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我在古代开集团公司(29)

作者: 红糖茶果 阅读记录

客人看不懂菜单上都是些什么,问了叶茀茀半天,点了散罗服和烟火冻,叶茀茀进了厨房里忙活,厨房里已经有了一整碗的萝卜丝。

她往装了萝卜丝的碗里加了些盐腌制,烟火冻有家里做好的存货,叶茀茀抽空打了个佐料,这两道菜都可以蘸着佐料吃,外面的香料贵得很,蚝油好吃又是白来的,正好可以拿来当佐料,就算用完了,他们这儿的生蚝价钱也不贵。

腌制好的萝卜丝要用力握成丸子,叶茀茀的力气不够,就让叶橘来握了丸子,之前给萝卜切丝的时候他就洗过了手,游侠客出去给客人点菜了,后面再裹淀粉抓紧的工序也交给了叶橘,直到把丸子倒进油里文火慢炸,叶茀茀才拿了漏勺过来盯着大釜捞丸子。

炸好的白萝卜丸子带着淡淡的金色,叶茀茀把丸子和皮冻在方盘里摆好,在小碟子里倒了些调好的佐料,掐了掐自己的脸,固定好职业微笑以后把两道菜端了出去。

第20章

圆溜溜的淡白金色丸子看上去浑然一体,客人看了许久也没看出来这是用什么做的,他蘸了酱料想咬开看看,舌尖刚触及到酱汁,他就忍不住把丸子整个吃了下去。

直到他一口气吃完了所有的丸子,都没来得及抽出一点闲情看看里面是用什么做的,一旁的其它客人看到他吃得这么香,也都各自多点了一份散罗服,想看看这菜到底是用什么做的。

康短工来了这边打岔:“不就是萝卜丝吗?一听名字就知道。”

罗服、莱菔、芦菔都是萝卜的别名,就像洋芋又名土豆也叫马铃薯一样,叶茀茀取的散罗服这个名字又是把材料写菜名上了。

客人们鄙夷地看着康短工,没有一个人接她的话。

叶小掌柜言辞优雅书法端正,显然是个很有文化懂风雅的小姑娘,她写出的散罗服三个字定然是指食物有散碎罗衣在阳光下的斑斓色彩那样的复杂又精致的口感,有丝绸布料飘散在风雨中的朦胧意境那样的清浅又干净的香气,有白衣染尘神仙堕魔古佛跳墙那样的新鲜到极点的味道。

反正肯定就是很清纯很不做作,跟对门那个妖艳贱货一点都不一样!

老顾客倒是信了康短工的话,毕竟这菜单上曾经有过一道蒜蓉落苏,但是叶茀茀做菜的水平他们信得过,就算真的只是萝卜丝,他们相信她也能做出和其他食肆截然不同的感觉。

叶茀茀转身回了厨房,不一会儿,又端出了几盘新做好的菜,新老顾客们纷纷举筷,新顾客们吃出了符合他们幻想的味道,老顾客们吃出了和其他萝卜截然不同的滋味,所有人都很满意,还有人想要再来一盘。

康短工气不过,回了自己的食肆让儿子多加一道散罗服在菜单上,坐在康短工的食肆里的客人一看他们这大呼小叫的架势,桌上的菜都不想吃了,付过钱的放下碗就走了,没付过钱的也去了柜台边结账,一份不到巴掌大的小菜都愿意给三十文的人是不差钱的,他们结完账就来了叶茀茀这边,重新点了菜。

等到天都黑透了,城中开始宵禁,叶茀茀看着现在灶台边的叶橘,才想起她本来是要让他去送状书的。

结果因为他们之间困难的外语交流,叶橘没能听懂她的话,他留在食肆里跟她一起做了一天的菜。

客人都不去对面,抢回店名是迟早的事,叶茀茀试图先教会叶橘什么是衙门,对面清静了几天,好像是准备关门了,叶茀茀也没在意。

直到二牛出现在了他们的食肆门口,和他们说春喜走了。

春喜走之前留了封信,说她去了玄一派,让他们不用担心。

只留下这么一封信,他们不可能不担心,叶茀茀留了叶橘和游侠客在店里干活,桑榆村里,叶昀鉴定过了字迹,叶秦也查清楚了春喜走之前发生了什么。

春喜之前去了四凤镇想处理一下最近纺织好的没能用出去的麻布。

四凤镇里最近传出了一条新的谣言,说常常去镇上卖布的那个狐狸眼姑娘和桑榆村的教书先生好上了,据说连怎么相遇怎么相知都编得有鼻子有眼的,叶秦查出来以后都不敢跟父亲说,对叶茀茀也只说是有人造谣污了春喜清白。

造谣,传言,叶茀茀想到了城里的茗铺。

叶秦见她一副若有所思的样子,就问了她在想什么,叶茀茀这么一交代,叶秦很快想到了一个主意。

春喜的事他们整个桑榆村都很关心,所以人手很充足,钱也不差,镇上的店铺不多,他们还有认识食肆掌柜,有这么好的的条件,他们可以仿照茗铺的方式,让几个村民扮成顾客在食肆里边吃边聊些八卦消息,既可以给食肆吸引客人,又能顺便辟谣。