医官御厨(160)

围观的人都很安静，他们从来没有看见过谁能把一条鱼杀的这么唯美有画面感，一时是真地都看呆了。

切完鱼片，用一个干净的盆装起来，多洗清几遍，然后加入一点盐，再上手抓一会儿，加入蛋清，一点面粉，不知道这是什么面粉，如果加玉米淀粉口感会更好，但这里没有。

加完料后在抓一抓，在滴上几滴油搅一下，然后放在旁边静置。接下来就是配料，酸菜是必不可少的，好在这里也有，酸菜切成小段，多洗几次，不然会太咸。

起锅烧油，第一遍的油烧热，然后倒出来，在倒凉油，这样鱼皮不会粘锅，把鱼骨头倒下去，不要急着翻炒，先煎一煎，然后在翻面，煎出两面金黄，在放姜、葱、朝天椒，酸菜也倒下去，用大火在炒一炒，步骤到这里的时候，已经飘出一阵阵的香味，旁边的人忍不住吸了吸鼻子，香的差点流口水。

“好香啊，太香了。”

“真的好香，我都流口水了。”

“刚才就看他各种操作，怎么一下锅就能煮出这么香的东西。”

“…………”

飘出的香味令人群开始骚动，他们小声议论，指指点点伸长脖子朝里面看。

墨景辰往锅里加上水，在找来酒往里面滴一点，加点盐和糖，糖可以提鲜，然后盖上锅盖，绕到土炉前加柴，把火烧大，用大火烧几分钟，汤煮的有点泛白就可以把里面的东西捞出来，改成小火，把之前调好的鱼片放进去，不用急着搅拌，轻轻用筷子推一推，等鱼片煮到发白就可以起锅倒入盆中，在上面散上葱白，蒜末，干的辣椒和花椒，在烧一点油，油一定要烧热，然后浇上去。

滋滋滋~~~

油浇上去发出滋炸的声响，然后就是一股扑鼻的香味，飘向所有人的鼻间。

一道酸菜鱼就做好了，他把盆端到中间桌子，很大的一盆，香味扑鼻。

“酸菜鱼，请品尝。”

宁依月在他说完话后第一个冲上来，双手撑着桌面，盯着盆里的食物，眼睛睁的很大，香喷喷的令她忍不住就吞了吞口水。

……

第108章 我输了，我要嫁给你.1更

“宁小姐，我的酸菜鱼做好了，你的菜呢。”墨景辰回头看一眼，只见她的锅都没烧火。

宁依月吞咽口水，不好意思说到，“你的表演太精彩，我看忘了。”她到是诚实。

墨景辰微笑，并没有指责她太儿戏，拿起一双筷子递到她面前，“你的菜没有出来，那就尝尝我的这道菜，酸菜鱼。”

宁依月看着他，那笑真的太温柔了，她的脸不自觉的就红了，很是窘迫的抢过筷子，夹起一块鱼肉，鱼肉晃动的弹了弹，没有被筷子夹碎，上面裹着一层薄薄的透明，看起来非常好看，令人食欲大开。

所有人都盯着筷子上的鱼肉，眼巴巴的微张嘴，好像要去吃掉它。

宁依月张开嘴，在众目睽睽之下，把鱼内小心的放进嘴里，她细细的嚼了两下，脸上露出一种陶醉的神情。

热乎的鱼肉一点也不烫嘴，入口微嚼两下就能入喉，一点鱼腥味都没有，反而是有一点酸酸的、辣辣的刺激着舌头上的味蕾，让人食欲大开。

鱼肉鲜嫩爽滑，入口非常，最神奇的是竟然一根鱼骨头都没有吃到。

宁依月的脸微微涨红，毫不犹豫又夹起一块，嚼了两下就吞下去，然后是第三块、第四块……

她就这么当着所有人的面大快朵颐起来，吃的速度还非常快，几个眨眼竟然就吃掉一半。

众人看着是连连啧舌，直咽口水。

“宁……宁大厨，你这是准备把它都吃光吗？不给我们留一点？”人群里有人喊到，他们就眼睁睁看着她把鱼肉都夹着吃了。

宁依月没理人，继续吃，吃的那叫一个忘乎所以，完全忘了她是在跟人比赛，而现在吃的正是对手做的美食，自己却是连锅都没有烧火，这是第一次，也是唯一一次让自己能忽略做菜的人。

宁啸风伸手就把她的筷子夺了去，这吃相有点丢脸。比赛不用在比，输赢已经分出。他走到墨景辰面前，双手一抱拳，对他微微行礼，能受他宁啸风一拜，也是无人能及的。

“墨公子，你的这道酸菜鱼非常独特，这场比赛，你赢了。”他宣布了结果。

“谢谢。”墨景辰没有多大的反应，这是他意料之中的事。到是姚天奇和钟福生，两人早就激动的抱在一起，庆幸脱离断手之痛。

“辰哥，以后你就是我钟福生的大哥，谢谢你救命之恩。”从吃到包子的第一口，钟福生就欣赏这个少年，能做出那么独一无二的味道，已经是很厉害，没想到今天一见，更加无人能敌，心中以然全是敬佩之意。