（清穿同人）团宠格格是食修(186)

一门心思放在品味美食，尝试推导制作与改良上。

便知道阿玛与十三叔在搞轮班，一个陪她的时候，另外一个总是神龙见首不见尾。她也没太细究，只沉迷美食无法自拔。

悠悠然之间，小半个月过去，宁静的江宁府渐渐喧嚣起来。

开始有衙役强制各店家油漆门、窗棂、招牌。给窗子上换新窗纸、布幌。大街上一尘不染，所有人等衣服上不许有半个补丁……

一些个绸缎行、首饰行、酒楼等，贵人们可能莅临的高危地区掌柜小二们还被命令强记下帝妃等人的画像。

免得有幸接待贵人，却冒失惹祸云云。

听得目睹了这一场景的宁楚格直撇嘴，背后跟胤禛吐槽不停：“理由找得倒冠冕堂皇，还不是为了欺上瞒下？”

探查多日，已经知悉许多的胤禛叹：“财帛动人心。盐运、漕运、茶叶与丝绸，哪一样不是一本万利？怪不得下头的起贪念。只……”

看上头愿不愿意在律法上严格约束，再提高官员的薪俸。

惩贪与养廉并重。

只这些话，断断不适合说与爱女。遂他只叹，道了句会好的。

宁楚格眨眼，可……

看着您很惆怅，并不是太好啊！

为了哄好自家阿玛，宁楚格把自己的美食研究大计都暂时放在了一边：“女儿临来前就承诺给皇玛法做槐叶冷淘，这南巡之路都快到了终点，却还是只是句空话。”

“正好他老人家马上就到江宁了，阿玛与女儿一起采些个好槐叶来，与他做冷淘呗！”

“香翻乳酒倾云液，油点槐淘泄玉盘。再配上女儿新学的冻鱼、囫囵肉茄、封鹅等。必定吃得皇玛法满心欢喜，再想不起来训斥阿玛您这个事儿了。”

胤禛：……

有心一巴掌拍在破丫头的脑门上，让她少胡言乱语。又实在怕极了皇阿玛踹人，让他在额娘、福晋、兄弟、儿女面前皆无光。

只能轻咳两声，转移话题：“封鹅？是把鹅整治干净，内外都抹香油。把茴香、大料等填在鹅肚腹重。肚外又用长葱捆紧放在锡罐子里的做法？”

果然，一提到专业领域，宁楚格立马聚精会神：“对啊，对啊！阿玛居然知道啊，女儿还当自己新学一招，要给你们个惊喜呢。”

“嘉兴那边的菜色，确尝过，味极美。不过无妨，阿玛相信，咱们宁楚格的手艺更棒！”

胤禛笑，很是夸奖了爱女一番，末了还问起冻鱼跟囫囵肉茄怎么回事。提醒她晋上的吃食呢，除了味道外，用料、卖相等这也得适当追求下。

卖相……

宁楚格有些迟疑：“被阿玛猜中，这两道还真没什么卖相。囫囵肉茄是取新鲜嫩茄子，在顶上切开，挖出内肉。中间塞上肉馅，做好后再放锅里加汤汁烧。”

“装盘后，大抵就是几个烧整茄子？得下筷子，才能发现其中乾坤。但以女儿的金舌头保证，绝对奇特又美味。”

胤禛笑：“能得你一句好，那必然鲜美无比了，这四月的茄子倒也是个稀罕物。”

“那可不？”宁楚格笑：“有农人特特用暖室种的，专门卖给富商巨贾，等闲人都买不到。”

至于她这个初来乍到的，怎么就不等闲了？

别问，问就是有银家老熟人开路。

父女俩就菜色问题稍作交流后，就往城郊找槐树。为何不在城里？呵呵，圣驾将至，城里严着。恨不得大小胡同中都有人看守，妄动者不说格杀勿论，也得一顿杀威棒。

还微服中的父女俩当然不愿意冒这个险，乖乖往城郊呗。

御驾必经的道边不远，就有好多高高大大的槐树。既能采槐叶、撸槐花。还能远远遥望一下圣驾进城，群臣率百姓跪迎。

就很一举数得！

生来规规矩矩，人生最出格事是年少时盛怒之下，剪了老九辫子的胤禛：……

再没想到，孩子都十一了，他这个当阿玛的还要来个辣手摧花。

胤禛面上平静无澜，心里却颇有些……

嗯嗯，就庆幸，自己这会儿易着容，身边也没有其他的姊妹弟兄。只有催他爬树，够更嫩、更鲜槐叶。采更好、更香槐花的小魔星一个。

正在他心里怨念，手上动作不停的时候。

就感觉袍子被拽了拽，爱女紧张兮兮地凑过来。贴在他耳边轻轻问：“阿，阿玛您，您有没有闻到一股子臭臭的，特别不好的味道？”

起初，胤禛还当是甚秽物气息被小娇气包闻到，只摇头说自己可没那么好的小狗鼻子！

闻香辨物，大概是顶级厨子才有的技能。

被打趣的宁楚格却都顾不上生气了，又细细地闻了闻：“硫磺、芒硝还有木炭，嗯，就是这三种东西混在一起的味道。前头女儿提议用硝石制冰，十四叔否决后。”