒跟花生油后搅拌均匀。

然后拿起一个木勺子，舀了馅料摊在擀好的面皮上，开始包起了蚂蚱菜盒子。

这个步骤十分简单，只要馅料不漏就行。吴筠手脚麻利的包着，很快，李功擀皮的速度都跟不上吴筠包盒子的速度。见面皮都没了，吴筠看看外头天色，赶紧把堂屋桌子上的紫菜拿进了厨房。

这紫菜在煮之前，最好先浸泡十五分钟。因为紫菜密密麻麻，最容易藏沙子。泡好紫菜后，再次开始包菜盒子。

这样忙活了大概一个小时，终于把所有的馅料都包完。看着这一个个排列整理的菜盒子，两人默契的相视一笑，成就感十足。

见没什么事情李功可以做了，吴筠就把他推出厨房，让他去跟灰太狼玩。自己则是回到厨房，开始煎菜盒子。

重生之前，煎这个菜盒子，吴筠是习惯用电饼档或者平底锅的。但是现下既没有电饼档又没有平底锅，他只能小心的用锅边来煎。因为锅底的温度太高，担心面皮里边还没熟，外皮就焦黑了。

拿起跟六爷要来的猪毛刷子，吴筠小心的蘸了些花生油，把烧热的铁锅刷了一遍。然后，把菜盒子一个个的沿着锅边放上去。等一边煎了大概五分钟，立刻用筷子一个个快速翻面继续煎。待菜盒子两边都煎的焦脆金黄，这才一个个的夹起来放进干净的粗瓷盘中。

厨房门口，不知道什么时候已经回家的吴同小朋友正坐在门槛上，双手托腮，乌溜溜的眼睛无辜的看着吴筠，上面写满了好想吃，好想吃。