关灯
护眼
字体:

人人都爱容氏子[穿书](22)

“段掌柜不必多礼,”胡玉林狭目弯起,笑容真诚,“玄石乃锦食轩常客,虽未与段兄见过几回,然于珍馐中神交已久。”

段长锦感动异常,眼红回道:“有郎君此言,我当无憾。”

刘子实量身完毕,容奚与衣肆掌柜定约后,几人同离此处,留衣肆掌柜后悔不迭,早知胡郎君横插一脚,他便不会低价赶客了。

段长锦领三人至锦食轩。段张氏捧盘待客,虽神情憔悴,却强颜欢笑。

“段兄,方才之事,是玄石故意为之,还请见谅。”胡玉林行礼致歉,在段长锦惊愣中,正色道,“玄石购衣为假,共谋为真。”

容奚于旁,已明其意,抬眸间,与胡玉林目光对上。

“大郎莫怪,方才是我急于谋事,未及问你。”胡玉林满脸歉意,他之前确实灵感乍现,来不及多言。

容奚笑道:“无碍。玄石兄心有鸿鹄之志,奚能尽绵薄之力,是奚之幸。”

姜卫平与段长锦俱不知两人之意。

胡玉林感激异常,躬身长揖,“大郎慷慨,玄石不胜感激。”

“胡郎君,敢问欲共谋何事?”段长锦亦是商人,隐有所觉。

胡玉林弯唇笑答:“锦食轩已无力支撑,此事众人皆知。恕我直言,玄石有一法,可让段兄不必沦入卖衣之境地。”

段长锦依旧懵然,姜卫平瞬间明白过来。

锦食轩经营已有数十年之久。

段长锦为其第三代掌柜,他天赋不足,厨艺不精,故其父只好招收学徒。

学徒天赋不俗,将段氏菜谱学至十成,于锦食轩担任大厨之职。

自段长锦继承锦食轩,已有十年。学徒一直兢兢业业,以厨艺为锦食轩招揽宾客。

却未料,人心易变。学徒不愿屈居人下,野心渐生,攒够钱帛之后,于城中另开食馆。

段长锦后招揽庖丁,但终究未有烹饪技艺胜过学徒之人。锦食轩逐渐生意惨淡,面临歇业。

屋漏偏逢连夜雨,祖宗基业被毁,老母亲又生重病,倾家荡产也无济于事。

母亲逝后,他家产几无,只好变卖家用,拮据度日。

食馆亦在变卖之列。

只是未等买主,却迎贵人。

“郎君所言,文秀受宠若惊,”段长锦眸色茫然,却行礼道,“然郎君所营,与文秀迥异,何谈共谋之事?”

胡玉林朗然一笑,“文秀兄若信我,不妨以锦食轩取利三成,我以钱帛注之,亦得三成,而大郎,得利之四成。”

并非忽视姜卫平。

若锦食轩名声大噪,薄釜为人所知,姜工之名自然流传开去,寻他造器之人更甚,利当不请自来。

“这位?”段长锦满脸懵然,移目看向容奚。

容奚温和笑道:“在下容奚,行一。”

“见过容郎君。”段长锦面色羞惭,“可否请二位郎君为文秀解惑?”

胡玉林叹声道:“口说无凭,眼见为实。文秀兄若不急于变卖锦食轩,可否稍待几日?”

他言毕,置钱于案,道:“此乃玄石心意,借与文秀兄,文秀兄这几日,当修整心绪,静待重开祖业。”

“这万万不可!”段长锦蓦然眼眶通红,连连推辞。

这段时日,他向昔日亲友求借钱帛,以解急困,见多冷漠白眼,不料今日,却得胡氏郎君厚待,心中感动异常。

“此后锦食轩盈利,当从兄之利中扣减,”胡玉林潇洒笑道,“文秀兄莫要客气。”

煤石木炭,不过万千百姓需求之一,胡玉林不欲世代仅坚守卖炭一事。

民以食为天,此话亘古不变。

作者有话要说:

多多留言呀!感觉在单机,哈哈哈

大大们女生节快乐!吃好喝好玩好!

第13章

因新业待启,回胡宅后,三人共谋。

胡玉林献钱帛,并助段长锦重整锦食轩。姜卫平负责锻造薄釜。容奚将菜谱述于纸上,供庖厨研习。

“只是,似无庖丁能担此任。”胡玉林眉头紧蹙,神色黯然。

断不可让容奚于锦食轩亲自掌勺。

濛山县擅庖厨者不多,均分布于各大食馆或为富贵人家效力。锦食轩经营惨淡,即便招募,也无技艺顶尖之人。

更何况,除容奚,无人知晓煎炒之术,研习起来也需时日。

“若以高价招揽,应可行。”姜卫平提议道。

胡玉林凝目沉思片刻,终是摇首道:“大郎烹饪之绝技,应当慎重,能为高价利诱而来之人,若习得大郎之法,被旁人以更高价挖去,我等岂不亏损巨大?”

“也对。”姜卫平颔首赞同。

可左右无法,总不能干耗在此吧?

“守原,”胡玉林忽似想起什么,目光发亮,“若我未记错,姜娘子素来手艺不凡,且于庖厨之道上,亦常出新意。虽与大郎有异,然姜娘子勤劳聪颖,若得大郎亲授,即便不能领会十成,也有七八成。”