盛世田园家(202)

锦王就着韩月的手将烤肉送进嘴里。细细咀嚼。

满口火热，满满的幸福感，肉经那石板洗练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，还有淡淡的菜叶汁水味融合在一起，那种从未品尝过的味道，一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来，美味的口感直达舌苔尖，端满嘴的肉菜香。

暗处的暗卫看着锦王的动作惊出一身冷汗。范掌柜也吓得不清，几人都在内心腹诽：他们一向淡漠不近女色的王爷，怎的到了韩姑娘这里，就变了一个样。

范掌柜也没有心思去想了，因为那烤肉的香味不断的往她鼻尖钻，她肚子里已经开始咕噜咕噜叫了。

锦王注意力虽都集中在韩月手上，但依旧洞悉一切，看都不看范掌柜一眼。

“想吃，自己烤。”

范掌柜被锦王冷冷的言语，打了个寒颤，他的小心脏扑通扑通跳着，自己怎的忘了，主子就在身边，自己居然起了让韩姑娘给自己烤肉的心思。

韩月看着范掌柜忍俊不禁无视锦王的黑脸到：“范掌柜烤肉，很好烤，我教你。”

范掌柜闻言偷偷看了一眼锦王，便夹起肉照着韩月的方法烤肉，肉烤得两面金黄也学着韩月将烤好的肉夹到菜叶上，包起来放入口中。

范掌柜将菜叶包裹的烤肉咀嚼了一下，忘了所有的不快，人仿佛在天上飘，如同羽化飞升，范掌柜感觉：还有什么能比得了一个吃货能在这里大快朵颐的品尝美味烤肉要快乐呢。范掌柜觉得以前的自己，吃的那些烤肉简直就是猪吃的。

范掌柜突然看向韩月到：“韩姑娘，你这些烤肉，如此好吃，是不是因为那些配料的原因。”

韩月点点头，手却不停，不断翻动着烤肉，烤肉发出滋滋声响，冒出滴滴热油顺着肉的纹路慢慢滑下令人心醉。

“嗯，这些烤肉我是用独家手法研制，然后配上这些香料，才能做出如此美味的烤肉。”

门外在次响起敲门声，“进。”韩月头都不抬的到。

第218章 品红酒

一个伙计端着一大壶橙汁，还有一壶红酒，三个玻璃杯，三个高脚玻璃杯走了进来。

锦王与范掌柜看到那了玻璃器皿，和三个玻璃杯，三个高脚杯，又是一惊。

范掌柜没有锦王的定力好，直接喊出声：“水晶器皿，水晶杯。”

伙计将东西放下便退出雅间。韩月将二人的表情尽收眼里。

一脸微笑到：“你们二位是喝果汁还是葡萄酒。”

锦王看了一眼那暗红色的液体，心思飘飞，当年涂家进贡的很多葡萄和葡萄酒，葡萄味道不及月儿果果香售卖的葡萄十分之一，葡萄酒味道也不是很好，有些酸涩。

“几年前，涂家进贡过一批葡萄酒，我尝过，味道一般。”

韩月挑挑眉，来了兴致，给锦王用高脚杯到了一口，递到锦王面前，又给自己倒上一小半杯，大拇指、食指、中指捏住杯柱，轻轻摇晃酒杯。

出声讲解自己对品葡萄酒的方法，摇，杯，观，闻，品，感。

品尝和饮用葡萄酒对容器是有一定的要求。葡萄酒杯应杯身薄、无色透明，以便显现葡萄酒的本色，通常葡萄酒杯为口小腹大，行状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。

酒杯杯根高约一寸半，这样手持酒杯后还能观赏到整个杯里的酒色，这样可避免手温影响到杯子里酒的味道。

这酒为红葡萄酒，酒的后劲力较大，这酒有一种特别的喝法，就是将酒瓶放入冰桶内，并且在饮用前半个时辰打开，进行醒酒，使酒与软木塞之间异味消散，从而增加酒香。

品前要摇一摇，浅酌一小口细细去品位各种味道，融合在一起对味觉的刺激，感受那种美酒的酣畅，让人回味无穷味觉。

喝酒前应观色，红葡萄酒越陈越有光泽，不同葡萄品种所酿出的色泽不同，上等，及品葡萄酒色泽纯正。

闻香，葡萄酒有淡淡的果香味，香味纯朴是上等葡萄酒具的特色。

品味，葡萄酒入口，在口腔内过一遍，在慢慢的咽下，领略酒的滋味，新鲜、爽口、醇厚……每个人主观的感受不同，其品味标准也不同。

锦王闻言也用大拇指和食指，中指捏住酒杯，学习韩月的动作，摇，观，闻，品，感。

当葡萄酒入口，他便知这葡萄酒应是极品葡萄酒。

他将杯中葡萄酒喝完，将杯子放下，大手一伸将韩月手里的酒杯握在手里，一本正经的到：“不错，配上烤肉确实不错，你一个小丫头，就不要喝酒了，喝果汁吧。”

韩月被锦王的话点醒，如今自己的身体确实是个小丫头，还是个干瘪的小丫头。