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将军霸宠:别跑,小厨娘(425)

作者: 雁丘 阅读记录

对于他们这群人来说,李家真心的对待和尊重,是他们从来都没有过的。

更遑论后来的武家还有董家的了。

磕了头,拜了年,戴氏又分下去一些压岁钱,大家复又跪下磕头。

“去年大家干活都很尽心,今年给大家涨些月钱,算是褒奖你们的。”等他们磕完了头,李雁回喝了口茶说。

“谢大姑娘,奴婢(奴才)们定继续尽心,以报主子恩德。”众人又跪下齐声说道。

“嗯,只要你们办事勤谨,不能亏待了你们,具体的情况,稍后米氏会跟你们细说,年后初五挂面作坊那边正式上工,武家和董家可以再歇几天。”

“是,大姑娘。”众下人齐声称是。

“好了,都下去吧。”李雁回放下茶盏让众人下去了。

“嗯,我家大妮儿啊,越来越有气势了,就该这样,以后啊,才不会被下人踩到头上去。”文氏笑着说。

“这还不是跟奶奶学的,要不我可是不会呢。”李雁回撒着娇说。

“瞧这张小嘴儿啊,奶奶可是说不过你。行了,都这个时间了,你们都出去走走吧,各个长辈家也都该拜年的,你们不是还要找小姐妹玩儿吗?”

“过了这个村儿可就没有这个店儿了,过几天这该学的还要学起来,大妮儿的女红也不能在拖着了。”文氏说。

“这就走,这就走,奶奶,容我们几天吧?”李雁回心中哀嚎。

“快走吧,让你们松泛几天就不错了,去吧,去吧。”

难得的休闲时光,可不能在这样的唠叨中浪费了,李雁回接过了飞燕手里的斗篷,给两个妹妹都穿上了出门。

“正月初一走百病”这是杏花村的习俗,就是说在大年初一这一天啊,每个人都要出去走走,把一年的病痛都走出去。

李家姐妹出门的时候,已经有好多小孩子都出来了,都穿着簇新的棉袄,或者是打雪仗,或者是抽冰猴,热闹的不得了。

“哎,大妮儿,二妮儿,三妮儿,你们怎么才出来呢,这儿,这儿。”离着老远的,春芳了就冲着李雁回姐妹三个挥手。

“你们出来的好早啊,也不怕天冷啊。”李雁回握着春芳的手说。

“就你最怕冷了,我可不怕,刚才二蛋拿雪团子丢我,我都大回去了,你看,手还是热热的。”春芳伸出肉肉的手说,果然,还冒着热气呢,让怕冷的李雁回羡慕不已。

就这样一群小姐妹汇合,东家走,西家串的,倒是混了不少的小吃食什么的。

大家都对李家感恩戴德的,没有李家的作坊在,家家户户也都没有这么肥的年可过了。

再说了,这二十三的糖瓜可不是白吃的,所以不管李家的孩子去了谁家,都是上宾的待遇,这样的热情让李雁回有点儿招架不住。

第五卷 第四百九十二章 汤圆

时间划过的很快,在过年的欢乐气氛中,一转眼,就到了正月十四了。

一大早上起来,李雁回就开始准备明天晚上要吃的汤圆了,杏花村过十五也是喜欢吃软糯香甜的汤圆的。

糯米粉是早就磨好的,细细白白的,用温水和面,面不能太干,不粘手就行,和好了面放在一边儿盖上湿润的纱布醒着。

汤圆的关键就在于馅料了,这个时代,李雁回还没有见过花生,估计是还没有被发现,或者传过来吧。

没有花生不要紧,芝麻和苏子,松子还有核桃这些可是不缺的,用来做馅儿也是再好不过的了。

几样馅儿料,用小火慢慢的烘焙至散发出坚果特有的清香,就算是好了,放在大簸箕里面摊开晾凉,要不然这样小粒儿的热坚果放在一起可是会冒烟的。

李晨偷偷地捏了一点儿芝麻在嘴里,“大姐,这个芝麻怎么有点儿涩涩的,不如苏子好吃呢。”说完又捏了点儿苏子放进嘴了。

“这个芝麻啊这样吃是有点儿涩味儿,主要是这个皮的原因,不过一会儿让爹用小石磨磨成芝麻酱了,就没有了。”李雁回把大簸箕上面的坚果翻了一个个儿。

李万峰早就把小石磨搬到了屋里来了,等芝麻晾凉的差不多了,慢慢地把熟芝麻磨成了酱。

“大妮儿这个芝麻炒的好,火候正好,这样的芝麻酱才香呢。”戴氏被芝麻酱的香味儿勾引了过来。

“大妮儿说要用这个做汤圆呢,以前咱们家都是用苏子的,用芝麻还没做过呢。”戴氏尝了尝磨好的芝麻酱。

“不光是有芝麻,你没注意,她还炒了核桃和松子呢,说是一会儿要捣碎了,一样加到汤圆里面去,今年的汤圆,可是要香到骨子里去了。”李万峰一边操控着小石磨一边说。

“她还是不鼓捣这些啊,咱们哪有这个好口福呢。”戴氏对于闺女琢磨新东西一直都是支持的。