第二天，陆斯羽就带着王武到处走走看看，不止是看这里酒楼的模式，还要进去看酒楼的服务以及酒楼的菜色。
一早上走下来，两人都吃撑了。
“东家，还真别说，京城里的东西虽然贵了些，味道是真的不错，比县城里那些饭馆的味道好多了。”王武揉着肚子，即使已经吃撑了，他也依然觉得满足。
“跟我们饭馆的味道如何？”陆斯羽问道。
“这……”王武迟疑了。
“实话实说吧，不必遮遮掩掩。”陆斯羽说道。
“东家，这就是我的个人看法，要说我们陆家饭馆的菜也好吃，在县城里算是顶好的了，可是跟京城里这些饭馆的菜一比，确实相差有些大，咱不说味道，就说那些菜的模样，看着就让人想多吃，味道吧，我也尝不出什么具体的，就是觉得这里的菜吃着舒坦。”王武认真说着他的看法。
“京城里的厨师自然要比县城里的好，到时候我们要开酒楼，肯定要在京城请厨师。”陆斯羽打从一开始也没打算用县城里的厨师，所以他带来的人也只有王武一个，目的是为了让王武能够很好地传达饭馆的理念，但在厨师方面，他肯定要在京城里请人。
“这又要一大笔钱吧。”王武低声说道，又回头看了看他们刚刚走出的酒楼，就刚刚他们点的那几道菜，就要好几两银子，这么一个大酒楼每日赚的肯定不少，但要投入的也会更多。
王武之前做的是小二的生意，但也知道饭馆里总是会有一些食材因为天气热不新鲜被扔掉，这些都会被算在饭馆的账上，而且他刚刚也听到了陆斯羽跟酒楼里的人对话，说是酒楼里面的很多食材都特别贵，眼下天气热了，也会有一些食材坏掉，不过如果真的特别贵重的食材，就会被放在冰窖里保存，坏的可能性会小一些。
一想到要用冰储存那些食材，王武就觉得肉疼，夏天的冰本来就贵，特别贵重的食材还要被放在冰窖里保存，岂不是说那些食材比冰块还要贵？
“想要开酒楼，这些都很有必要，不过这样一来，你一个人也不可能管好整个酒楼，到时候我会找人跟你一起处理酒楼的事务。”
不开不知道，开始准备酒楼的事宜之后，陆斯羽才发现他需要做的事还有很多，包括雇人，租房子，买卖食材等等，这么多问题都需要他一个个解决，而以他如今的实力，这些问题落在他手里都是一个个大问题。
迫不得已，他只好找上了宋珏。
明明之前就打算好不找宋珏帮忙，没想到回过头来还是只能找宋珏。
“小羽，你可总算来了，怎么样，这几天有什么想法吗？”宋珏笑着说道。
“小舅，这几天我已经把京城里的酒楼都走了一遍，发现这些酒楼的经营模式都差不多，没有特别突出，也没有特别差，表面上看起来似乎没什么特别，但实际上里面确实有许多问题是如今的我暂时解决不了的。”陆斯羽如实回答，他面对的是宋珏，皇上身边的大红人，就算宣告自己失败也没什么大不了。
“有没有考虑跟我合作？”宋珏笑道。
“小舅打算开酒楼？”陆斯羽问道。
“一直都有这个想法，只是没有合适的契机，正好你送上门来。”宋珏笑着说道。
“可如果是小舅想开酒楼，完全可以大大方方开，没有必要等我出现不是吗？”陆斯羽问道，如果宋珏真的有意向开酒楼，以他的身份，不出多久就能将开酒楼需要的所有都准备好。
“我就说小羽你聪明，”宋珏笑着点头，起身将双手背在身后，“不错，如果是我要开酒楼，只凭我的身份，所有人都不会说什么，也不会有任何人找我的麻烦，但有的时候，风头太盛也不是什么好事。”
“可是小舅不是皇商吗？皇上身边的大红人，这样的身份即使风头再盛也无可厚非不是吗？”陆斯羽诧异宋珏的想法，在他看来，宋珏的身份完全可以大摇大摆不惧任何人。
“这你就错了，在这方面，你不如锦寒，如果是锦寒，他一定能猜到我的想法，不过这也是你和锦寒互补的地方，至少在做生意这方面，他没有你敏锐。”宋珏认真说道。
“确实，如果是庄哥，一定会知道小舅的意思。”对于宋珏所说的这一点，陆斯羽也十分认可，在政治敏锐度这方面，庄锦寒确实比他出色不少。
“你说的很对，”宋珏看着陆斯羽，眼中带着几分探究的神色，不一会儿便微微一笑，“小羽，你要知道，即使是皇上也不能一味只宠某一位大臣，我是皇上身边的大红人，这事谁都知道，但这并不代表我就能任意妄为，我们也要给其他人留几分余地。”
“这就是俗话说的，我们吃肉，也要给人留口汤？”陆斯羽想了想，找到了一个比较合理的解释。
“喝汤？哈哈哈哈哈，确实如此，要是连汤都不让他们喝，一定会有不少人心生不满，”宋珏大笑道，又继续道，“而且酒楼是收集消息最好的地方，一旦大家知道我开了一家酒楼，他们就会心生警惕，但也有可能会狗急跳墙。”
“小舅的意思是……他们可能会对酒楼下手？”陆斯羽皱眉，说到食物，他能想到最多的就是食物中毒这个词，如果一家酒楼出现食物中毒，酒楼的声誉也会被毁，到时候不管宋珏在其中用了多少精力，他一定会被追责。
“不管是什么方法，他们的目标是让我的风光不再，只有这样，某些人才能想办法上位。”宋珏说道。
“小舅的意思是，皇商的位置？”
“这个位置，盯着的人很多。”宋珏点头，神色凝重，但只是一瞬，他却突然转移了话题，“小羽真的不考虑以后继承我的位置？”
“小舅别开玩笑了，我怎么能行？”陆斯羽连忙摆手。
“唉，那就算了，这件事以后再说吧，对了，酒楼的问题，你要开酒楼应该缺厨师，这几日我找皇上提过此事，他说宫里有几位御厨要出宫，可以去你的酒楼指点一二。”
陆斯羽：原来天上真的会掉馅饼？！！！
不对，宋珏说什么来着？
“皇上……？”陆斯羽瞪大眼睛，皇上还管这种小事？
第103章
“吓到了？”宋珏笑道, 抱着手臂看他, “你搞出这么多事，连海外都跟去了, 还以为皇上不认识你？”
“我的意思是……皇上也有意向开酒楼？”陆斯羽小心问道，如果酒楼这件事真的有皇上参与其中, 岂不是说明酒楼的后台将是皇上本尊？
“不过皇上有意向开酒楼，而是酒楼的消息流通快, 不失为一个拿到消息的好渠道。”宋珏认真说道。
“可是如果皇上真的参与其中，那些人岂不是很容易知道这件事？”陆斯羽问道，其实论消息，他知道传播最快的就是互联网，只是这个时代连电都没有，更不用说互联网了。
酒楼作为一个开放的区域, 消息流通速度在这个时代来说确实比较快。
“开酒楼这件事皇上不会参与，我也不会参与, 所有的事宜皇上都会安排另外的人接手, 但有一件事，县城里那家饭馆有多少人知道你才是幕后的东家？”宋珏问道。
“不多，”陆斯羽摇头，“除了掌柜的和饭馆的小厮之外, 来吃饭的食客都不知道我才是陆家饭馆的东家。”
“这就好，”宋珏点头，“陆家饭馆的经营模式太过特殊，只要去过的人都会记忆深刻, 京城里的酒楼要是跟陆家饭馆一样，迟早会有人想到一起，要是几乎所有人都知道陆家饭馆是你的，这件事也会比较难办，但是知道的人不多，就好办了。”
“可即便知道的人不多，也有人知道，要是真的有心人想要查，也很容易查到陆家饭馆是我的，再加上我跟庄哥的关系大家都知道，小舅想要置身事外也不可能。”陆斯羽皱眉，实在摸不透宋珏的心思。
“就是要让他们知道。”宋珏笑道。
“啊？”陆斯羽惊疑道。
“放心吧，酒楼的事我会让人处理好，包括买下酒楼，和厨师的问题，至于酒楼装修的问题，你不是从县城里带了人过来么，让他去管就是。”宋珏拍拍陆斯羽的肩笑道。
“小舅，”庄锦寒进屋，看到两人正在对话，“小舅在跟羽弟谈事？”
“我们在谈开酒楼的事，小羽在京城人生地不熟，又没有熟人，只好来找我，正好宫里有御厨要退下，可以让他们在小羽的酒楼里做事。”宋珏说道，又看着庄锦寒，“你呢，最近怎么样了？”
“最近我们种的第一批作物死了不少，那些大人都有些焦头烂额。”庄锦寒说道，对这件事也很无奈。
“这也没办法，也不知道那些作物的习性，直接拿了这么多回来总要试试不同的方法，只可惜那些小国都没有专门教人种植的书籍，否则还能少走一些弯路。”宋珏说道。
“是啊，要是真的有这么一本书籍就好了。”庄锦寒摇摇头。
“其实……我可以去看看。”陆斯羽突然抬头。
“羽弟的意思是？”庄锦寒突然想到陆斯羽曾经说过他跟洋人学过一段时间，如果是陆斯羽，或许真的能辨认出那些种子。