将军霸宠：别跑，小厨娘(664)

这个玉米拔节的很快，前两天李雁回去看了，才一人多高，现在没过几天竟然都开始结棒了。

“大姑娘，您看，这个都长得不小了，都长胡子了，真有意思。”刘风指着一根长得最大的玉米棒说。

“嗯，还真是长得不错，看来再过一个多月就能吃嫩玉米了，不过，今年的不能吃太多，还要留种子的，这个东西产量高，到时候不管是人吃还是喂牲口都是好东西。”

李雁回拍了拍还没完全长出来的玉米，脸上都是满足。

“大姑娘，这个玉米，真的能打那么多粮食吗？”刘风以前就是农庄的管事，对于农事门儿清，还真没见过像李雁回说的能打那么多粮食的农作物呢。

“应该是差不多，咱们这地本来就肥，除草打虫施肥都很及时，我想亩产五百斤应该是不成问题的。”

其实这还是李雁回的保守估计，要知道前世玉米亩产可能达到将近一千斤，甚至是一千多斤也属于正常的范围。

“大姑娘，如果真的能亩产五百斤啊，姑娘就是农神转世了，要给大姑娘立长生牌位的。”刘风高兴地说。

“什么农神转世，不过是知道这个东西怎么种而已，真不知道那些有钱人怎么想的，这样的好东西就当成花儿来养了，真是暴殄天物。”李雁回摸了一下玉米棒吐露出来紫红色的胡须说。

“这段时间刘叔你要派人多看着，别让孩子或者牲畜损坏了，这东西跟高粱差不多时候采收，咱们要精心一些。”李雁回说。

“大姑娘放心，奴才从今儿开始就在这个玉米地旁边搭几个窝棚，跟老罗还有其他几个长工就住这儿了，咱们这儿可是有野猪祸害庄稼的，就当是看青儿提前了呗。”刘风认真地说。

“那这段时间就辛苦刘叔了，这玉米还得你多费心，以后要是能够推广开来，刘叔也是一份功德啊。”李雁回摸了摸玉米宽大的叶子。

“功德奴才倒是不敢贪，只为了家里的事尽心就是。”刘风他们在李家的待遇可谓是跟之前大不一样的，他们现在都把李家的事儿当称自己的事儿一样做，不再是以前主子吩咐的事而已。

这样态度的转变是李雁回很乐意看到的，这吩咐下去做事，和主动用心做事，那效率和效果可是大不一样的。

又分别查看了一下其他玉米的生长情况，一共将近二十亩的玉米田确实被刘风他们照料的很好，那玉米杆十分粗壮，抗风雨的能力也都非常强。

“刘叔，还得要注意一样，要是结出来的玉米棒有什么异常情况，即使向我回报，主要是看看玉米棒有没有异常的膨大变黑。”

“如果有，马上剔除焚毁，这个病是会传染给其他玉米，而且还会遗传，一定要注意。”

第七卷 第八百三十九章 乌米

李雁回记得在农家乐的时候，他们吃过一道味道鲜美的菜，就是高粱和玉米上面结的乌米。

做法到是很简单，把乌米洗剥干净，直接用锅蒸熟就可以次了，还可以陪着调制好的酱汁吃，一样很美味。

这种乌米的产生是玉米或者高粱得了黑穗病，使得结出来果实发黑，在发黑之前白嫩的部分味道很好，不管是生吃还是做菜都是不错的食材。

但是，这个黑穗病对于玉米产量是致命的伤害，而且还会随着种子遗传给下一代，最是要不得的。

“是，大姑娘，奴才会注意的，这个病，高粱也会有，大家都管他们叫乌米。以前奴才管着农庄的时候，每年都会派人去掰这个乌米的。”刘风是个行家，当然知道李雁回说的是什么。

“高粱上面的乌米多吗？”李雁回想着，如果这个乌米趁着白嫩的时候掰下来，可是一道好食材，拿去酒楼里面也是能大卖的吧。

“回大姑娘，咱们家种的高粱种子比较不错，这种乌米很少，奴才已经安排人再找了，不过，有些农户为了便宜买的种子不好，这个乌米就会多一些。”刘风不知道李雁回为什么要这么问。

“这样，刘叔，这些乌米你挑拣一些白嫩的送一些回家，我有用处。”“

放出风去，咱们家要收这些白嫩的乌米，要是谁家掰下来都留着，我按照蔬菜的价格翻半成收。”

反正这些乌米掰了也是扔掉，这里的人还没有见识过他们的美味，想着自己又能挣一笔了，李雁回很高兴。

“是，大姑娘，奴才这就去办。”刘风虽然不知道怎么回事儿，不过李雁回吩咐下来，他都会尽力去办。

而且他手底下现在长工可是不少，都是杏花村附近没有地的农户的，这话传下去，没多长时间就能传遍了，这乌米掰下来都是扔了，能换钱还不是好事儿。