半袖茶香(172)+番外

厨房的管事鞍前马后的伺候着，倒是先把夏雪芽给弄不自在起来了。

夏雪芽要做的是普洱茶炖排骨，普洱茶用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃。

将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。

准备好食材，和陈普洱就准备要动手了，眼前明明是自己熟悉的茶叶，但是一到了手里就有些乱了。

夏雪芽下厨的机会很少，又不想让别人帮忙，一开始动手就是手忙脚乱的。

先是取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后准备当做茶包来用。再是把大葱、生姜这些调味料都切成片；大蒜拍扁去衣。

接着把排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯二十秒，捞出沥干水。

另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和三汤匙蚝油。因为没有蚝油只能拿酱油加盐和糖来替代，虽然味道有些差别，不过想着都是提味应是差不多。

等到食材都放进锅内，便开始用大火烧煮。夏雪芽搬了张小板凳，坐在煤炉边上用小扇子慢慢的扇着。

夏雪芽算是新手，而且古代的煤炉和前世的那些厨房用品肯定不能比，一开始就有些火候把握不住。

又来回的试验了几次才算是有了些进步，算好了时间，又加了些许的盐调味。

再把茶包给捞了上来，等到大火煮完后又转了小火再煮上十分钟，就可以准备装盘了。

装盘的时候还有出了些笑话，夏雪芽不太习惯拿旁边的锅耳朵，险些没有抓稳就要摔了。

好在眼疾手快才保住了锅子的一命，捂了捂耳朵，闻了闻自己炖的汤成就感油然而生。

为了不被卫寒声发现里面的玄机，夏雪芽还故意把里头的剩下的些茶叶末子都给捡了，这才端着汤往他屋子而去。

“叶相，刚刚大夫怎么说的？”

“少奶奶您就放心吧，大夫说少爷就是擦伤比较多，脚踝上的伤有些深，其他地方都是小事很快就能好的。而且老爷也没撞着哪儿，休息几日就能下地了。”

夏雪芽这才放心了，“那你先下去休息吧，这儿有我就成了。”

叶相早就得了卫寒声的话，没事就不要老在他们屋子外头晃悠，更是恨不得马上就隐身走了。

夏雪芽推门进去的时候，卫寒声正闭着眼睛，也不知道是不是睡着了。

果不其然，夏雪芽刚刚进门，卫寒声眼睛就马上睁开了，“大姐和三妹走了吗？怎么去了这么久？”

夏雪芽把托盘放好，用小碗盛了满满一碗，搬了张椅子坐在床边。

“你这是问我？家里就是少了只蚂蚁，你也知道的比我快吧。不就是想我亲口说给你炖汤去了吗，来吧大少爷，尝尝我炖的排骨。”

卫寒声马上就露出了笑脸，夏雪芽说的没错，整个卫府有什么事情他是不知道的，就是想要夏雪芽亲口说出那句话，好像这样才能安心。

“自己拿着。”夏雪芽被他气得不轻，把碗往他面前一推，就在床边坐了下去。

卫寒声却是耍起了无赖，“我刚受伤了你不是知道吗，你喂我吃。”

夏雪芽拿他没办法，想着过往的事情又狠不下心来，只能拿着小勺子舀一勺吹了吹凉，送到卫寒声的嘴边。

你说吃饭就吃饭吧，还偏偏要盯着你看，愣是把夏雪芽看得想要转头。

“吃你的，看什么看呢。”

“看我媳妇好看。”

夏雪芽拿他没辙，直接把没吹的烫就喂进了他嘴里，卫寒声也不喊烫，就这么咽下去了。

“吃得也堵不上你的嘴。”大概是注意力都在夏雪芽的身上，也没有注意汤的味道，夏雪芽却是有些在意，毕竟是自己花了那么多心思熬得。

“怎么样？”卫寒声这才回味起刚刚的汤来，“你再勺一勺汤来，我怎么感觉有些奇怪的味道。”

自己的心思被人重视了，夏雪芽心情也变了些，真的听话的又勺了一勺，“喝出有什么不同的了？”

其实他喝第一口就感觉出不同来了，但是瞧见夏雪芽的那个样子，就想要逗逗她，之前都故作没有感觉到。

实在是憋不下去了，才抿了抿嘴道：“是有些不同，你做的自然与别人做的不一样了，是不是因为你身上带了茶香，所以连汤里都带了味道？”

夏雪芽有些小小的得意，思来想去也觉得是自己做的好，眼睛笑着迷成一条线，“我都有个把月没有进过茶坊了，身上哪来那么浓的茶香。我看你也有不懂的时候了吧，这是我拿普洱熬得排骨汤，自然会有茶香了。”