这乳粥是牛奶和小麦做成的，口感还不错，奶香味浓重，因此云雁回每次都吃得干干净净。倘若觉得有些腻，又恰好在城镇中，还会买上一点水果切块放进去。
耶律德华见了，很是感叹，“我本以为奶粥已经够精细了，谁知道你们宋人更会吃，往奶粥里加果实，我怎么就没想过呢？”
“虽说贵国喜食牛羊乳制品，但是论起在这上面玩的花样，还是我们大宋更多一些。”云雁回微微笑道。
每年大宋都从辽国进口很多羊，满足国内需求，乳制品虽然不是大宋最流行的吃食，但是花样也远比辽人要多。
云雁回还现场制作了一下酥油泡螺，耶律德华吃了差点没把眼睛瞪出来，将一碟酥油泡螺吃光了，然后感慨，现在才深刻体会到，为什么那么多人抢着出使宋国。
云雁回等人一路暗中观察辽国情况，不知不觉就到了上京。
此时，便该换馆伴使招宋使团了，耶律德华的使命已经光荣完成。
令云雁回倍觉惊喜的是，接待他们的馆伴使，也是他的熟人——大宋人民的好朋友，曾经出使大宋，还帮云雁回购买西瓜种子的耶律袅履。
耶律袅履先与正使李行简见礼，然后就大笑着抱住云雁回：“老朋友，我听说你要来大辽，特意请命做馆伴使，希望能像当年你接待我那样，在上京招待你。”他看了看云雁回，还咂摸道，“我觉得你长大了！”
云雁回也惊喜地回抱了一下耶律袅履，“海邻，我想过能见到你，但是没想到这样讲义气，来做馆伴使了。”他又纠正耶律袅履，“什么叫长大了，当年你见到我时，我也不算小孩啊。”
“那就是长高了？”耶律袅履大笑，和云雁回一起给李行简介绍他们的渊源。
李行简笑呵呵地说，大家都是朋友那就好说话了。
经过一月路程，现在已经是十二月底了。使团众人在使馆中休憩了两日，演练了一下礼仪。
云雁回利用这个时间，和赵允初出去逛了逛。
与辽使在宋国境内，都会有人监视一样，他们来到辽国，耶律袅履也一直跟在他们身旁，履行陪伴和监视的双重职责。
云雁回和赵允初有目的，他们在上京街上逛，主要就找那些卖马的聊天，打听谁养马养得好。
辽国畜牧业特别发达，养马养得好。而今年大宋也下了关于养马的新令，要增加马匹，所以，他们希望能够引进一下辽国发达的养马技术。
不过，这目的肯定没法光明正大说出来，所以他们借着机会私底下活动。
待打听到人后，便将情报交给使团中擅说辽语的人，教他私底下去结交，套些技术回来。
——与此同时，使臣们要去朝见辽国国君了。
辽国的国君辽兴宗，也就是耶律宗真设宴武功殿，宋使们便上殿拜见。主要是李行简来说说套话，把礼物给送了。
这礼单与往年大同小异，只是今年多了些新鲜玩意儿。
辽帝不拘小节，听到其中的礼物，便要现场看一看。
于是，李行简请人将东西抬了上来。
第一样与往年不同的，便是冲泡型的茶叶若干，与花茶吃法类似，却别有滋味。
第二样，则是一个大缸，里面是移植进来的甜瓜。这是桃之夭出品的，在温室培养的，又以缸养着途径千里之遥运到辽国来，不知道多稀罕。
既然是桃之夭出品，这甜瓜自然是长成了小娃娃模样。
兴宗好奇地从殿上走下来，近距离观摩这“甜瓜精”，“这，这是何物，竟宛如人形！”
兴宗的汉语说得很溜，云雁回在一旁偷看他长相。
本来离得近看不太真切，现在他走下来，便能看清了，年纪不大，与仁宗应是相当，两道剑眉浓黑飞扬，目光犀利，但是留了胡子，身形也高大一些，看上去就老成不少，不若仁宗清俊。
辽国有比较关注大宋风物的，便激动地说：“这个大概就是宋人的人参果了！据说它是吸收了天地日月精华，才能长成这个娃娃样……”
此人将桃之夭编的那些关于甜瓜的瞎话复述了一遍，兴宗还听得津津有味，“人参果，人参果，好，摘一个即刻送给皇太后，请她老人家吃了，也好延年益寿。”
众臣子听了，都露出艳羡、期待的目光……
这一缸里有好几个人参果呢，陛下会不会给赐给他们呢？
云雁回暗中感动，辽人真是太老实了，现在全世界也就他们管甜瓜精叫人参果了！
接下来，则是第三样不同的，那就是活生生的孔家班。
孔寄率了两名主演来觐见，兴宗也耳闻汴戏许久，极为感兴趣地请他们现场来上一段。
孔寄却说，这汴戏是戏曲结合，情景交融，需得梳洗打扮，将舞台布置好，方能为国主演上一出，否则，不完美的表演他们自己过意不去。
兴宗非但不怪罪他们龟毛，反而觉得这是大家风范，立刻命人在殿外搭乐棚，尽量还原舞台，到时广邀群臣，一起欣赏来自大宋最原汁原味的汴戏。
看过礼物之后，兴宗便请宋使们坐下来，喝酒享宴。
兴宗迫不及待地叫人摘下一个人参果，品尝一番。
那眉目宛然如生的胖娃娃给宫人小心翼翼地摘取下来，放到了兴宗手里。
兴宗捧着人参果又端详了半晌，想了半天，才在众臣关注的目光中，一口咬下半片“身躯”，呱唧呱唧咬碎了。
众人盯着兴宗看：人参果什么味道？
兴宗在心底想，妈的，好像还不如我们辽国的普通甜瓜有滋味。
李行简适时地说道：“这人参果托身于甜瓜之上，然则饱含日月之精华，食之可使人才思敏捷，身强体健。”
辽国众臣的目光顿时更加炙热了，早就听说此物在宋国非常有名，在国内供不应求，又因为是水果，难以运输，他们想求都求不到，这还是第一次亲眼见到实物，再听宋使一介绍，心中更是痒痒了。
光是看人参果的长相，就知道功效不一般了。它要是没点本事，敢长成这样儿吗？！
云雁回在一旁都醉了，他卖东西时都不敢这么吹，李老头怎么一开口就是大话，忽悠起外国人来一套一套的，亏他一开始还以为李行简是个正直睿智型的老头呢。
兴宗犹豫了一下，挠了下鼻子，夸赞道：“呵呵呵，难怪我吃下去之后，口舌生津，通体舒泰，不愧是人参果啊，果然效比人参！”
第255章 朝见辽帝（下）
云雁回看到兴宗信以为真, 还违心地夸奖甜瓜精，心里又好笑又无语。李行简还真是蔫坏，也就是这时候通讯不发达。
品过人参果之后，兴宗又命人上酒、奏乐。
李珣他爹出使过辽国，所以这时候还给云雁回和赵允初科普, “在辽国, 酒与乐都是相结合的, 一般奏乐必有酒，喝酒时最爱以乐助兴。”
这个就属于契丹的民族特色了，上的酒，也是辽国流行的乳酒。辽国人最常喝的酒, 也就是果酒和乳酒了，尤其是乳酒，因为畜牧业发达，所以各种乳酒也特别多。
有辽臣抓住时机吹嘘：“贵使带来了醇香的葡萄酒, 但是我们的乳酒也不差分毫, 今日可以不醉不归。”
大宋送给辽国的葡萄酒非常受欢迎, 在辽国是没有这样的酒的，辽人好酒，所以每次宋使送来的葡萄酒，都是被辽帝作为奖赏赐给臣子。
当然了，在面对宋使时，当然不能示弱。
但是以汉臣的心思，自然是不会在这样的宴会上饮醉的，所以李行简只略微喝了几口。
云雁回倒是无所谓，这乳酒的度数还不如葡萄酒高，他一连喝了一整碗才尝出味来。辽臣见了，都觉得人不可貌相，这几个宋使中，看上去最弱不禁风的这位副使，居然喝酒最为豪气。
而随着宴会开始，大家开始饮酒，乐者也上殿表演了。穿着都是辽国特色的窄袖，男子大多留着胡须，女子也有着健康的肤色。
耶律袅履作为一个合格的馆伴使，在旁兢兢业业地为他们介绍，这时候表演的是散乐，乐器包括洞箫、琵琶、拍板、腰鼓等，又有歌者用契丹语做歌。
歌曲相对大宋的来说，更为粗放，带着豪迈之意，而且似乎有比较浓的宗教色彩。
耶律袅履把歌词翻译成汉语，告诉他们：“这首歌是在讲述我们契丹人的来源。最开始，有一位神人骑着白马，自马盂山沿着土河向下，一位神女驾着青牛车，从平地松林沿横河向下，他们在两河交汇之处相遇，在这里结为夫妻。
“神人和神女在木叶山繁衍生息，后来有了羽陵、目连、悉万丹等八个部落，并渐渐形成了契丹。”
很多民族都有把民俗、传说融入歌舞表演的特色，从一个国家的艺术作品里，就能看到它们的历史，它们的灵魂。
吃了两轮酒后，又有舞者也上来，男女都有，跳起传统的契丹舞蹈。
辽人特别喜欢歌舞，君臣都随着歌舞表演而微笑，身体也在晃动，感觉要是可以的话，他们随时随地都能站起来一起舞蹈。
根据耶律袅履介绍，这个舞蹈的内容，反应的也是契丹民族文化，指的是他们的四时行国制度。
辽国有五京，上京是皇都，另有东南西中四京。随着季节变化，国家的君臣会迁移，冬春之际，就在上京，其他季节则在其他各京。