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穿成团宠后她暴富了(171)

作者: 我超爱可乐 阅读记录

有关于冰煮羊,还有个小故事呢。

传说是成吉思汗带着士兵出去征战,条件十分艰苦,大雪天到处都找不到水源,所以成吉思汗就让士兵把冰砸开,放在头盔里,再放进羊肉,生火煮熟,发现这样煮出来的羊肉味道很不一样。

至于为什么不一样,用科学原理来解释,那就是热胀冷缩的原理。

羊肉在非常鲜美时经过冰的接触而收紧,后续受热又涨开,肉质就会变得比平常紧实。

姜知绵在现代的时候,冬天去内蒙旅游过一次,吃过一次冰煮羊,当即就爱上了。

如今金国人吃羊,无非就是用卤料和辣椒盖住膻味,或者用黄酒腌制之后清蒸,再伴着佐料吃。

火锅什么的,压根就没有。

自然,冰煮羊也是闻所未闻。

“三妹妹,这个冰煮羊,现在能试试吗?我想尝尝味道。”姜林询问道。

如果真的要卖,那他就得先知道是什么味道啊。

否则客人问起来了,他连是辣是咸都不知道。

姜知绵毫不含糊的点头,“行啊,咱们用硝石做冰就行,不过杀一头羊挺多的,全做冰煮羊肯定不行,咱们再做点别的。”

“还能做什么啊?我在左家庄的时候,跟着厨子学了蒸羊尾,要不我给你做?”姜林问道。

姜知绵摆手,“我不爱吃蒸的,都夏天了,咱们吃点烧烤吧,多带劲!”

要是还能来点可乐配烧烤,一口肥瘦相间的羊肉串,一口冒泡的可乐。

岂一个爽字了得!

姜林又听到了新的菜名,赶紧虚心求教起来。

他真是太佩服三妹妹了,怎么脑袋瓜里面能想到那么多好吃的呢?

而且还全是大家都不知道的!

至于好吃这方面,他完全不怀疑。

三妹妹做的板栗鸡,雪糕和冰沙,哪一样不是吃到他想要嚼了自己的舌头啊?

面对求学若渴的姜林,姜知绵也没含糊,很是详细的告诉他做法。

有关于羊这一样,她就说了好多种做法。

酱羊肉,羊杂汤,山药炖羊肉,金汤肥羊,鱼羊鲜等等等等,实在是太多了!

姜林听得一愣一愣的,“你等等三妹妹,你先别说了,我把这些记下来再说啊。”

说完,就一溜烟的跑回了屋子。

姜老太太就哼气,“就知道给绵绵找事情做,我的绵绵多辛苦啊,还要磨嘴皮子,真是遭罪!”

“奶,二哥想挣钱是好事呀,他要是挣钱了,咱们家的收入就更多了,这样以后我就算是不干江湖堂的生意,也能过好日子,是不是?”姜知绵循循善诱。

姜老太太一想,也觉得有道理。

于是姜知绵又道,“这既然是好事,你就应该鼓励,支持支持,对吧?”

“那好吧,”姜老太太点了头。

继而转头看向旁边的姜树,还真的放缓了语气,问道,“树哥儿,那你打算怎么挣钱呀,可得多挣点,这样绵绵就能在家享福了,告诉奶,奶鼓励你,支持你呀!”

第249章 :细节之处见真章

姜树顿时羞愧。

垂下头去,“奶,我暂时还没有想好怎么挣钱呢,只能帮着三妹妹干活。”

“你怎么……”姜老太太就拧起了眉毛,正打算往下说,又看见旁边姜知绵的表情。

只得改了口径,“你怎么没精打采的呢,没事没事,慢慢想,帮着你三妹妹干活也是好事啊。”

姜树这才嗯了一声,心情轻松一点。

却想着,待会儿去问问姜林,还有其他什么挣钱的法子吗,比如说冰煮牛,冰煮猪之类的。

就像是三妹妹说的那样。

他也给家里好好挣钱,这样三妹妹就可以坐吃山空了,哦不是,就可以坐吃等死……

不对不对,就可以坐享其成了。

姜树挠了挠头,觉得大概是这个意思。

“奶,我去看看姜林在干啥啊。”姜树说着,就抬脚也朝屋子走去。

旁边的姜知绵也拿了一碗冰沙,打算给迟墨寒送去。

到了旁边的无字居,才发现迟墨寒好像要准备出门。

“都快晚上了,你要干什么去啊?”姜知绵好奇的询问道。

迟墨寒微微颔首,“打算去平南县一趟,有点事情想要去查查。”

原本他想直接告诉姜知绵,自己去平南县是干什么,可转念一想,事情在没有得到证实之前,还是不要说了。

免得小狐狸担心。

姜知绵也没继续往下问。

只把手里的冰沙递给他,“那你吃了再走吧,我做的,很好吃。”

冰凉凉的冰沙,仅仅是拿在手里,就已经能感觉到那沁人心脾的凉爽。

夏天能吃上这种东西,真的很享受。

迟墨寒却并不着急吃,放在旁边的石桌上,又捂住了姜知绵冰凉的手。